Будимо реални. Брза храна и нездрава храна, као што су чипс, колачићи и слаткиши имају проклето добар укус! Не може се порећи да нам брза или нездрава храна усрећују уста и мозак, али наше здравље и струк? Не толико.

Када особа достигне тинејџере, она има прилично добру идеју шта је за њих здраво, а шта није:

Помфрит: лош. Јабуке: добро.

Међутим, да бисмо заиста разумели неке од главних разлика, понекад ствари треба да буду мало детаљније наведене од „лоше и добро“.

Здрава храна против брзе или нездраве хране

Ево неких детаљних чињеница о поређењу здраве хране у односу на нездраву храну или брзу храну о којој већина људи не говори.

• Побољшана функција мозга: Већина људи није свесна колико је здрава исхрана важна када су у питању њихове когнитивне функције. Омега-3 масне киселине, које наша тела не могу сама да произведу и морају да се уносе кроз нашу исхрану, не налазе се у хамбургерима или колачићима. Омега-3 су једне од најважнијих есенцијалних киселина за различите ствари, укључујући: здрава функција мозга, побољшано памћење и повећана концентрација. Омега-3 можете добити из масних риба, као што су туњевина или лосос, као и чиа семена, ораха, семена конопље и острига.
• Дугорочни нивои енергије: Студије су показале да природнија, здрава исхрана доводи до побољшања сна и дуготрајнијег нивоа енергије. Ако приметите да се поподне осећате тромо, исцрпљено, то може бити последица ваше дијете. Пробајте здраве грицкалице за које се зна да одржавају висок ниво енергије, укључујући цитрусно воће, сардине или инћуне и јаја.
• Прекомерна тежина или гојазност: Ако сте гледали филм Супер Сизе Ме, онда сте вероватно већ свесни колико брза храна може бити лоша. То не значи да ће вас повремени хамбургер убити, али у филму је Морган Спурлок добио 24 фунте за 30 дана једући брзу храну. Требало му је 14 месеци да изгуби ту тежину! Брза храна и нездрава храна задовољавају због високог садржаја масти и шећера, али не нуде много у исхрани и имају тенденцију да доведу до проблема са прекомерном тежином или гојазношћу.
• Озбиљне здравствене компликације: Наравно, исхрана са високим садржајем шећера, масти, соли и других нежељених хемикалија може да изазове озбиљне здравствене проблеме. Док млађи људи то могу одбацити јер не виде резултате одмах, неки људи откривају штету нанесену њиховом здрављу раније у животу. Гојазност обично доводи до проблема са зглобовима и метаболичког синдрома, док други откривају да су на путу до дијабетеса када су у раним 30-им годинама. Многи здравствени проблеми повезани са исхраном могу се спречити или преокренути узимањем разумније и природније здраве исхране. Ово би требало да укључује пуно поврћа, немасног меса и целих житарица.
• Цена: Ово је тема о којој се ретко говори; разлика у трошковима између брзе хране/ужине брзе хране и здраве исхране. У студији из 2020. године, Организација за храну и пољопривреду УН-а је открила да је просечна цена здраве исхране у свету у 2020. била 3,54 долара по особи дневно. Просечна цена брзе хране износила је 15,30 долара по особи дневно. Ако желите да заиста уштедите паре новца ове године, схватите разлику између онога што бисте потрошили за тај хамбургер, помфрит и пиће, у поређењу са оним колико би вас коштало да га направите код куће. Ставите разлику у банку и будите спремни да будете задивљени!

Да ли на планети постоји здрава храна која је заиста доброг укуса?

Коме је досадило да жваће штапиће шаргарепе и броколи?! Зашто дијетална храна нема укус као помфрит?!

ОК, можда се то превише тражи. Међутим, постоје намирнице доброг укуса које вам могу помоћи да смршате ако одвојите тренутак да их пронађете.

Направили смо листу неких од најбољих намирница које вам могу помоћи да смршате. И не само то, избацили смо све штапиће шаргарепе и броколи!

Укусна храна за мршављење

• Тамна чоколада: (да, желели смо да вам одмах привучемо пажњу) Не можете претерати са овом, али једна укусна унца сваког дана је заправо добра за ваше срце и мозак, али неће испунити ваш струк
• Пистације: Као црну чоколаду, не можете их јести цео дан, али велика шака поподне је одлична ужина.
• Гоји бобице: Ови укусни мали плодови имају пуно хранљивих састојака, али не превише калорија. Ставите их у јогурт или своју мешавину или поједите шаку када желите слатку посластицу.
• Ананас: Ово је сјајно за задовољавање сладокусаца или када вам се нешто хрска. Исеците свеже ананас и чувајте их у посудама да бисте их касније лакше јели. Већа је вероватноћа да ћете их појести ако су исечени и спремни за јело.
• Грчки јогурт: Можете га јести и обичног ако желите, али покушајте да помешате ствари тако што ћете додати оне Гоји бобице, шаку јагода или јаворов сируп.
• Слатки кромпир: Осим ако нисте на дијети са мало угљених хидрата, учините слатки кромпир својим новим најбољим пријатељем. Они су природно слатки и испуњени једињењима која се боре против рака које сви желе.
• Јаја: Једна од најхранљивијих намирница на планети, јаја су такође супер свестрана! Скувајте их за одличну поподневну ужину коју можете ставити у своју актовку или уживати у њој за доручак; без обзира како их исечете, не можете погрешити!
• Орашасти плодови макадамије: Ови мали драгуљи декадентног укуса имају тако добар укус да је лако претерати. Купите велико паковање и раздвојите их у врећице величине за послуживање како не бисте били у искушењу да једете више него што би требало.
• Купус: Док можда колутате очима, мислећи да је купус тамо горе са шаргарепом, размислите поново. Додавање купуса у скоро свако јело не само да повећава влакна и хранљиве материје, већ испуњава ваш оброк укусом! Замислите салату од купуса, црвени купус у салатама и додавање купуса у супу, чорбе или тепсије!
• Лосос: Ко не воли лососа? Имајте при руци мало лососа из конзерве као лепу алтернативу туњевини или покушајте да поједете лосос са роштиља два или три пута недељно за тоне укуса, као и Омега-3с.
• Шкампи: Прескочите панирање и уживајте у шкампима у коктелима или чак као фину посластицу после вечере.