Belki ilkokul öğretmenlerinden birinin sana "Sağlık zenginliktir" Veya benzeri. Yaşınız kadar gençken, büyük olasılıkla bu bilginin ne kadar değerli olduğunu gerçekten anlamadınız.
Yaşlandıkça, kötü beslenme alışkanlıklarının etkilerini ailemizde ve arkadaşlarımızda görürüz; belki kendimizde bile! Buna daha düşük metabolizma, kırılgan tırnaklar, gevşek eklemler, gözlerin altındaki koyu halkalar ve saç dökülmesi dahildir.
Diyet, yaşlanmanın tek nedeni olmasa da, onu şekillendirmede kesinlikle rol oynar.
Dünyadaki tüm paraya ve zamana sahip olabilirsiniz, ancak yatalaksanız veya hastalık nedeniyle hayattan zevk alamıyorsanız, bunun ne faydası var? Aslında, bir kişinin yeme alışkanlıkları, özellikle ne kadar ve ne sıklıkta yedikleri ve ne yedikleri yaşlanma sürecini hızlandırabilir!
Üstelik yavaş yemek ve sağlıklı beslenme, yaşlanmaya bağlı hastalıklara yakalanma riskinizi yüzde 80'e kadar azaltabilir! Bu şekilde gördüğünüzde, ölçülü yemenin sağlık yararları hemen kendini gösterir. Ancak yaşınıza ve yaşam tarzınıza göre en sağlıklı besinleri seçmeye dikkat etmeniz gerekecek!
Bu yazıda, en büyük yanılgıları keşfedeceğiz ve daha iyi beslenme alışkanlıkları lehine bazı kanıtları paylaşacağız.
Sağlıklı, Doğal Besinlerle Beslenmenin Sırları
Çoğu insanın asla bahsetmediği sağlıklı beslenmenin sırlarına ve faydalarına bir göz atın.
Daha İyi Beyin Fonksiyonları için Sağlıklı Beslenme
Daha önce Alzheimer veya başka bir bunama türü olan birini tanıyorsanız, bu hastalığın ne kadar korkunç olabileceğini biliyorsun. Bilim adamları kesin nedeni bilmeseler de, bunamanın hem genlerinizle hem de diyetinizle ilgili olduğuna inanıyorlar.
Pek çok farklı bunama türü vardır, bu nedenle yardımcı olacak doğru diyet ve tedaviyi bulmak önemlidir.
Bol miktarda meyve ve sebze yemek de dahil olmak üzere iyi beslenmek bunama riskinizi azaltmanın bir yoludur. Doğru beslenme ve egzersiz beyne kan akışını sağlayarak onu hastalıktan korur.
Sağlıklı Beslenme Kilo Kontrolü Demektir
Cips, patates kızartması ve gazlı içecekler yerine meyve, havuç, brokoli ve diğer sebzelerin atıştırılmasının normal sağlıklı kiloyu korumaya yardımcı olacağına şüphe yok.
Belimizi dolduran, Tabiat Ana'dan gelen ürünler değil, şeker ve boş kalorili atıştırmalıklardır.
Kilo vermek için abur cubur eklemeden diyetimizdeki kalori sayısını azaltmalıyız.
Daha fazla meyve, sebze, protein ve kepekli tahıl yersek, daha fazla vücut yağı yakar ve sağlıklı vücut ağırlığını korumaya yardımcı olur.
Her bireyin metabolizması benzersizdir. Bu nedenle, etkili meyve, sebze, protein ve tam tahıl miktarı kilo, yaş, genel fiziksel aktivite, aile sağlığı ve genetik yapı gibi faktörlere bağlı olarak kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Ulusal Diyet ve Beslenme Araştırması, günde 4 ila 8 porsiyon meyve ve sebze önermektedir., yanı sıra günde 65 ila 90 gram protein tavsiyesi.
Sağlıklı Beslenme Yaşlanmayı Geciktirir
Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından yapılan bir araştırma kötü beslenme alışkanlıklarının yaşlanma sürecine nasıl katkıda bulunduğunu inceledi ve diyetin yaşlanma sürecini yavaşlatmaya nasıl yardımcı olabileceği konusunda daha fazla araştırma yapılması çağrısında bulundu.
Çalışma, diyetlerini sürdüren insanların daha uzun yaşayabildiğini doğruladı. Bu, obezite ve sağlıklı yaşlanma arasındaki bağlantıyı destekleyen ve sağlıklı bir kiloyu korumanın anahtar olduğu araştırmalarla uyumludur.
