Seien wir ehrlich. Fast Food und Junk Food wie Kartoffelchips, Kekse und Süßigkeiten schmecken verdammt gut! Es ist nicht zu leugnen, dass Fast Food oder Junk Food unseren Mund und unser Gehirn glücklich machen, aber unsere Gesundheit und Taille? Nicht so viel.

Wenn eine Person ihre Teenagerjahre erreicht, hat sie eine ziemlich gute Vorstellung davon, was für sie gesund ist und was nicht:

Pommes Frites: schlecht. Äpfel: gut.

Um jedoch einige der Hauptunterschiede wirklich zu verstehen, müssen die Dinge manchmal etwas detaillierter formuliert werden als „schlecht und gut“.

Gesundes Essen VS Fast Food oder Junk Food

Hier sind einige der detaillierten Fakten zum Vergleich von gesunden Lebensmitteln mit Junk Food oder Fast Food, über die die meisten Menschen nicht sprechen.

• Verbesserte Gehirnfunktion: Den meisten Menschen ist nicht bewusst, wie wichtig eine gesunde Ernährung für ihre kognitive Funktion ist. Omega-3-Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann und die über unsere Ernährung aufgenommen werden müssen, sind nicht in Hamburgern oder Keksen enthalten. Omega-3-Fettsäuren sind eine der wichtigsten essentiellen Säuren für verschiedene Dinge, darunter: gesunde Gehirnfunktion, verbessertes Gedächtnis und erhöhte Konzentration. Sie können Omega-3-Fettsäuren aus fettem Fisch wie Thunfisch oder Lachs sowie Chiasamen, Walnüssen, Hanfsamen und Austern erhalten.
• Langfristige Energieniveaus: Studien haben gezeigt, dass eine natürlichere, gesündere Ernährung zu besserem Schlaf und längerfristigem Energieniveau führt. Wenn Sie feststellen, dass Sie am Nachmittag dieses träge, erschöpfte Gefühl bekommen, könnte dies an Ihrer Ernährung liegen. Probieren Sie gesunde Snacks, die dafür bekannt sind, das Energieniveau hoch zu halten, darunter Zitrusfrüchte, Sardinen oder Sardellen und Eier.
• Übergewicht oder Adipositas: Wenn Sie den Film Super Size Me gesehen haben, wissen Sie wahrscheinlich bereits, wie schlecht Fast Food sein kann. Das bedeutet nicht, dass der gelegentliche Hamburger Sie umbringen wird, aber im Film hat Morgan Spurlock in 30 Tagen 24 Pfund zugenommen, indem er Fast Food gegessen hat. Er brauchte 14 Monate, um dieses Gewicht zu verlieren! Fast Food und Junk Food sättigen aufgrund ihres hohen Fett- und Zuckergehalts, bieten jedoch nicht viel an Ernährung und führen tendenziell zu Problemen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit.
• Schwere gesundheitliche Komplikationen: Natürlich neigt eine Ernährung mit viel Zucker, Fett, Salz und anderen unerwünschten Chemikalien dazu, ernsthafte Gesundheitsprobleme zu verursachen. Während jüngere Menschen dies möglicherweise ablehnen, weil sie die Ergebnisse nicht sofort sehen, entdecken manche Menschen die Schäden, die ihrer Gesundheit früher im Leben zugefügt wurden. Fettleibigkeit führt tendenziell zu Gelenkproblemen und metabolischem Syndrom, während andere mit Anfang 30 feststellen, dass sie auf dem Weg zu Diabetes sind. Viele ernährungsbedingte Gesundheitsprobleme können durch eine vernünftigere und natürlichere gesunde Ernährung verhindert oder rückgängig gemacht werden. Dazu gehören viel Gemüse, mageres Fleisch und Vollkornprodukte.
• Kosten: Dies ist ein Thema, über das selten gesprochen wird; der Kostenunterschied zwischen Fast-Food-/Junk-Food-Snacks und einer gesunden Ernährung. In einer Studie aus dem Jahr 2020 stellte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen fest, dass die durchschnittlichen Kosten einer gesunden Ernährung im Jahr 2020 weltweit 3,54 USD pro Person und Tag betrugen. Die Kosten für die durchschnittliche Fast-Food-Diät betrugen 15,30 USD pro Person und Tag. Wenn Sie dieses Jahr wirklich einen Batzen Geld sparen wollen, finden Sie den Unterschied zwischen dem, was Sie für einen Burger, Pommes und ein Getränk ausgeben würden, im Vergleich dazu, wie viel es Sie kosten würde, es zu Hause zuzubereiten. Legen Sie die Differenz auf die Bank und lassen Sie sich überraschen!

