Morda se spomnite, da vam je eden od učiteljev v osnovni šoli rekel, da "Zdravje je bogastvo« ali kaj podobnega. Tako mladi, kot ste bili, verjetno še niste razumeli, kako dragocen je ta podatek.
Ko se staramo, vidimo posledice slabih prehranjevalnih navad v naši družini in prijateljih; morda celo v nas samih! To vključuje slabšo presnovo, lomljive nohte, ohlapne sklepe, temne kolobarje pod očmi in izpadanje las.
Čeprav prehrana ni edini vzrok staranja, zagotovo igra vlogo pri njegovem oblikovanju.
Lahko imate ves denar in čas tega sveta, a kaj vam pomaga, če ste priklenjeni na posteljo ali zaradi bolezni ne morete uživati življenja? Pravzaprav lahko človekove prehranjevalne navade, zlasti koliko in kako pogosto jedo ter kaj jedo, pospešijo proces staranja!
Poleg tega lahko počasno prehranjevanje in zdrava prehrana zmanjšata tveganje za bolezni, povezane s staranjem, do 80 %! Ko na to gledate tako, so zdravstvene koristi zmernega prehranjevanja takoj očitne. Pozorni pa boste morali biti na izbiro najbolj zdravih živil glede na vaša leta in življenjski slog!
V tem članku bomo raziskali največje napačne predstave in delili nekaj dokazov v prid boljšim prehranjevalnim navadam.
Skrivnosti prehranjevanja z zdravo in naravno hrano
Oglejte si nekaj skrivnosti in prednosti zdrave prehrane, o katerih večina ljudi nikoli ne govori.
Zdrava prehrana za boljše delovanje možganov
Če ste kdaj poznali nekoga z Alzheimerjevo boleznijo ali drugo vrsto demence, saj veš, kako grozna je lahko ta bolezen. Čeprav znanstveniki morda ne poznajo točnega vzroka, verjamejo, da je demenca povezana z vašimi geni in prehrano.
Obstaja veliko različnih vrst demence, zato je pomembno najti pravo prehrano in zdravljenje, ki bo pomagalo.
Dobra prehrana, vključno z uživanjem veliko sadja in zelenjave, je eden od načinov za zmanjšanje tveganja za demenco. Ustrezna prehrana in gibanje poskrbita za prekrvavitev možganov, kar jih ščiti pred boleznijo.
Zdrava prehrana pomeni nadzor telesne teže
Nobenega dvoma ni, da bo prigrizek sadja, korenja, brokolija in druge zelenjave namesto čipsa, pomfrita in gaziranih pijač pomagal ohranjati normalno zdravo težo.
Sladkor in prigrizki s praznimi kalorijami napolnijo naš pas, ne izdelki matere narave.
Da bi shujšali, moramo zmanjšati število kalorij v prehrani brez dodajanja nezdrave hrane.
Če uživamo več sadja, zelenjave, beljakovin in polnozrnatih žitaric, bomo s tem porabili več telesne maščobe in pomagali ohranjati zdravo telesno težo.
Metabolizem vsakega posameznika je edinstven. Zato se lahko učinkovita količina sadja, zelenjave, beljakovin in celih zrn razlikuje od osebe do osebe, odvisno od dejavnikov, kot so teža, starost, splošna telesna aktivnost, družinsko zdravje in genetska zgradba. Nacionalna raziskava o prehrani in prehrani predlaga 4 do 8 obrokov sadja in zelenjave na dan., pa tudi priporočilo od 65 do 90 gramov beljakovin na dan.
Zdrava prehrana upočasni proces staranja
Študija Nacionalnega inštituta za zdravje preučila, kako slabe prehranjevalne navade prispevajo k procesu staranja, in pozvala k dodatnim raziskavam o tem, kako lahko prehrana pomaga upočasniti proces staranja.
Študija je potrdila, da so ljudje, ki so ohranili svojo prehrano, lahko živeli dlje. To je v skladu z raziskavami, ki podpirajo povezavo med debelostjo in zdravim staranjem ter da je ohranjanje zdrave telesne teže ključno.
