Varbūt jūs atceraties, ka kāds no jūsu skolas skolotājiem jums teica, ka "Veselība ir bagātība” vai ko līdzīgu. Tik jauns, cik bijāt, jūs, visticamāk, īsti nesapratāt, cik šī informācija ir vērtīga.
Novecojot, mēs redzam sliktu ēšanas paradumu ietekmi uz mūsu ģimeni un draugiem; varbūt pat mūsos pašos! Tas ietver zemāku vielmaiņu, trauslus nagus, vaļīgas locītavas, tumšus lokus zem acīm un matu izkrišanu.
Lai gan uzturs nav vienīgais novecošanās cēlonis, tas noteikti spēlē savu lomu tās veidošanā.
Jums var būt visa nauda un laiks pasaulē, bet kāds labums, ja esat piesiets pie gultas vai slimības dēļ nevarat baudīt dzīvi? Faktiski cilvēka ēšanas paradumi, īpaši tas, cik daudz un cik bieži viņš ēd un ko ēd, var paātrināt novecošanās procesu!
Turklāt lēna ēšana un veselīgs uzturs var samazināt ar novecošanu saistīto slimību risku līdz pat 80%! Kad jūs to redzat šādi, mērenas ēšanas priekšrocības veselībai ir acīmredzamas. Taču būs jāpievērš uzmanība savam vecumam un dzīvesveidam veselīgāko ēdienu izvēlei!
Šajā rakstā mēs izpētīsim lielākos nepareizos priekšstatus un dalīsimies ar dažiem pierādījumiem par labu labākiem ēšanas paradumiem.
Noslēpumi par veselīgu, dabisku uzturu
Apskatiet dažus veselīga uztura noslēpumus un priekšrocības, par kurām lielākā daļa cilvēku nekad nerunā.
Veselīgs uzturs smadzeņu darbības uzlabošanai
Ja jūs kādreiz esat pazinis kādu ar Alcheimera slimību vai cita veida demenci, jūs zināt, cik šī slimība var būt briesmīga. Lai gan zinātnieki var nezināt precīzu cēloni, viņi uzskata, ka demence ir saistīta gan ar jūsu gēniem, gan ar uzturu.
Ir daudz dažādu demences veidu, tāpēc ir svarīgi atrast pareizo diētu un ārstēšanu, kas palīdzēs.
Pareiza ēšana, tostarp daudz augļu un dārzeņu ēšana, ir viens no veidiem, kā samazināt demences risku. Pareizs uzturs un vingrinājumi nodrošina asins plūsmu uz smadzenēm, kas pasargā tās no slimības.
Veselīgs uzturs nozīmē svara kontroli
Nav šaubu, ka uzkodas ar augļiem, burkāniem, brokoļiem un citiem dārzeņiem, nevis čipsiem, frī kartupeļiem un gāzētiem dzērieniem, palīdzēs uzturēt normālu veselīgu svaru.
Tas ir cukurs un uzkodas ar tukšām kalorijām, kas piepilda mūsu vidukļa līniju, nevis produkti no mātes dabas.
Lai zaudētu svaru, mums jāsamazina kaloriju daudzums uzturā, nepievienojot nevēlamu pārtiku.
Ja mēs ēdam vairāk augļu, dārzeņu, olbaltumvielu un veseli graudi, tas sadedzinās vairāk ķermeņa tauku un palīdzēs uzturēt veselīgu ķermeņa svaru.
Katra cilvēka metabolisms ir unikāls. Tāpēc efektīvais augļu, dārzeņu, olbaltumvielu un pilngraudu daudzums var atšķirties atkarībā no tādiem faktoriem kā svars, vecums, vispārējā fiziskā aktivitāte, ģimenes veselība un ģenētiskā uzbūve. Nacionālais diētas un uztura apsekojums iesaka no 4 līdz 8 porcijām augļu un dārzeņu dienā., kā arī ieteikums no 65 līdz 90 gramiem olbaltumvielu dienā.
Veselīgs uzturs aizkavē novecošanās procesu
Nacionālo veselības institūtu pētījums pētīja, kā slikti ēšanas paradumi veicina novecošanās procesu, un aicināja veikt vairāk pētījumu par to, kā diēta var palīdzēt palēnināt novecošanās procesu.
Pētījums apstiprināja, ka cilvēki, kuri ievēroja savu diētu, varēja dzīvot ilgāk. Tas atbilst pētījumiem, kas atbalsta saistību starp aptaukošanos un veselīgu novecošanu, un ka veselīga svara saglabāšana ir svarīga.
