Avouons-le. La restauration rapide et la malbouffe, comme les croustilles, les biscuits et les bonbons, ont un goût sacrément bon ! Il est indéniable que les fast-foods ou la malbouffe rendent nos bouches et nos cerveaux heureux, mais notre santé et notre tour de taille ? Pas tellement.

Au moment où une personne atteint l'adolescence, elle a une assez bonne idée de ce qui est sain pour elle et de ce qui ne l'est pas :

Frites : mauvais. Pommes : bonnes.

Cependant, pour vraiment comprendre certaines des différences majeures, il faut parfois expliquer les choses avec un peu plus de détails que "le mal et le bien".

Aliments sains VS fast-foods ou malbouffe

Voici quelques-uns des faits détaillés sur la comparaison des aliments sains avec la malbouffe ou la restauration rapide dont la plupart des gens ne parlent pas.

• Fonction cérébrale améliorée: La plupart des gens ne sont pas conscients de l'importance d'une alimentation saine pour leur fonction cognitive. les acides gras omega-3, que notre corps ne peut pas fabriquer par lui-même et doit être consommé par notre alimentation, ne se trouve pas dans les hamburgers ou les biscuits. Les oméga-3 sont l’un des acides essentiels les plus importants pour différentes choses, notamment : fonction cérébrale saine, amélioration de la mémoire et augmentation de la concentration. Vous pouvez obtenir des oméga-3 à partir de poissons gras, comme le thon ou le saumon, ainsi que des graines de chia, des noix, des graines de chanvre et des huîtres.
• Niveaux d'énergie à long terme: Des études ont montré qu'une alimentation saine et plus naturelle améliore le sommeil et les niveaux d'énergie à plus long terme. Si vous constatez que vous ressentez cette sensation de fatigue et d'épuisement dans l'après-midi, cela peut être dû à votre régime alimentaire. Essayez des collations saines connues pour maintenir des niveaux d'énergie élevés, notamment des agrumes, des sardines ou des anchois et des œufs.
• Surpoids ou obésité: Si vous avez vu le film Super Size Me, vous savez probablement déjà à quel point la restauration rapide peut être mauvaise. Cela ne signifie pas que le hamburger occasionnel va vous tuer, mais dans le film, Morgan Spurlock a pris 24 livres en 30 jours en mangeant de la restauration rapide. Il lui a fallu 14 mois pour perdre ce poids ! La restauration rapide et la malbouffe sont satisfaisantes en raison de leur teneur élevée en graisses et en sucre, mais elles n'offrent pas grand-chose sur le plan nutritionnel et ont tendance à entraîner des problèmes de surpoids ou d'obésité.
• Complications graves pour la santé: Bien sûr, une alimentation riche en sucre, graisse, sel et autres produits chimiques indésirables a tendance à causer de graves problèmes de santé. Alors que les jeunes peuvent rejeter cela parce qu'ils ne voient pas les résultats tout de suite, certaines personnes découvrent les dommages causés à leur santé plus tôt dans la vie. L'obésité a tendance à entraîner des problèmes articulaires et un syndrome métabolique, tandis que d'autres découvrent qu'ils sont sur la voie du diabète au début de la trentaine. De nombreux problèmes de santé liés à l'alimentation peuvent être évités ou inversés en adoptant une alimentation saine plus sensible et naturelle. Cela devrait inclure beaucoup de légumes, de viandes maigres et de grains entiers.
• Coût : C'est un sujet dont on parle rarement ; la différence de coût entre les collations de restauration rapide/malbouffe et une alimentation saine. Dans une étude de 2020, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a constaté que le coût moyen d'une alimentation saine dans le monde en 2020 était de 3,54 USD par personne et par jour. Le coût du régime moyen de restauration rapide était de 15,30 $ par personne et par jour. Si vous voulez vraiment économiser beaucoup d'argent cette année, calculez la différence entre ce que vous dépenseriez pour ce hamburger, des frites et une boisson, par rapport à ce qu'il vous en coûterait pour le préparer à la maison. Mettez la différence à la banque et préparez-vous à être surpris !

Existe-t-il des aliments sains sur la planète qui ont vraiment bon goût ?

Qui en a marre de grignoter des bâtonnets de carottes et du brocoli ? ! Pourquoi les aliments diététiques n'ont-ils pas le goût des frites ? !

OK, c'est peut-être trop demander. Il existe cependant des aliments au bon goût qui peuvent vous aider à perdre du poids si vous prenez juste un moment pour les trouver..

Nous avons dressé une liste de certains des meilleurs aliments qui peuvent vous aider à perdre du poids. De plus, nous avons jeté tous les bâtonnets de carottes et le brocoli !

Aliments savoureux pour la perte de poids

• Chocolat noir : (oui, nous voulions attirer votre attention tout de suite) Vous ne pouvez pas en faire trop, mais une délicieuse once par jour est en fait bonne pour votre cœur et votre cerveau, mais ne remplira pas votre tour de taille
• Pistaches : Comme le chocolat noir, vous ne pouvez pas en grignoter toute la journée, mais une grosse poignée l'après-midi est une excellente collation.
• Baies de Goji : Ces petits fruits savoureux sont riches en éléments nutritifs, mais pas trop caloriques. Mettez-les dans du yogourt ou votre mélange montagnard ou mangez-en une poignée lorsque vous voulez une gâterie sucrée.
• Ananas : Ils sont parfaits pour satisfaire une dent sucrée ou lorsque vous avez envie de croquer quelque chose. Coupez les ananas frais et conservez-les dans des récipients pour les manger facilement plus tard. Vous aurez plus de chances de les manger s'ils sont coupés et prêts à manger.
• Yogourt grec : Vous pouvez le manger nature si vous le souhaitez, mais essayez de mélanger les choses en ajoutant ces baies de Goji, une poignée de fraises ou du sirop d'érable.
• Patates douces : À moins que vous ne suiviez un régime pauvre en glucides, faites des patates douces votre nouvelle meilleure amie. Ceux-ci sont naturellement sucrés et remplis de composés anticancéreux que tout le monde veut.
• Œufs : L'un des aliments les plus nutritifs de la planète, les œufs sont également très polyvalents ! Faites-les bouillir pour une délicieuse collation l'après-midi que vous pouvez mettre dans votre mallette ou en profiter pour le petit-déjeuner ; peu importe comment vous les coupez, vous ne pouvez pas vous tromper !
• Noix de macadamia : Ces petits bijoux au goût décadent ont un goût si bon qu'il est facile d'en abuser. Achetez un gros paquet et décomposez-le en sacs de la taille d'une portion afin de ne pas être tenté de manger plus que vous ne le devriez.
• Chou : même si vous roulez des yeux en pensant que le chou est à la hauteur des carottes, vous devriez réfléchir à nouveau. Ajouter du chou à presque tous les plats augmente non seulement les fibres et les nutriments, mais remplit également votre repas de saveur ! Pensez à la salade de chou, au chou rouge dans les salades et à l'ajout de chou dans vos soupes, ragoûts ou casseroles !
• Saumon : Qui n'aime pas le saumon ? Gardez du saumon en conserve à portée de main comme une bonne alternative au thon ou essayez de manger du saumon grillé deux ou trois fois par semaine pour des tonnes de saveur, ainsi que Oméga-3.
• Crevettes : évitez la panure et savourez les crevettes dans des cocktails ou même comme une bonne gâterie après le dîner.