Pitje veliko vode in uživanje živil z visoko vsebnostjo vode, kot sta lubenica in kumare, skrbita za pravilno delovanje telesnih organov ter ohranjata prožno in navlaženo kožo, zaradi česar ste videti mlajši. Maščobne kisline omega-3, ki jih najdemo v ribah in drugih vrstah morskih sadežev, prav tako pomagajo nahraniti ne le srce, ampak tudi kožo.
Zdrava prehrana povzroča bel nasmeh
Rumeni ali razpadajoči zobje niso le neprijetni na pogled, ampak veliko povedo o žalostnem zdravstvenem stanju. Zobna gniloba in bolezni dlesni močno vplivajo na vaše zdravje in so tudi drage. Vaši zobje so ključnega pomena za vaše dobro zdravje, zato je pomembno, da jih vzdržujete v odličnem stanju.
Številne težave s srcem in bolezni dlesni se začnejo z nezdravimi bakterijami v ustih. To je mogoče odpraviti z izdelki za beljenje zob. Namesto tega pa si lahko spet ogledate zdravo prehrano!
Ključ do vašega zdravja je, da se izogibate sladkorjem, še posebej sladkim pijačam.
Najpomembnejša stvar, ki jo morate upoštevati, je, da so sladkorji enaki kot katera koli druga vrsta hrane. Ni se nam treba izogibati vsem sladkorjem. Le omejite uživanje sladkorja!
Uživanje jabolk ali drugega svežega sadja ali zelenjave pomaga naravno očistiti nezdrave bakterije in odstraniti zobne obloge s površine zob, kar razkrije bolj bel nasmeh pod njimi.
Zdrava prehrana izboljša razpoloženje
Tukaj je ena, za katero še niste slišali! Uživanje zdrave prehrane pomeni, da vaše telo prejme več folne kisline, železa in tiamina, ki so vsa pomembna hranila, ko gre za vaše razpoloženje. Zlasti uživanje veliko hrane, bogate z železom, kot so brokoli, jajca in morski sadeži, lahko poskrbi za boljše počutje in boj proti depresiji.
Še en način za povečanje vnosa hrane, ki je dobra za razpoloženje, je, da jeste več sveže zelenjave, da izberete več morske hrane in da vključite veliko sadja in oreščkov.
Študija iz leta 2012, objavljena v "Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics", je pokazala,: že ena porcija zelene zelenjave na dan, kar je znašala 1/2 skodelice zelenjave, je bistveno zmanjšala tveganje za nastanek depresije.
Zdrava prehrana vpliva na samopodobo
Dobro počutje se začne z zdravo prehrano. Ko vemo, da izgledamo dobro, naš um to zazna in nam daje tiste pomembne občutke samospoštovanja in dobrega počutja. Kdo si ne želi videti in se počutiti mlado in zdravo?
S kakovostno prehrano in razumno vadbo se boste počutili močnejše in polni energije. Imeti popolnoma razvito telo od glave do pet je dober občutek!
Naravna, zdrava prehrana vam lahko zagotovi fit in urejen videz ter mlajšo kožo, da ne omenjam izboljšanja razpoloženja, tako da boste preživeli svoj dan s tem sijočim nasmehom vsem, ki jih srečate. To je veliko dobrih stvari v vašem življenju; skrb za mater naravo.
Zdrava prehrana za zdravje srca
Zdrava prehrana ima ključno vlogo pri ohranjanju zdravja srca in preprečevanju srčno-žilnih bolezni. Tukaj je nekaj ključnih prednosti:
- Manjše tveganje za bolezni srca: Prehrana, bogata s sadjem, zelenjavo, polnozrnatimi izdelki in pustimi beljakovinami, lahko znatno zmanjša tveganje za bolezni srca. Ta živila vsebujejo malo nasičenih maščob in holesterola, za katere je znano, da prispevajo k težavam s srcem.
- Boljša raven holesterola: Uravnotežena prehrana pomaga ohranjati zdravo raven holesterola. Znižuje holesterol LDL (»slab« holesterol) in zvišuje holesterol HDL (»dober« holesterol), kar je koristno za zdravje srca.
- Znižan krvni tlak: Prehrana, ki vključuje veliko sadja, zelenjave in mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, lahko pomaga znižati krvni tlak. Visok krvni tlak je glavni dejavnik tveganja za bolezni srca in možgansko kap.
