Galbūt prisimenate vieną iš savo klasės mokytojų, kurie jums pasakė, kad „Sveikata yra turtas“ ar kažkas panašaus. Kai buvote jaunas, greičiausiai nelabai supratote, kokia vertinga buvo ši informacija.

Senstant matome blogų mitybos įpročių pasekmes savo šeimoje ir drauguose; galbūt net savyje! Tai apima sumažėjusią medžiagų apykaitą, trapius nagus, laisvus sąnarius, tamsius ratilus po akimis ir plaukų slinkimą.

Nors mityba nėra vienintelė senėjimo priežastis, ji neabejotinai turi įtakos ją formuojant.

Jūs galite turėti visus pinigus ir laiką pasaulyje, bet kokia nauda, ​​jei esate prikaustytas prie lovos arba dėl ligos negalite mėgautis gyvenimu? Tiesą sakant, žmogaus mitybos įpročiai, ypač tai, kiek ir kaip dažnai jis valgo ir ką valgo, gali paspartinti senėjimo procesą!

Be to, lėta mityba ir sveika mityba gali sumažinti su senėjimu susijusių ligų riziką iki 80 %! Kai tai matote taip, saikingo valgymo nauda sveikatai iškart tampa akivaizdi. Tačiau teks atkreipti dėmesį į sveikiausio maisto pasirinkimą pagal savo amžių ir gyvenimo būdą!

Šiame straipsnyje mes išnagrinėsime didžiausius klaidingus įsitikinimus ir pasidalinsime kai kuriais įrodymais, patvirtinančiais geresnius mitybos įpročius.

Sveikos ir natūralaus mitybos paslaptys

Pažvelkite į keletą sveikos mitybos paslapčių ir privalumų, apie kuriuos dauguma žmonių niekada nekalba.

Sveika mityba geresnėms smegenų funkcijoms

Jei kada nors pažinojote žmogų, sergantį Alzheimerio liga ar kita demencija, jūs žinote, kokia baisi gali būti ši liga. Nors mokslininkai gali nežinoti tikslios priežasties, jie mano, kad demencija yra susijusi ir su jūsų genais, ir su mityba.

Yra daug skirtingų demencijos tipų, todėl svarbu rasti tinkamą dietą ir gydymą, kuris padėtų.

Maistinių medžiagų trūkumas gali sukelti vitaminų ir mineralų trūkumą, kuris gali paveikti atmintį ir psichinę veiklą bei sukelti demenciją.

Tinkama mityba, įskaitant daug vaisių ir daržovių, yra vienas iš būdų sumažinti demencijos riziką. Tinkama mityba ir fizinis krūvis palaiko kraujo tekėjimą į smegenis, o tai apsaugo jas nuo ligos.

Sveika mityba reiškia svorio kontrolę

Neabejotina, kad normalų sveiką svorį palaikyti padės vaisiai, morkos, brokoliai ir kitos daržovės, o ne traškučiai, gruzdintos bulvytės ir gazuoti gėrimai.

Tai cukrus ir užkandžiai su tuščiomis kalorijomis užpildo mūsų juosmenį, o ne produktai iš motinos gamtos.

Norėdami numesti svorio, turime sumažinti kalorijų skaičių savo racione nepridėdami greito maisto.

Jei valgysime daugiau vaisių, daržovių, baltymų ir nesmulkintų grūdų, tai sudegins daugiau kūno riebalų ir padės išlaikyti sveiką kūno svorį.

Kiekvieno žmogaus medžiagų apykaita yra unikali. Todėl veiksmingas vaisių, daržovių, baltymų ir nesmulkintų grūdų kiekis kiekvienam žmogui gali skirtis, atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip svoris, amžius, bendras fizinis aktyvumas, šeimos sveikata ir genetinė sudėtis. Nacionalinis dietos ir mitybos tyrimas siūlo nuo 4 iki 8 porcijų vaisių ir daržovių per dieną., taip pat rekomenduojama nuo 65 iki 90 gramų baltymų per dieną.

Sveika mityba lėtina senėjimo procesą

Nacionalinių sveikatos institutų atliktas tyrimas ištyrė, kaip blogi mitybos įpročiai prisideda prie senėjimo proceso, ir paragino atlikti daugiau tyrimų, kaip dieta gali padėti sulėtinti senėjimo procesą.

Tyrimas patvirtino, kad žmonės, kurie laikėsi dietos, galėjo gyventi ilgiau. Tai atitinka mokslinius tyrimus, kurie palaiko ryšį tarp nutukimo ir sveiko senėjimo, ir kad sveiko svorio palaikymas yra labai svarbus.