Dzerot daudz ūdens, kā arī patērējot pārtiku ar augstu ūdens saturu, piemēram, arbūzu un gurķus, ķermeņa orgāni darbojas pareizi, kā arī saglabā elastīgu, mitrinātu ādu, kas liek jums izskatīties jaunākai. Omega-3 taukskābes, kas atrodamas zivīs un citos jūras veltēs, arī palīdz barot ne tikai sirdi, bet arī ādu.
Veselīgs uzturs izraisa baltu smaidu
Dzelteni vai bojājoši zobi ir ne tikai nepatīkami skatīties, bet arī daudz pastāsta par jūsu bēdīgo veselības stāvokli. Zobu samazinājumam un smaganu slimībām ir liela ietekme uz jūsu veselību, un tie arī ir dārgi. Jūsu zobi ir ļoti svarīgi jūsu veselībai, tāpēc ir svarīgi tos uzturēt lieliskā stāvoklī.
Daudzas sirds problēmas un smaganu slimības sākas ar neveselīgām baktērijām mutē. To var atrisināt ar zobu balināšanas līdzekļiem. Bet tā vietā jūs varat atkal apskatīt veselīgu uzturu!
Jūsu veselības atslēga ir izvairīties no cukura, īpaši cukurotiem dzērieniem.
Vissvarīgākais, kas jāpatur prātā, ir tas, ka cukuri ir tādi paši kā jebkura cita veida pārtika. Mums nav jāizvairās no visiem cukuriem. Vienkārši ierobežojiet cukura patēriņu!
Ābolu vai citu svaigu augļu vai dārzeņu baudīšana palīdz dabiski iztīrīt neveselīgās baktērijas, kā arī noņemt aplikumu no zobu virsmas, atklājot baltāku smaidu zem tā.
Veselīgs uzturs uzlabo garastāvokli
Šeit ir viens, par kuru jūs nedzirdat! Veselīgs uzturs nozīmē, ka jūsu ķermenis saņem vairāk folijskābes, dzelzs un tiamīna, kas visi ir svarīgas uzturvielas, kad runa ir par jūsu garastāvokli. Ēdot daudz ar dzelzi bagātu pārtiku, piemēram, brokoļus, olas un jūras veltes, jūs varat justies labi un cīnīties ar depresiju.
Vēl viens veids, kā palielināt garastāvoklim labvēlīgu pārtiku, ir ēst vairāk svaigu dārzeņu, izvēlēties vairāk jūras velšu un iekļaut daudz augļu un riekstu.
2012. gada pētījums, kas publicēts žurnālā “Uztura un diētikas akadēmijas žurnāls”, parādīja: pat viena zaļo dārzeņu porcija dienā, kas sastādīja 1/2 tase zaļumu, ievērojami samazināja depresijas attīstības risku.
Veselīgs uzturs ietekmē pašapziņu
Laba pašsajūta sākas ar veselīgu uzturu. Kad mēs zinām, ka izskatāmies labi, mūsu prāts to reģistrē un sniedz mums svarīgās pašcieņas un labsajūtas sajūtas. Kurš gan nevēlas izskatīties un justies jauns un veselīgs?
Ar kvalitatīvu diētu un saprātīgiem vingrinājumiem jūs jutīsities spēcīgāks un enerģiskāks. Pilnībā attīstīts ķermenis no galvas līdz kājām ir laba sajūta pati par sevi!
Dabisks, veselīgs uzturs var saglabāt jums piemērotu un stilīgu izskatu ar jaunāku ādu, nemaz nerunājot par garastāvokļa uzlabošanu, lai jūs pavadītu savu dienu, smaidot visiem, ko satiekat. Tas ir daudz labu lietu tavā dzīvē; pašas mātes dabas rūpes.
Veselīgs uzturs sirds veselībai
Veselīgam uzturam ir izšķiroša nozīme sirds veselības uzturēšanā un sirds un asinsvadu slimību profilaksē. Šeit ir dažas galvenās priekšrocības:
- Zemāks sirds slimību risks: Uzturs, kas bagāts ar augļiem, dārzeņiem, veseliem graudiem un liesām olbaltumvielām, var ievērojami samazināt sirds slimību risku. Šajos pārtikas produktos ir maz piesātināto tauku un holesterīna, kas, kā zināms, veicina sirds problēmas.
- Labāks holesterīna līmenis: Sabalansēts uzturs palīdz uzturēt veselīgu holesterīna līmeni. Tas samazina ZBL holesterīnu ("slikto" holesterīnu) un palielina ABL holesterīna līmeni ("labo" holesterīnu), kas ir labvēlīgs sirds veselībai.