- Uravnavanje telesne teže: Ohranjanje zdrave telesne teže s prehrano lahko prepreči debelost, ki je povezana z boleznimi srca. Prehrana z veliko vlakninami in nizko vsebnostjo dodanih sladkorjev in nezdravih maščob spodbuja sitost in pomaga nadzorovati vnos kalorij.
- Manjše tveganje za sladkorno bolezen: Zdrava prehrana lahko pomaga pri preprečevanju ali obvladovanju sladkorne bolezni, ki povečuje tveganje za bolezni srca. Z uravnavanjem ravni sladkorja v krvi uravnotežena prehrana zmanjša obremenitev srca.
- Bogat z antioksidanti: Sadje, zelenjava, oreščki in semena so bogati z antioksidanti, ki ščitijo pred oksidativnim stresom in vnetji, ki lahko poškodujejo srčne celice.
- Izboljšano splošno zdravje: Prehrana, ki podpira zdravje srca, koristi tudi splošnemu zdravju. Zagotavlja bistvena hranila, vitamine in minerale, ki podpirajo delovanje imunskega sistema in splošno dobro počutje.
- Dolgoročne koristi: Zgodnje sprejetje zdrave prehrane in njeno vzdrževanje vse življenje ima lahko dolgoročne koristi za zdravje srca. Sčasoma zmanjša kumulativni učinek nezdravih prehranjevalnih navad.
Zdrava prehrana je eden najučinkovitejših načinov za krepitev zdravja srca in zmanjšanje tveganja za srčno-žilne bolezni. S preprostimi, a učinkovitimi spremembami naše dnevne izbire hrane lahko podpiramo svoje srce in splošno dobro počutje.
Zdrava prehrana za manjše tveganje za raka
Ohranjanje zdrave prehrane ne le podpira zdravje srca, ampak ima tudi ključno vlogo pri zmanjševanju tveganja za raka. Tukaj je nekaj načinov, na katere lahko hranljiva prehrana prispeva k zmanjšanju tveganja za raka:
- Antioksidativna zaščita: Sadje, zelenjava in cela zrna so bogata z antioksidanti, kot sta vitamina C in E, betakaroten in selen. Ti antioksidanti pomagajo nevtralizirati proste radikale v telesu, ki lahko poškodujejo celice in povzročijo razvoj raka.
- Živila, bogata z vlakninami: Živila z veliko vlakninami, kot so polnozrnate žitarice, stročnice, sadje in zelenjava, lahko pomagajo zmanjšati tveganje za določene vrste raka, vključno z rakom debelega črevesa in danke. Vlaknine pomagajo pri prebavi in spodbujajo redno odvajanje blata, kar lahko zmanjša izpostavljenost potencialnim rakotvornim snovem v prebavnem sistemu.
- Zdrave maščobe: Uživanje zdravih maščob, kot so tiste v oljčnem olju, oreščkih, semenih in mastnih ribah, lahko prispeva k zmanjšanju vnetja v telesu. Kronično vnetje je povezano s povečanim tveganjem za raka, zato je lahko vključitev teh maščob v vašo prehrano koristna.
- Zmanjšan vnos predelanega mesa: Omejitev uživanja predelanega mesa, kot so slanina, klobase in hrenovke, ki jih Svetovna zdravstvena organizacija uvršča med rakotvorne, lahko zmanjša tveganje za raka debelega črevesa in danke ter morda tudi za druge vrste raka.
- Uravnotežena prehrana: Dobro zaokrožena prehrana, ki vključuje raznoliko hrano, bogato s hranili, zagotavlja bistvene vitamine, minerale in fitokemikalije, ki podpirajo imunski sistem telesa in splošno zdravje. To lahko pomaga ohranjati optimalno delovanje in zmanjša tveganje za raka.
- Vzdrževanje zdrave telesne teže: Uživanje hranljive prehrane in redna telesna dejavnost lahko pomagata vzdrževati zdravo težo. Debelost je povezana s povečanim tveganjem za več vrst raka, vključno z rakom dojke, debelega črevesa in danke ter raka trebušne slinavke.
- Fitohranila in rastlinske spojine: Veliko rastlinskih živil vsebuje fitonutriente in rastlinske spojine s potencialnimi protirakavimi lastnostmi. Sem spadajo flavonoidi v sadju in zelenjavi, sulforafan v zelenjavi iz družine križnic (kot sta brokoli in cvetača) in likopen v paradižniku.