Geriant daug vandens, taip pat valgant maistą, kuriame yra daug vandens, pavyzdžiui, arbūzų ir agurkų, organizmo organai veikia tinkamai, taip pat išlaikoma elastinga, sudrėkinta oda, todėl atrodote jaunesnė. Omega-3 riebalų rūgštys, esančios žuvyje ir kitose jūros gėrybėse, taip pat padeda maitinti ne tik širdį, bet ir odą.

Sveika mityba sukelia baltą šypseną

Gelsvi ar gendantys dantys ne tik nemalonūs, bet ir daug pasako apie liūdną sveikatos būklę. Dantų ėduonis ir dantenų ligos daro didelę įtaką jūsų sveikatai ir yra brangios. Jūsų dantys yra labai svarbūs jūsų sveikatai, todėl svarbu, kad jie būtų puikios būklės.

Daugelis širdies problemų ir dantenų ligų prasideda nuo nesveikų bakterijų burnoje. Tai galima išspręsti naudojant dantų balinimo produktus. Tačiau vietoj to vėl galite pažvelgti į sveiką mitybą!

Svarbiausia jūsų sveikatai yra vengti cukraus, ypač saldžių gėrimų.

Svarbiausia nepamiršti, kad cukrus yra kaip ir bet kuris kitas maistas. Mes neturime vengti visų cukrų. Tiesiog apribokite cukraus vartojimą!

Mėgavimasis obuoliais ar kitais šviežiais vaisiais ar daržovėmis padeda natūraliai išvalyti nesveikas bakterijas, taip pat pašalinti apnašas nuo dantų paviršiaus, atskleidžiant baltesnę šypseną.

Sveika mityba gerina nuotaiką

Štai vienas, apie kurį negirdėjai! Sveika mityba reiškia, kad jūsų kūnas gauna daugiau folio rūgšties, geležies ir tiamino, kurie yra gyvybiškai svarbūs jūsų nuotaikai. Valgydami daug geležies turinčio maisto, pavyzdžiui, brokolių, kiaušinių ir jūros gėrybių, galite jaustis nuotaikingai ir kovoti su depresija.

Dar vienas būdas padidinti nuotaiką gerinančio maisto suvartojimą – valgyti daugiau šviežių daržovių, rinktis daugiau jūros gėrybių ir valgyti daug vaisių bei riešutų.

2012 m. atliktas tyrimas, paskelbtas „Mitybos ir dietologijos akademijos žurnale“, parodė: net viena žalių daržovių porcija per dieną, kuri sudarė 1/2 puodelio žalumynų, žymiai sumažino depresijos išsivystymo riziką.

Sveika mityba turi įtakos savigarbai

Gera savijauta prasideda nuo sveikos mitybos. Kai žinome, kad atrodome gerai, mūsų protas tai užfiksuoja ir suteikia mums tuos svarbius savigarbos ir gerovės jausmus. Kas nenori atrodyti ir jaustis jaunas ir sveikas?

Laikydamiesi kokybiškos dietos ir protingai sportuodami, jausitės stipresni ir energingesni. Visiškai išvystytas kūnas nuo galvos iki kojų yra geras jausmas!

Natūrali, sveika mityba gali išlaikyti jūsų formą ir atrodyti jauniau, o oda jau nekalbant apie nuotaikos gerinimą, kad visą dieną eitumėte mirksėdami šviesia šypsena kiekvienam sutiktam. Tai daug gerų dalykų jūsų gyvenime; rūpintis pačia Motina Gamta.

Sveika mityba širdies sveikatai

Sveika mityba atlieka lemiamą vaidmenį palaikant širdies sveikatą ir užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Štai keletas pagrindinių privalumų:

