Pripažinkime. Greitas maistas ir greitas maistas, pavyzdžiui, bulvių traškučiai, sausainiai ir saldainiai, skonis velniškai geras! Negalima paneigti, kad greitas maistas ar greitas maistas džiugina mūsų burną ir smegenis, bet mūsų sveikatą ir juosmenį? Ne tiek daug.

Kai žmogus sulaukia paauglystės, jis gana gerai supranta, kas jam yra sveika, o kas ne:

gruzdintos bulvytės: blogai. Obuoliai: gerai.

Tačiau norint iš tikrųjų suprasti kai kuriuos pagrindinius skirtumus, kartais dalykus reikia išdėstyti šiek tiek išsamiau nei „blogai ir gerai“.

Sveikas maistas prieš greitą maistą ar greitą maistą

Štai keletas išsamių faktų apie sveiko maisto palyginimą su greito maisto ar greito maisto palyginimu, apie kuriuos dauguma žmonių nekalba.

• Pagerinta smegenų funkcija: Dauguma žmonių nežino, kokia svarbi sveika mityba yra jų pažinimo funkcijai. Omega-3 riebalų rūgštysmėsainiuose ar sausainiuose nėra, kurių mūsų kūnas negali pasigaminti pats ir turi būti suvartojamas su maistu. Omega-3 yra viena iš svarbiausių nepakeičiamų rūgščių įvairiems dalykams, įskaitant: sveika smegenų funkcija, pagerėjusi atmintis ir padidėjusi koncentracija. Omega-3 galite gauti iš riebių žuvų, tokių kaip tunas ar lašiša, taip pat chia sėklos, graikiniai riešutai, kanapių sėklos ir austrės.
• Ilgalaikiai energijos lygiai: Tyrimai parodė, kad natūralesnė, sveikesnė mityba pagerina miegą ir ilgalaikį energijos lygį. Jei pastebėjote, kad po pietų jaučiatės vangūs, išsekę, tai gali būti dėl jūsų mitybos. Išbandykite sveikus užkandžius, kurie, kaip žinoma, palaiko aukštą energijos lygį, įskaitant citrusinius vaisius, sardines ar ančiuvius ir kiaušinius.
• Antsvoris arba nutukimas: Jei matėte filmą „Super Size Me“, tikriausiai jau žinote, koks blogas gali būti greitas maistas. Tai nereiškia, kad kartais mėsainis jus nužudys, tačiau filme Morganas Spurlockas per 30 dienų priaugo 24 kilogramus valgydamas greitą maistą. Jam prireikė 14 mėnesių, kad numestų šį svorį! Greitas maistas ir greitas maistas teikia pasitenkinimą dėl didelio riebalų ir cukraus kiekio, tačiau jie nepasiūlo daug mitybos ir dažniausiai sukelia antsvorio ar nutukimo problemas.
• Sunkios sveikatos komplikacijos: Žinoma, dieta, kurioje yra daug cukraus, riebalų, druskos ir kitų nepageidaujamų cheminių medžiagų, gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Nors jaunesni žmonės gali to atmesti, nes iš karto nepamato rezultatų, kai kurie žmonės savo sveikatai padarytą žalą atpažįsta anksčiau. Nutukimas linkęs sukelti sąnarių problemas ir metabolinį sindromą, o kiti sužino, kad diabeto link yra sulaukę 30 metų. Daugelio su mityba susijusių sveikatos problemų galima išvengti arba panaikinti valgant protingesnę ir natūralesnę sveiką mitybą. Tai turėtų apimti daug daržovių, liesos mėsos ir nesmulkintų grūdų.
• Kaina: Tai tema, apie kurią retai kalbama; greito maisto / greito maisto užkandžių ir sveikos mitybos kainų skirtumas. 2020 m. atliktame tyrime JT Maisto ir žemės ūkio organizacija nustatė, kad vidutinė sveikos mitybos kaina visame pasaulyje 2020 m. buvo 3,54 USD vienam asmeniui per dieną. Vidutinė greito maisto dieta kainavo 15,30 USD vienam asmeniui per dieną. Jei šiais metais tikrai norite sutaupyti pinigų, išsiaiškinkite, kiek išleistumėte tam mėsainiui, bulvytėms ir gėrimui, palyginti su tuo, kiek kainuotų pasigaminti jį namuose. Įdėkite skirtumą į banką ir būkite nustebinti!