- Celoten vpliv na življenjski slog: Sprejetje zdrave prehrane je pogosto del splošnega zdravega življenjskega sloga, ki lahko vključuje opustitev kajenja, omejitev uživanja alkohola in fizično aktivnost. Ti dejavniki življenjskega sloga skupaj lahko dodatno zmanjšajo tveganje za raka.
Uravnotežena in hranljiva prehrana ima pomembno vlogo pri zmanjševanju tveganja za nastanek raka, saj zagotavlja bistvena hranila, antioksidante in vlaknine, hkrati pa pomaga ohranjati zdravo telesno težo in podpira splošno dobro počutje. Z ozaveščeno izbiro hrane se lahko posamezniki okrepijo pri preprečevanju raka in spodbujajo dolgoročno zdravje.
Zdrava prehrana za imuniteto
Zdrava prehrana je bistvenega pomena za ohranjanje močnega imunskega sistema, ki igra ključno vlogo pri obrambi telesa pred okužbami in boleznimi. Tukaj so ključni načini, na katere hranljiva prehrana podpira imunost:
- Živila, bogata s hranili: Uživanje različnih živil, bogatih s hranili, zagotavlja bistvene vitamine in minerale, ki podpirajo delovanje imunskega sistema. Ključna hranila vključujejo vitamin C (najdemo ga v citrusih, jagodah in papriki), vitamin D (pridobljen s sončno svetlobo in obogateno hrano), vitamin E (najdemo ga v oreščkih in semenih) in cink (najdemo ga v pustem mesu, perutnini in morski hrani). , in fižol).
- Antioksidativna zaščita: Sadje, zelenjava, oreščki in semena so bogati z antioksidanti, kot so betakaroten, vitamina C in E ter selen. Ti antioksidanti pomagajo zaščititi celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali, ter tako podpirajo delovanje in odziv imunskih celic.
- Beljakovine za delovanje imunskega sistema: Ustrezen vnos beljakovin je nujen za proizvodnjo in delovanje imunskih celic. Viri pustih beljakovin, kot so perutnina, ribe, fižol in tofu, zagotavljajo aminokisline, ki so gradniki za imunske celice in protitelesa.
- Zdrave maščobe: Omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v mastnih ribah (kot sta losos in skuša), lanenih semenih in orehih, imajo protivnetne lastnosti, ki lahko izboljšajo imunsko delovanje. Vključitev teh zdravih maščob v vašo prehrano lahko pomaga modulirati imunski odziv.
- Probiotiki in zdravje črevesja: Probiotiki so koristne bakterije, ki podpirajo zdravje črevesja in delovanje imunskega sistema. Živila, kot so jogurt, kefir, kislo zelje in kimči, vsebujejo probiotike, ki lahko pomagajo ohranjati zdravo ravnovesje črevesnih bakterij, kar je povezano z izboljšano imunostjo.
- Vlaknine za zdravje črevesja: Živila, bogata z vlakninami, vključno s sadjem, zelenjavo, polnozrnatimi izdelki in stročnicami, spodbujajo zdrav črevesni mikrobiom. Raznolik mikrobiom je povezan z boljšim delovanjem imunskega sistema in zmanjšanim vnetjem.
- Hidracija: Ohranjanje dobre hidracije podpira splošno zdravje in delovanje imunskega sistema. Voda pomaga prenašati hranila po telesu in pomaga pri izločanju toksinov.
- Zmanjšano tveganje za kronične bolezni: Zdrava prehrana, ki podpira imunost, pomaga tudi pri preprečevanju kroničnih bolezni, kot so debelost, sladkorna bolezen in bolezni srca in ožilja, ki lahko sčasoma oslabijo imunski sistem.
Z dajanjem prednosti uravnoteženi prehrani, bogati s sadjem, zelenjavo, pustimi beljakovinami in zdravimi maščobami, lahko posamezniki okrepijo svojo imunsko obrambo in optimizirajo svoje splošno zdravje. Če te prehranjevalne izbire vključite v življenjski slog, ki vključuje redno telesno aktivnost in zadosten spanec, dodatno povečate imunsko odpornost in dobro počutje.