1. Mažesnė širdies ligų rizika: Dieta, kurioje gausu vaisių, daržovių, nesmulkintų grūdų ir liesų baltymų, gali žymiai sumažinti širdies ligų riziką. Šiuose maisto produktuose yra mažai sočiųjų riebalų ir cholesterolio, kurie, kaip žinoma, prisideda prie širdies problemų.
2. Geresnis cholesterolio kiekis: Subalansuota mityba padeda palaikyti sveiką cholesterolio kiekį. Jis mažina MTL cholesterolio ("blogojo" cholesterolio) ir padidina DTL cholesterolio ("gerojo" cholesterolio) kiekį, kuris yra naudingas širdies sveikatai.
3. Sumažėjęs kraujospūdis: Dieta, kurioje yra daug vaisių, daržovių ir neriebių pieno produktų, gali padėti sumažinti kraujospūdį. Aukštas kraujospūdis yra pagrindinis širdies ligų ir insulto rizikos veiksnys.
4. Svorio valdymas: Sveiko svorio išlaikymas laikantis dietos gali užkirsti kelią nutukimui, kuris yra susijęs su širdies ligomis. Dieta, kurioje yra daug skaidulų ir mažai pridėtinio cukraus bei nesveikų riebalų, skatina sotumą ir padeda kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį.
5. Mažesnė diabeto rizika: Sveika mityba gali padėti išvengti arba valdyti diabetą, kuris padidina širdies ligų riziką. Kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje, subalansuota mityba mažina stresą širdžiai.
6. Turtingas antioksidantų: Vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir sėklose gausu antioksidantų, kurie apsaugo nuo oksidacinio streso ir uždegimų, galinčių pažeisti širdies ląsteles.
7. Pagerinta bendra sveikata: Širdies sveikatą palaikanti dieta taip pat naudinga bendrajai sveikatai. Jame yra būtinų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, kurie palaiko imuninę funkciją ir bendrą gerovę.
8. Ilgalaikė nauda: Ankstyvas sveikos mitybos priėmimas ir jos palaikymas visą gyvenimą gali turėti ilgalaikės naudos širdies sveikatai. Tai sumažina bendrą nesveikos mitybos įpročių poveikį laikui bėgant.

Sveika mityba yra vienas iš efektyviausių būdų stiprinti širdies sveikatą ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Atlikdami paprastus, bet reikšmingus kasdieninio maisto pasirinkimo pakeitimus, galime palaikyti savo širdį ir bendrą gerovę.

Sveika mityba sumažina vėžio riziką

Sveika mityba ne tik palaiko širdies sveikatą, bet ir atlieka lemiamą vaidmenį mažinant vėžio riziką. Štai keletas būdų, kaip maistinga mityba gali padėti sumažinti vėžio riziką:

1. Antioksidacinė apsauga: Vaisiuose, daržovėse ir sveikuose grūduose gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminai C ir E, beta karotinas ir selenas. Šie antioksidantai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus organizme, kurie gali pažeisti ląsteles ir sukelti vėžio vystymąsi.
2. Maistas, kuriame gausu skaidulų: Maistas, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, nesmulkinti grūdai, ankštiniai augalai, vaisiai ir daržovės, gali padėti sumažinti tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžį, riziką. Skaidulos padeda virškinti ir skatina reguliarų tuštinimąsi, o tai gali sumažinti galimų kancerogenų poveikį virškinimo sistemoje.
3. Sveiki riebalai: Sveikųjų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejuje, riešutuose, sėklose ir riebioje žuvyje, vartojimas gali padėti sumažinti uždegimą organizme. Lėtinis uždegimas yra susijęs su padidėjusia vėžio rizika, todėl šių riebalų įtraukimas į savo mitybą gali būti naudingas.
4. Sumažintas perdirbtos mėsos suvartojimas: Apribojus perdirbtos mėsos, tokios kaip šoninė, dešra ir dešrainiai, kurie Pasaulio sveikatos organizacijos klasifikuojami kaip kancerogeniniai, vartojimą, gali sumažėti kolorektalinio vėžio ir galbūt kitų vėžio formų rizika.
5. Subalansuota mityba: Visapusiška dieta, apimanti įvairius maistinių medžiagų turinčius maisto produktus, suteikia būtinų vitaminų, mineralų ir fitochemikalų, kurie palaiko organizmo imuninę sistemą ir bendrą sveikatą. Tai gali padėti palaikyti optimalią funkciją ir sumažinti vėžio riziką.
6. Išlaikyti sveiką svorį: Maistinga mityba ir reguliari fizinė veikla gali padėti išlaikyti sveiką svorį. Nutukimas yra susijęs su padidėjusia kelių rūšių vėžio rizika, įskaitant krūties, gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžį ir kasos vėžį.
7. Fitoelementai ir augalų junginiai: Daugelyje augalinės kilmės maisto produktų yra fitonutrientų ir augalinių junginių, galinčių turėti priešvėžinių savybių. Tai yra vaisiuose ir daržovėse esantys flavonoidai, kryžmažiedžių daržovių sulforafanas (pvz., brokoliai ir žiediniai kopūstai) ir likopenas pomidoruose.
8. Bendras gyvenimo būdo poveikis: Sveika mityba dažnai yra bendro sveiko gyvenimo būdo dalis, kuri gali apimti nerūkymą, alkoholio vartojimo ribojimą ir fizinį aktyvumą. Šie gyvenimo būdo veiksniai kartu gali dar labiau sumažinti vėžio riziką.