- Samazināts asinsspiediens: Diēta, kurā ir daudz augļu, dārzeņu un piena produktu ar zemu tauku saturu, var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Augsts asinsspiediens ir galvenais sirds slimību un insulta riska faktors.
- Svara vadība: Veselīga svara uzturēšana ar diētu var novērst aptaukošanos, kas ir saistīta ar sirds slimībām. Diēta ar augstu šķiedrvielu un zemu pievienoto cukuru un neveselīgo tauku saturu veicina sāta sajūtu un palīdz kontrolēt uzņemto kaloriju daudzumu.
- Zemāks diabēta risks: Veselīgs uzturs var palīdzēt novērst vai pārvaldīt diabētu, kas palielina sirds slimību risku. Kontrolējot cukura līmeni asinīs, sabalansēts uzturs samazina stresu uz sirdi.
- Bagāts ar antioksidantiem: Augļi, dārzeņi, rieksti un sēklas ir bagāti ar antioksidantiem, kas pasargā no oksidatīvā stresa un iekaisumiem, kas var bojāt sirds šūnas.
- Uzlabota vispārējā veselība: Diēta, kas atbalsta sirds veselību, labvēlīgi ietekmē arī vispārējo veselību. Tas nodrošina būtiskas uzturvielas, vitamīnus un minerālvielas, kas atbalsta imūnsistēmu un vispārējo labsajūtu.
- Ilgtermiņa priekšrocības: Agrīna veselīga uztura pieņemšana un tā uzturēšana visu mūžu var ilgtermiņā dot labumu sirds veselībai. Tas samazina neveselīgu ēšanas paradumu kumulatīvo ietekmi laika gaitā.
Veselīgs uzturs ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā veicināt sirds veselību un samazināt sirds un asinsvadu slimību risku. Veicot vienkāršas, bet ietekmīgas izmaiņas ikdienas pārtikas izvēlē, mēs varam atbalstīt savu sirdi un vispārējo labsajūtu.
Veselīgs uzturs vēža riska samazināšanai
Veselīga uztura uzturēšana ne tikai atbalsta sirds veselību, bet arī spēlē izšķirošu lomu vēža riska samazināšanā. Šeit ir vairāki veidi, kā barojošs uzturs var palīdzēt samazināt vēža risku:
- Antioksidantu aizsardzība: Augļi, dārzeņi un veseli graudi ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, C un E vitamīnu, beta-karotīnu un selēnu. Šie antioksidanti palīdz neitralizēt brīvos radikāļus organismā, kas var bojāt šūnas un izraisīt vēža attīstību.
- Ar šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti: Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, veseli graudi, pākšaugi, augļi un dārzeņi, var palīdzēt samazināt noteiktu vēža veidu, tostarp kolorektālā vēža, risku. Šķiedra palīdz gremošanu un veicina regulāru zarnu kustību, kas var samazināt iespējamo kancerogēnu iedarbību gremošanas sistēmā.
- Veselīgi tauki: Veselīgu tauku, piemēram, olīveļļā, riekstos, sēklās un treknās zivīs, patēriņš var palīdzēt samazināt iekaisumu organismā. Hronisks iekaisums ir saistīts ar paaugstinātu vēža risku, tāpēc šo tauku iekļaušana uzturā var būt izdevīga.
- Samazināts apstrādātas gaļas patēriņš: Apstrādātas gaļas, piemēram, bekona, desas un cīsiņu, ko Pasaules Veselības organizācija ir klasificējusi kā kancerogēnu, patēriņa ierobežošana var samazināt kolorektālā vēža un, iespējams, arī citu vēža veidu risku.
- Sabalansēts uzturs: Labi noapaļots uzturs, kas ietver dažādus uzturvielām bagātus pārtikas produktus, nodrošina svarīgus vitamīnus, minerālvielas un fitoķīmiskas vielas, kas atbalsta ķermeņa imūnsistēmu un vispārējo veselību. Tas var palīdzēt uzturēt optimālu funkciju un samazināt vēža risku.
- Veselīga svara uzturēšana: Barojoša diēta un regulāras fiziskās aktivitātes var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru. Aptaukošanās ir saistīta ar paaugstinātu risku saslimt ar vairāku veidu vēzi, tostarp krūts, kolorektālo un aizkuņģa dziedzera vēzi.
- Fitoelementi un augu savienojumi: Daudzi augu izcelsmes pārtikas produkti satur fitoelementus un augu savienojumus ar potenciālām pretvēža īpašībām. Tie ietver flavonoīdus augļos un dārzeņos, sulforafānu krustziežu dārzeņos (piemēram, brokoļos un ziedkāpostos) un likopēnu tomātos.