Ar planetoje yra sveiko maisto, kuris iš tikrųjų yra geras?

Kas pavargo graužti morkų lazdeles ir brokolius?! Kodėl dietinis maistas negali skonis kaip gruzdintos bulvytės?!

Gerai, galbūt to prašoma per daug. Tačiau yra gero skonio maisto produktų, kurie gali padėti numesti svorio, jei tik skirsite šiek tiek laiko juos surasti.

Sudarėme geriausių maisto produktų, kurie gali padėti numesti svorio, sąrašą. Negana to, mes išmetėme visas morkų lazdeles ir brokolius!

Skanus svorio metimo maistas

• Juodasis šokoladas: (taip, mes iš karto norėjome atkreipti jūsų dėmesį) Negalite persistengti, bet viena skani uncija kiekvieną dieną iš tikrųjų yra naudinga jūsų širdžiai ir smegenims, bet neužpildys juosmens.
• Pistacijos: kaip ir juodojo šokolado, jų negalima valgyti visą dieną, tačiau po pietų didelė sauja yra puikus užkandis.
• Goji uogos: šie skanūs vaisiai turi daug maistinių medžiagų, bet ne per daug kalorijų. Įdėkite juos į jogurtą ar mišinį arba suvalgykite saują, kai norite saldaus skanėsto.
• Ananasai: jie puikiai tinka norint patenkinti smaližius arba kai norisi ko nors traškėti. Šviežius ananasus supjaustykite ir sudėkite į konteinerius, kad vėliau būtų lengviau valgyti. Labiau tikėtina, kad juos valgysite, jei jie bus supjaustyti ir paruošti valgyti.
• Graikiškas jogurtas: jei norite, galite valgyti paprastą, bet pabandykite viską sumaišyti pridėdami Goji uogų, saują braškių ar klevų sirupo.
• Saldžiosios bulvės: nebent laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos, paverskite saldžiąsias bulves nauju geriausiu draugu. Tai natūraliai saldūs ir pripildyti su vėžiu kovojančių junginių, kurių nori visi.
• Kiaušiniai: vienas maistingiausių maisto produktų planetoje, kiaušiniai taip pat yra labai universalūs! Išvirkite juos, kad gautumėte puikaus skonio popietės užkandį, kurį galėsite įdėti į portfelį arba mėgautis pusryčiams; kad ir kaip juos pjaustytumėte, negalite suklysti!
• Makadamijų riešutai: šių dekadentiško skonio mažų brangakmenių skonis yra toks geras, kad jais lengva pasimėgauti. Įsigykite didelę pakuotę ir suskirstykite jas į porcijos dydžio maišelius, kad nekiltų pagunda suvalgyti daugiau nei turėtumėte.
• Kopūstas: kol vartydami akis galvojate, kad kopūstai yra čia pat su morkomis, turėtumėte pagalvoti dar kartą. Kopūstų pridėjimas beveik prie bet kurio patiekalo ne tik padidina skaidulų ir maistinių medžiagų kiekį, bet ir užpildo jūsų patiekalą skoniu! Pagalvokite apie kopūstų salotas, raudonuosius kopūstus salotose ir kopūstų įdėjimą į sriubą, troškinius ar troškinius!
• Lašiša: kas nemėgsta lašišos? Laikykite po ranka šiek tiek konservuotos lašišos, kaip puikią alternatyvą tunui arba stenkitės valgyti ant grotelių keptos lašišos du ar tris kartus per savaitę, kad gautumėte daug skonio. Omega-3.
• Krevetės: praleiskite kepimą ir mėgaukitės krevetėmis kokteiliuose ar net kaip puikų gardėsį po vakarienės.