Subalansuota ir maistinga mityba atlieka svarbų vaidmenį mažinant vėžio riziką, nes aprūpinama būtinomis maistinėmis medžiagomis, antioksidantais ir skaidulomis, kartu padedant išlaikyti sveiką svorį ir palaikyti bendrą gerovę. Pagrįstai rinkdamiesi maistą, asmenys gali apsisaugoti nuo vėžio ir skatinti ilgalaikę sveikatą.

Sveika dieta imunitetui palaikyti

Sveika mityba yra būtina norint palaikyti stiprią imuninę sistemą, kuri atlieka lemiamą vaidmenį saugant organizmą nuo infekcijų ir ligų. Štai pagrindiniai būdai, kaip maistinga mityba palaiko imunitetą:

1. Maistinių medžiagų turtingas maistas: Vartojant įvairų maistinių medžiagų turintį maistą, gaunama būtinų vitaminų ir mineralų, kurie palaiko imuninę funkciją. Pagrindinės maistinės medžiagos yra vitaminas C (randamas citrusiniuose vaisiuose, braškėse ir paprikose), vitaminas D (gaunamas iš saulės šviesos ir spirituoto maisto), vitaminas E (randamas riešutuose ir sėklose) ir cinkas (randamas liesoje mėsoje, paukštienoje, jūros gėrybėse). , ir pupelės).
2. Antioksidacinė apsauga: Vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir sėklose gausu antioksidantų, tokių kaip beta karotinas, vitaminai C ir E bei selenas. Šie antioksidantai padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų padarytos žalos, taip palaikydami imuninių ląstelių funkciją ir atsaką.
3. Baltymai imuninei funkcijai: Pakankamas baltymų kiekis yra būtinas imuninių ląstelių gamybai ir funkcionavimui. Liesų baltymų šaltiniai, tokie kaip paukštiena, žuvis, pupelės ir tofu, suteikia aminorūgščių, kurios yra imuninių ląstelių ir antikūnų statybinė medžiaga.
4. Sveiki riebalai: Omega-3 riebalų rūgštys, randamos riebiose žuvyse (tokiose kaip lašišos ir skumbrės), linų sėmenyse ir graikiniuose riešutuose, turi priešuždegiminių savybių, kurios gali sustiprinti imuninę funkciją. Šių sveikų riebalų įtraukimas į savo mitybą gali padėti moduliuoti imuninį atsaką.
5. Probiotikai ir žarnyno sveikata: Probiotikai yra naudingos bakterijos, palaikančios žarnyno sveikatą ir imuninę funkciją. Maisto produktuose, tokiuose kaip jogurtas, kefyras, rauginti kopūstai ir kimchi, yra probiotikų, kurie gali padėti palaikyti sveiką žarnyno bakterijų pusiausvyrą, kuri yra susijusi su pagerėjusiu imunitetu.
6. Skaidulos žarnyno sveikatai: Maistas, kuriame gausu skaidulų, įskaitant vaisius, daržoves, nesmulkintus grūdus ir ankštinius augalus, skatina sveiką žarnyno mikrobiomą. Įvairi mikrobioma yra susijusi su geresne imunine funkcija ir sumažėjusiu uždegimu.
7. Hidratacija: Geras hidratavimas palaiko bendrą sveikatą ir imuninę funkciją. Vanduo padeda pernešti maistines medžiagas visame kūne ir padeda pašalinti toksinus.
8. Sumažėjusi lėtinių ligų rizika: Sveika mityba, palaikanti imunitetą, taip pat padeda išvengti lėtinių ligų, tokių kaip nutukimas, diabetas ir širdies ir kraujagyslių ligos, kurios ilgainiui gali susilpninti imuninę sistemą.

Pirmenybę teikdami subalansuotai mitybai, kurioje gausu vaisių, daržovių, liesų baltymų ir sveikųjų riebalų, asmenys gali sustiprinti imuninę apsaugą ir pagerinti bendrą sveikatą. Šių mitybos pasirinkimų įtraukimas į gyvenimo būdą, apimantį reguliarų fizinį aktyvumą ir pakankamą miegą, dar labiau sustiprina imuninį atsparumą ir gerovę.