Gibt es gesundes Essen auf dem Planeten, das wirklich gut schmeckt?

Wer hat es satt, Karottensticks und Brokkoli zu kauen?! Warum kann Diätkost nicht wie Pommes Frites schmecken?!

OK, vielleicht ist das zu viel verlangt. Es gibt jedoch gut schmeckende Lebensmittel, die Ihnen beim Abnehmen helfen können, wenn Sie sich nur einen Moment Zeit nehmen, um sie zu finden.

Wir haben eine Liste mit einigen der besten Lebensmittel zusammengestellt, die Ihnen beim Abnehmen helfen können. Nicht nur das, wir haben alle Karottensticks und Brokkoli weggeworfen!

Leckere Lebensmittel zum Abnehmen

• Dunkle Schokolade: (ja, wir wollten sofort Ihre Aufmerksamkeit erregen) Sie können es nicht übertreiben, aber eine köstliche Unze pro Tag ist tatsächlich gut für Ihr Herz und Ihr Gehirn, wird aber nicht Ihre Taille ausfüllen
• Pistazien: Wie dunkle Schokolade kann man sie nicht den ganzen Tag essen, aber eine große Handvoll am Nachmittag ist ein toller Snack.
• Goji-Beeren: Diese leckeren kleinen Früchte haben viele Nährstoffe, aber nicht zu viele Kalorien. Legen Sie sie in Joghurt oder Ihre Studentenfuttermischung oder essen Sie eine Handvoll, wenn Sie eine süße Leckerei wünschen.
• Ananas: Diese sind großartig, um Naschkatzen zu befriedigen oder wenn Sie Lust haben, auf etwas zu knirschen. Schneide frische Ananas klein und bewahre sie in Behältern auf, um sie später einfach essen zu können. Sie werden sie eher essen, wenn sie geschnitten und verzehrfertig sind.
• Griechischer Joghurt: Sie können ihn einfach essen, wenn Sie möchten, aber versuchen Sie, die Dinge zu mischen, indem Sie diese Goji-Beeren, eine Handvoll Erdbeeren oder Ahornsirup hinzufügen.
• Süßkartoffeln: Wenn Sie keine kohlenhydratarme Diät einhalten, machen Sie Süßkartoffeln zu Ihrem neuen besten Freund. Diese sind von Natur aus süß und mit krebsbekämpfenden Verbindungen gefüllt, die jeder haben möchte.
• Eier: Eier sind eines der nahrhaftesten Lebensmittel der Welt und auch super vielseitig! Kochen Sie sie für einen wohlschmeckenden Nachmittagssnack, den Sie in Ihre Aktentasche stecken oder zum Frühstück genießen können; Egal, wie Sie sie schneiden, Sie können nichts falsch machen!
• Macadamia-Nüsse: Diese dekadent schmeckenden kleinen Juwelen schmecken so gut, dass man sie leicht übertreiben kann. Kaufen Sie eine große Packung und teilen Sie sie in Portionsbeutel auf, damit Sie nicht versucht sind, mehr zu essen, als Sie sollten.
• Kohl: Während Sie vielleicht mit den Augen rollen und denken, dass Kohl genau so gut wie Karotten ist, sollten Sie noch einmal nachdenken. Das Hinzufügen von Kohl zu fast jedem Gericht erhöht nicht nur die Ballaststoffe und Nährstoffe, sondern füllt Ihre Mahlzeit mit Geschmack! Denken Sie an Krautsalat, Rotkohl in Salaten und das Hinzufügen von Kohl in Ihre Suppe, Eintöpfe oder Aufläufe!
• Lachs: Wer liebt Lachs nicht? Halten Sie etwas Lachs aus der Dose als nette Alternative zu Thunfisch bereit oder versuchen Sie, zwei- oder dreimal pro Woche gegrillten Lachs zu essen, um jede Menge Geschmack zu erhalten Omega-3-Fettsäuren.
• Garnelen: Überspringen Sie die Panade und genießen Sie Garnelen in Cocktails oder sogar als Leckerei nach dem Abendessen.