- Kopējā dzīvesveida ietekme: Veselīga uztura pieņemšana bieži ir daļa no vispārēja veselīga dzīvesveida, kas var ietvert nesmēķēšanu, alkohola lietošanas ierobežošanu un fizisku aktivitāti. Šie dzīvesveida faktori kopā var vēl vairāk samazināt vēža risku.
Sabalansētam un barojošam uzturam ir nozīmīga loma vēža riska samazināšanā, nodrošinot būtiskas uzturvielas, antioksidantus un šķiedrvielas, vienlaikus palīdzot saglabāt veselīgu svaru un atbalstot vispārējo labsajūtu. Izdarot apzinātu pārtikas izvēli, indivīdi var palīdzēt novērst vēzi un veicināt ilgtermiņa veselību.
Veselīgs uzturs imunitātei
Veselīgs uzturs ir būtisks, lai uzturētu spēcīgu imūnsistēmu, kurai ir izšķiroša nozīme ķermeņa aizsardzībā pret infekcijām un slimībām. Šeit ir minēti galvenie veidi, kā barojošs uzturs atbalsta imunitāti:
- Uzturvielām bagāti pārtikas produkti: Patērējot dažādus ar uzturvielām bagātu pārtiku, tiek nodrošināti būtiski vitamīni un minerālvielas, kas atbalsta imūnsistēmu. Galvenās uzturvielas ir C vitamīns (atrodams citrusaugļos, zemenēs un dārzeņos), D vitamīns (tiek iegūts no saules gaismas un bagātinātiem pārtikas produktiem), E vitamīns (atrodams riekstos un sēklās) un cinks (atrodams liesā gaļā, mājputnu gaļā, jūras veltēs). un pupiņas).
- Antioksidantu aizsardzība: Augļi, dārzeņi, rieksti un sēklas ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, beta-karotīnu, C un E vitamīnu un selēnu. Šie antioksidanti palīdz aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu izraisītiem bojājumiem, tādējādi atbalstot imūno šūnu darbību un reakciju.
- Olbaltumvielas imūnsistēmai: Pietiekama olbaltumvielu uzņemšana ir būtiska imūnšūnu ražošanai un darbībai. Lieso olbaltumvielu avoti, piemēram, mājputni, zivis, pupiņas un tofu, nodrošina aminoskābes, kas ir imūno šūnu un antivielu celtniecības bloki.
- Veselīgi tauki: Omega-3 taukskābēm, kas atrodamas treknās zivīs (piemēram, lasis un makrelē), linsēklās un valriekstos, piemīt pretiekaisuma īpašības, kas var uzlabot imūnsistēmu. Šo veselīgo tauku iekļaušana uzturā var palīdzēt modulēt imūnās atbildes.
- Probiotikas un zarnu veselība: Probiotikas ir labvēlīgas baktērijas, kas atbalsta zarnu veselību un imūnsistēmu. Tādi pārtikas produkti kā jogurts, kefīrs, skābēti kāposti un kimchi satur probiotikas, kas var palīdzēt uzturēt veselīgu zarnu baktēriju līdzsvaru, kas ir saistīts ar uzlabotu imunitāti.
- Šķiedra zarnu veselībai: Ar šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti, tostarp augļi, dārzeņi, veseli graudi un pākšaugi, veicina veselīgu zarnu mikrobiomu. Daudzveidīgs mikrobioms ir saistīts ar labāku imūnsistēmu un samazinātu iekaisumu.
- Hidratācija: Laba hidratācija atbalsta vispārējo veselību un imūnsistēmas darbību. Ūdens palīdz transportēt barības vielas visā ķermenī un palīdz izvadīt toksīnus.
- Samazināts hronisku slimību risks: Veselīgs uzturs, kas atbalsta imunitāti, palīdz arī novērst hroniskas slimības, piemēram, aptaukošanos, diabētu un sirds un asinsvadu slimības, kas laika gaitā var vājināt imūnsistēmu.
Piešķirot prioritāti sabalansētam uzturam, kas bagāts ar augļiem, dārzeņiem, liesām olbaltumvielām un veselīgiem taukiem, indivīdi var stiprināt savu imūno aizsardzību un optimizēt savu vispārējo veselību. Padarot šīs uztura izvēles par daļu no dzīvesveida, kas ietver regulāras fiziskās aktivitātes un pietiekamu miegu, vēl vairāk uzlabo imūno noturību un labklājību.