Bol su içmenin yanı sıra karpuz, salatalık gibi su içeriği yüksek besinler tüketmek vücuttaki organların düzgün çalışmasını sağlamanın yanı sıra cildi esnek ve nemli tutarak daha genç görünmenizi sağlar. Balık ve diğer deniz ürünlerinde bulunan omega-3 yağ asitleri de sadece kalbi değil cildi de beslemeye yardımcı olur.
Sağlıklı Beslenme Beyaz Gülümsemeye Neden Olur
Sarı veya çürüyen dişler sadece hoş görünmekle kalmaz, aynı zamanda sağlığınızın üzücü durumu hakkında da çok şey söyler. Diş çürüğü ve diş eti hastalığı sağlığınız üzerinde büyük bir etkiye sahiptir ve aynı zamanda maliyetlidir.. Dişleriniz sağlığınızın merkezinde yer alır, bu nedenle onları mükemmel durumda tutmanız önemlidir.
Birçok kalp problemi ve diş eti hastalığı ağızda bulunan sağlıksız bakterilerle başlar. Diş beyazlatma ürünleri ile bu sorun giderilebilir.. Ama bunun yerine sağlıklı beslenmeye tekrar göz atabilirsiniz!
Sağlığınızın anahtarı şekerden, özellikle şekerli içeceklerden uzak durmaktır.
Akılda tutulması gereken en önemli şey, şekerlerin diğer herhangi bir yiyecek türü gibi olmasıdır. Tüm şekerlerden kaçınmak zorunda değiliz. Sadece şeker tüketimini sınırlayın!
Elma veya diğer taze meyve veya sebzelerin tadını çıkarmak, sağlıksız bakterileri doğal olarak temizlemenin yanı sıra diş yüzeyindeki plakları kaldırarak altında daha beyaz bir gülümseme ortaya çıkarmaya yardımcı olur.
Sağlıklı Beslenme Ruh Halini İyileştirir
İşte duymadığınız biri! Sağlıklı bir diyet yemek, vücudunuzun daha fazla folik asit, demir ve tiamin alması anlamına gelir; bunların tümü, ruh haliniz söz konusu olduğunda hayati önem taşıyan besinlerdir. Özellikle brokoli, yumurta ve deniz ürünleri gibi bol miktarda demir açısından zengin yiyecekler yemek, kendinizi iyi hissetmenizi sağlayabilir ve depresyonla savaşabilir.
Ruh halinize iyi gelen gıdaların alımını arttırmanın bir diğer yolu da daha fazla taze sebze yemek, daha fazla deniz ürünü seçmek ve bol miktarda meyve ve kuruyemiş tüketmektir.
"Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics" dergisinde yayınlanan 2012 tarihli bir araştırma,: Günde 1/2 fincan yeşillik anlamına gelen bir porsiyon yeşil sebze bile depresyon gelişme riskini önemli ölçüde azalttı.
Sağlıklı Beslenme Benlik Saygısını Etkiler
Kendiniz hakkında iyi hissetmek sağlıklı beslenme ile başlar. İyi göründüğümüzü bildiğimizde, zihnimiz bunu kaydeder ve bize o önemli özsaygı ve zindelik duygularını verir. Kim genç ve sağlıklı görünmek ve hissetmek istemez ki?
Yüksek kaliteli bir diyet ve makul bir egzersizle kendinizi daha güçlü ve enerjik hissedeceksiniz. Tepeden tırnağa tam gelişmiş bir vücuda sahip olmak başlı başına güzel bir duygu!
Doğal, sağlıklı bir diyet, daha genç görünen bir cilt ile formda ve ince görünmenizi sağlayabilir. ruh halinizi iyileştirmekten bahsetmiyorum bile, böylece tanıştığınız herkese o parlak gülümsemeyle gününüzü geçirebilirsiniz. Bu, hayatınızdaki pek çok güzel şey; Tabiat Ana'nın kendisiyle ilgilenmek.
Kalp Sağlığı İçin Sağlıklı Beslenme
Sağlıklı beslenmek, kalp sağlığının korunmasında ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde çok önemli bir rol oynar. İşte bazı önemli faydalar:
- Daha Düşük Kalp Hastalığı Riski: Meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve yağsız proteinler açısından zengin bir beslenme, kalp hastalığı riskini önemli ölçüde azaltabilir. Bu gıdalar, kalp sorunlarına katkıda bulunduğu bilinen doymuş yağ ve kolesterol bakımından düşüktür.
