Kabul edelim. Patates cipsi, kurabiye ve şeker gibi fast food ve abur cuburların tadı çok güzel! Hızlı yiyeceklerin veya abur cuburların ağzımızı ve beynimizi mutlu ettiği inkar edilemez, ancak sağlığımız ve belimiz? Çok değil.

Bir kişi ergenlik çağına geldiğinde, kendisi için neyin sağlıklı neyin sağlıklı olmadığı konusunda oldukça iyi bir fikre sahip olur:

Patates kızartması: kötü. elmalar: iyi.

Bununla birlikte, bazı önemli farklılıkları gerçekten anlamak için, bazen bazı şeylerin "kötü ve iyi"den biraz daha ayrıntılı olarak dile getirilmesi gerekir.

Sağlıklı Gıdaya Karşı Hızlı Gıdalar veya Abur cuburlar

İşte sağlıklı yiyeceklerle abur cubur veya fast food karşılaştırması hakkında çoğu insanın bahsetmediği bazı ayrıntılı gerçekler.

• Geliştirilmiş Beyin Fonksiyonu: Çoğu insan, bilişsel işlevleri söz konusu olduğunda sağlıklı beslenmenin ne kadar önemli olduğunun farkında değildir. Omega-3 yağlı asitlerVücudumuzun kendi kendine yapamadığı ve beslenme yoluyla tüketmesi gereken , hamburger ve kurabiyelerde bulunmaz. Omega-3'ler, aşağıdakiler de dahil olmak üzere farklı şeyler için en önemli esansiyel asitlerden biridir: sağlıklı beyin fonksiyonu, geliştirilmiş hafıza ve artan konsantrasyon. Omega-3'leri ton balığı veya somon gibi yağlı balıkların yanı sıra chia tohumları, ceviz, kenevir tohumları ve istiridyelerden alabilirsiniz.
• Uzun Vadeli Enerji Seviyeleri: Araştırmalar, daha doğal, sağlıklı bir diyetin daha iyi uyku ve daha uzun vadeli enerji seviyelerine yol açtığını göstermiştir. Öğleden sonra kendinizi halsiz, bitkin hissediyorsanız, bunun nedeni diyetiniz olabilir. Turunçgiller, sardalya veya hamsi ve yumurta gibi enerji seviyelerini yüksek tuttuğu bilinen sağlıklı atıştırmalıkları deneyin.
• Fazla Kilolu veya Obezite: Super Size Me filmini izlediyseniz, muhtemelen fast food'un ne kadar kötü olabileceğinin zaten farkındasınızdır. Bu ara sıra hamburger yemenin sizi öldüreceği anlamına gelmiyor ama filmde Morgan Spurlock fast food yiyerek 30 günde 24 kilo aldı. Bu kiloyu vermesi 14 ayını aldı! Fast food ve abur cuburlar, yüksek yağ ve şeker içerikleri nedeniyle tatmin edicidir, ancak beslenme açısından pek bir şey sunmazlar ve aşırı kilo veya obezite ile ilgili sorunlara yol açma eğilimindedirler.
• Ciddi Sağlık Komplikasyonları: Tabii ki, şeker, yağ, tuz ve diğer istenmeyen kimyasallar açısından yüksek bir diyet ciddi sağlık sorunlarına neden olma eğilimindedir. Daha genç insanlar, sonuçları hemen göremedikleri için bunu görmezden gelebilirken, bazı insanlar sağlıklarına verilen zararı hayatlarının erken dönemlerinde keşfederler. Obezite, eklem sorunlarına ve metabolik sendroma yol açma eğilimindeyken, diğerleri 30'lu yaşlarının başında diyabet yolunda olduklarını keşfederler. Diyetle ilgili birçok sağlık sorunu, daha mantıklı ve doğal sağlıklı bir diyetle önlenebilir veya tersine çevrilebilir.. Bu, çok sayıda sebze, yağsız et ve kepekli tahıl içermelidir.
• Maliyet: Bu çok az konuşulan bir konu; fast food/abur cubur atıştırmalıkları ile sağlıklı beslenme arasındaki maliyet farkı. 2020 yılında yapılan bir araştırmada, BM Gıda ve Tarım Örgütü, 2020'de küresel olarak sağlıklı bir diyetin ortalama maliyetinin kişi başına günlük 3,54 ABD doları olduğunu tespit etti. Ortalama fast food diyetinin maliyeti kişi başı günlük 15,30 dolardı. Bu yıl gerçekten bir miktar para biriktirmek istiyorsanız, o hamburger, patates kızartması ve bir içecek için harcayacağınız tutar ile evde yapmanın size ne kadara mal olacağı arasındaki farkı hesaplayın. Farkı bankaya koyun ve şaşırmaya hazır olun!

Gezegende Tadı Gerçekten Güzel Olan Sağlıklı Yiyecekler Var mı?

Havuç çubukları ve brokoli yemekten kim bıktı?! Diyet yemeklerinin tadı neden patates kızartması gibi olmasın?!

Tamam, belki de bu çok fazla şey istiyor. Bununla birlikte, bulmak için bir dakikanızı ayırırsanız, kilo vermenize yardımcı olabilecek lezzetli yiyecekler vardır..

Kilo vermenize yardımcı olabilecek en iyi yiyeceklerden bazılarının bir listesini yaptık. Sadece bu da değil, tüm havuç çubuklarını ve brokolileri de çöpe attık!

Lezzetli Kilo Verdirici Yiyecekler

• Bitter Çikolata: (evet, hemen dikkatinizi çekmek istedik) Bunu abartamazsınız ama her gün bir ons lezzetli kalp ve beyin için iyidir ama belinizi doldurmaz
• Antep fıstığı: Bitter çikolata gibi, bunları bütün gün yiyemezsiniz, ancak öğleden sonraları büyük bir avuç harika bir atıştırmalıktır.
• Goji Meyveleri: Bu lezzetli küçük meyveler çok fazla besin içerir, ancak çok fazla kalori içermez. Yoğurdun içine koyun ya da patlıcan karışımınıza koyun ya da canınız tatlı istediğinde bir avuç yiyin.
• Ananas: Canınız bir şey yemek istediğinde veya canınız tatlı çektiğinde harikadır. Taze ananasları kesin ve daha sonra kolayca yemek için kaplarda saklayın. Kesilmiş ve yenmeye hazırsa onları yeme olasılığınız daha yüksek olacaktır.
• Yunan Yoğurdu: İsterseniz sade yiyebilirsiniz, ancak Goji meyveleri, bir avuç çilek veya akçaağaç şurubu ekleyerek karıştırmayı deneyin.
• Tatlı Patates: Düşük karbonhidratlı bir diyet uygulamıyorsanız, tatlı patatesleri yeni en iyi arkadaşınız yapın. Bunlar doğal olarak tatlıdır ve herkesin istediği kanserle savaşan bileşiklerle doludur.
• Yumurtalar: Gezegendeki en besleyici gıdalardan biri olan yumurtalar da çok yönlüdür! Evrak çantanıza koyabileceğiniz veya kahvaltıda tadını çıkarabileceğiniz harika bir lezzetli öğleden sonra atıştırması için onları kaynatın; Onları nasıl dilimlersen dilimle, yanlış gidemezsin!
• Macadamia Nuts: Bu yozlaşmış tada sahip küçük mücevherlerin tadı o kadar güzel ki, aşırıya kaçması kolay. Büyük bir paket satın alın ve bunları porsiyonluk poşetlere ayırın, böylece gereğinden fazla yemek yemeyin.
• Lahana: Lahananın havucun yanında olduğunu düşünerek göz devirirken bir kez daha düşünmelisiniz. Hemen hemen her yemeğe lahana eklemek sadece lif ve besin maddelerini artırmakla kalmaz, aynı zamanda yemeğinizi lezzetle doldurur! Salatalarda lahana salatası, kırmızı lahana ve çorbanıza, güveçlerinize veya güveçlerinize lahana eklemeyi düşünün!
• Somon: Somonu kim sevmez? Ton balığına güzel bir alternatif olarak elinizde biraz konserve somon bulundurun veya tonlarca lezzet için haftada iki veya üç kez ızgara somon yemeyi hedefleyin. Omega-3'ler.
• Karides: Panelemeyi atlayın ve kokteyllerde veya hatta akşam yemeğinden sonra güzel bir ikram olarak karidesin tadını çıkarın.