- Daha İyi Kolesterol Seviyeleri: Dengeli bir beslenme, sağlıklı kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. LDL kolesterolü (“kötü” kolesterol) azaltır ve kalp sağlığı için faydalı olan HDL kolesterolü (“iyi” kolesterol) artırır.
- Azalan Kan Basıncı: Bol miktarda meyve, sebze ve az yağlı süt ürünleri içeren bir diyet kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve felç için önemli bir risk faktörüdür.
- Ağırlık yönetimi: Diyet yoluyla sağlıklı bir kiloyu korumak, kalp hastalığına bağlı obeziteyi önleyebilir. Lif oranı yüksek, ilave şeker ve sağlıksız yağ oranı düşük bir beslenme, tokluğu artırır ve kalori alımının kontrol edilmesine yardımcı olur.
- Daha Düşük Diyabet Riski: Sağlıklı bir diyet, kalp hastalığı riskini artıran diyabetin önlenmesine veya yönetilmesine yardımcı olabilir. Dengeli beslenme, kan şekeri seviyelerini kontrol ederek kalp üzerindeki stresi azaltır.
- Antioksidanlar Açısından Zengin: Meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar, kalp hücrelerine zarar verebilecek oksidatif strese ve iltihaplanmaya karşı koruma sağlayan antioksidanlar açısından zengindir.
- Geliştirilmiş Genel Sağlık: Kalp sağlığını destekleyen bir diyet aynı zamanda genel sağlığa da fayda sağlar. Bağışıklık fonksiyonunu ve genel refahı destekleyen temel besinleri, vitaminleri ve mineralleri sağlar.
- Uzun Vadeli Faydalar: Sağlıklı bir diyeti erkenden benimsemek ve bunu yaşam boyu sürdürmek, kalp sağlığına uzun vadeli faydalar sağlayabilir. Sağlıksız beslenme alışkanlıklarının zamanla kümülatif etkisini azaltır.
Sağlıklı beslenme, kalp sağlığını geliştirmenin ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmanın en etkili yollarından biridir. Günlük yiyecek seçimlerimizde basit ama etkili değişiklikler yaparak kalbimizi ve genel refahımızı destekleyebiliriz.
Kanser Risklerini Azaltmak için Sağlıklı Beslenme
Sağlıklı beslenmenin sürdürülmesi yalnızca kalp sağlığını desteklemekle kalmaz, aynı zamanda kanser riskinin azaltılmasında da önemli bir rol oynar. Besleyici bir diyetin kanser risklerini azaltmaya katkıda bulunabileceği çeşitli yollar şunlardır:
- Antioksidan Koruma: Meyveler, sebzeler ve tam tahıllar C ve E vitaminleri, beta-karoten ve selenyum gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar vücutta hücrelere zarar verebilecek ve kanser gelişimine yol açabilecek serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olur.
- Lif Açısından Zengin Gıdalar: Tam tahıllar, baklagiller, meyveler ve sebzeler gibi lif oranı yüksek gıdalar, kolorektal kanser de dahil olmak üzere belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Lif sindirime yardımcı olur ve düzenli bağırsak hareketlerini destekler, bu da sindirim sistemindeki potansiyel kanserojenlere maruz kalmayı azaltabilir.
- Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, kuruyemişler, tohumlar ve yağlı balıklarda bulunanlar gibi sağlıklı yağların tüketilmesi vücuttaki iltihaplanmanın azaltılmasına katkıda bulunabilir. Kronik inflamasyon, artan kanser riskiyle ilişkilidir, bu nedenle bu yağları diyetinize dahil etmek faydalı olabilir.
- İşlenmiş Et Tüketiminin Azaltılması: Dünya Sağlık Örgütü tarafından kanserojen olarak sınıflandırılan pastırma, sosis ve sosisli sandviç gibi işlenmiş etlerin tüketiminin sınırlandırılması, kolorektal kanser ve muhtemelen diğer kanserlerin riskini azaltabilir.
- Dengeli Beslenme: Çeşitli besin açısından yoğun gıdaları içeren çok yönlü bir diyet, vücudun bağışıklık sistemini ve genel sağlığını destekleyen temel vitaminleri, mineralleri ve fitokimyasalları sağlar. Bu, optimum işlevin korunmasına ve kanser riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir.
- Sağlıklı Kiloyu Korumak: Besleyici bir diyet yemek ve düzenli fiziksel aktiviteye katılmak, sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olabilir. Obezite, meme, kolorektal ve pankreas kanserleri de dahil olmak üzere çeşitli kanser türlerinin riskinde artışla ilişkilidir.
- Bitkisel Besinler ve Bitki Bileşikleri: Pek çok bitki bazlı gıda, potansiyel antikanser özelliklere sahip bitki besinleri ve bitki bileşikleri içerir. Bunlar arasında meyve ve sebzelerdeki flavonoidler, turpgillerdeki sebzelerdeki (brokoli ve karnabahar gibi) sülforafan ve domateslerdeki likopen yer alır.
- Genel Yaşam Tarzı Etkisi: Sağlıklı bir diyeti benimsemek genellikle sigara içmemeyi, alkol tüketimini sınırlamayı ve fiziksel olarak aktif olmayı içerebilecek genel sağlıklı yaşam tarzının bir parçasıdır. Bu yaşam tarzı faktörleri birlikte kanser risklerini daha da azaltabilir.
Dengeli ve besleyici bir beslenme, sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olurken ve genel refahı desteklerken, gerekli besinleri, antioksidanları ve lifleri sağlayarak kanser riskini azaltmada önemli bir rol oynar. Bireyler bilinçli gıda seçimleri yaparak kanseri önleme ve uzun vadeli sağlığı geliştirme konusunda kendilerini güçlendirebilirler.
Bağışıklık için Sağlıklı Beslenme
Vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı korunmasında önemli bir rol oynayan güçlü bir bağışıklık sistemini korumak için sağlıklı bir beslenme şarttır. Besleyici bir diyetin bağışıklığı desteklemesinin temel yolları şunlardır:
- Besin Açısından Zengin Gıdalar: Besin açısından yoğun gıdaların çeşitli tüketilmesi, bağışıklık fonksiyonunu destekleyen temel vitamin ve mineralleri sağlar. Temel besin maddeleri arasında C vitamini (narenciye, çilek ve dolmalık biberde bulunur), D vitamini (güneş ışığından ve zenginleştirilmiş gıdalardan elde edilir), E vitamini (fındık ve tohumlarda bulunur) ve çinko (yağsız et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerinde bulunur) bulunur. , ve fasulye).
- Antioksidan Koruma: Meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar beta-karoten, C ve E vitaminleri ve selenyum gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar hücrelerin serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korunmasına yardımcı olur, böylece bağışıklık hücresi fonksiyonunu ve tepkisini destekler.
- Bağışıklık Fonksiyonu için Protein: Yeterli protein alımı, bağışıklık hücrelerinin üretimi ve işlevi için gereklidir. Kümes hayvanları, balık, fasulye ve tofu gibi yağsız protein kaynakları, bağışıklık hücreleri ve antikorlar için yapı taşları olan amino asitleri sağlar.
- Sağlıklı yağlar: Yağlı balıklarda (somon ve uskumru gibi), keten tohumlarında ve cevizde bulunan Omega-3 yağ asitleri, bağışıklık fonksiyonunu artırabilecek anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu sağlıklı yağları diyetinize dahil etmek bağışıklık tepkilerini modüle etmeye yardımcı olabilir.
- Probiyotikler ve Bağırsak Sağlığı: Probiyotikler bağırsak sağlığını ve bağışıklık fonksiyonunu destekleyen faydalı bakterilerdir. Yoğurt, kefir, lahana turşusu ve kimchi gibi yiyecekler, gelişmiş bağışıklıkla bağlantılı olan bağırsak bakterilerinin sağlıklı dengesinin korunmasına yardımcı olabilecek probiyotikler içerir.
- Bağırsak Sağlığı için Lif: Meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve baklagiller dahil olmak üzere lif açısından zengin gıdalar sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu destekler. Çeşitli bir mikrobiyom, daha iyi bağışıklık fonksiyonu ve azaltılmış iltihaplanma ile ilişkilidir.
- Hidrasyon: İyi nemlendirilmiş kalmak genel sağlığı ve bağışıklık fonksiyonunu destekler. Su, besinlerin vücutta taşınmasına yardımcı olur ve toksinlerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
- Kronik Hastalık Riskinin Azaltılması: Bağışıklığı destekleyen sağlıklı bir beslenme aynı zamanda zamanla bağışıklık sistemini zayıflatabilecek obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıkları gibi kronik hastalıkların önlenmesine de yardımcı olur.
Meyveler, sebzeler, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar açısından zengin dengeli bir beslenmeye öncelik veren bireyler, bağışıklık savunmalarını güçlendirebilir ve genel sağlıklarını optimize edebilir. Bu diyet seçimlerini düzenli fiziksel aktivite ve yeterli uykuyu içeren bir yaşam tarzının parçası haline getirmek, bağışıklık direncini ve refahını daha da artırır.