Možda se sjećate da vam je jedan od vaših učitelja rekao da "Zdravlje je bogatstvo” ili nešto slično. Koliko god bili mladi, vjerojatno niste shvaćali koliko je ovaj podatak vrijedan.

Kako starimo, vidimo učinke loših prehrambenih navika u našoj obitelji i prijateljima; možda čak i u nama samima! To uključuje slabiji metabolizam, lomljive nokte, labave zglobove, tamne kolutove ispod očiju i gubitak kose.

Iako prehrana nije jedini uzrok starenja, svakako igra ulogu u njegovom oblikovanju.

Možete imati sav novac i vrijeme ovog svijeta, ali kakva korist od toga ako ste prikovani za krevet ili ne možete uživati ​​u životu zbog bolesti? Zapravo, prehrambene navike osobe, posebice koliko i koliko često jedu te što jedu, mogu ubrzati proces starenja!

Štoviše, sporo jedenje i zdrava prehrana mogu smanjiti rizik od bolesti povezanih sa starenjem do 80%! Kada to vidite na ovaj način, zdravstvene dobrobiti umjerene prehrane odmah su vidljive. Ali morat ćete pripaziti na odabir najzdravije hrane za svoju dob i način života!

U ovom ćemo članku istražiti najveće zablude i podijeliti neke od dokaza u korist boljih prehrambenih navika.

Tajne o zdravoj, prirodnoj prehrani

Pogledajte nekoliko tajni i dobrobiti zdrave prehrane o kojima većina ljudi nikada ne govori.

Zdrava prehrana za bolje funkcije mozga

Ako ste ikada poznavali nekoga s Alzheimerovom bolešću ili drugom vrstom demencije, znate koliko ova bolest može biti užasna. Iako znanstvenici možda ne znaju točan uzrok, vjeruju da je demencija povezana i s vašim genima i s vašom prehranom.

Postoji mnogo različitih vrsta demencije, stoga je važno pronaći pravu prehranu i liječenje koje će pomoći.

Nedostatak hranjivih tvari može dovesti do nedostatka vitamina i minerala koji mogu utjecati na pamćenje i mentalno funkcioniranje te uzrokovati demenciju.

Dobra prehrana, uključujući unos puno voća i povrća, jedan je od načina da smanjite rizik od demencije. Pravilna prehrana i tjelovježba održavaju dotok krvi u mozak, što ga štiti od bolesti.

Zdrava prehrana znači kontrolu težine

Nema sumnje da će grickanje voća, mrkve, brokule i drugog povrća umjesto čipsa, pomfrita i gaziranih pića pomoći u održavanju normalne zdrave težine.

Šećer i grickalice s praznim kalorijama ispunjavaju naš struk, a ne proizvodi majke prirode.

Kako bismo smršavili, moramo smanjiti broj kalorija u prehrani bez dodavanja nezdrave hrane.

Ako jedemo više voća, povrća, proteina i cjelovitih žitarica, to će sagorjeti više tjelesne masti i pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine.

Metabolizam svakog pojedinca je jedinstven. Stoga se učinkovita količina voća, povrća, proteina i cjelovitih žitarica može razlikovati od osobe do osobe, ovisno o čimbenicima kao što su težina, dob, ukupna tjelesna aktivnost, zdravlje obitelji i genetski sklop. Nacionalna anketa o prehrani i prehrani predlaže raspon od 4 do 8 porcija voća i povrća dnevno, kao i preporuka od 65 do 90 grama proteina dnevno.

Zdrava prehrana odgađa proces starenja

Studija Nacionalnog instituta za zdravlje ispitao je kako loše prehrambene navike doprinose procesu starenja i pozvao na dodatna istraživanja o tome kako prehrana može pomoći u usporavanju procesa starenja.

Studija je potvrdila da su ljudi koji su se pridržavali svoje dijete mogli živjeti dulje. To je u skladu s istraživanjem koje podupire vezu između pretilosti i zdravog starenja te da je održavanje zdrave težine ključno.

Pijenje puno vode, kao i konzumacija hrane s visokim udjelom vode, poput lubenice i krastavaca, održavaju pravilan rad organa u tijelu, kao i održavanje gipke, hidratizirane kože, što čini da izgledate mlađe. Omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi i drugim vrstama morskih plodova također pomažu hraniti ne samo srce nego i kožu.

Zdrava prehrana izaziva bijeli osmijeh

Žuti zubi ili zubi koji se kvare ne samo da su neugodni za pogled, već mnogo govore o lošem zdravstvenom stanju. Karijes i bolesti desni imaju veliki utjecaj na vaše zdravlje i također su skupi. Vaši zubi ključni su za vaše dobro zdravlje pa je važno održavati ih u izvrsnom stanju.

Mnogi srčani problemi i bolesti desni počinju s nezdravim bakterijama u ustima. To se može riješiti proizvodima za izbjeljivanje zubi. Ali umjesto toga, opet možete baciti pogled na zdravu prehranu!

Ključ vašeg zdravlja je izbjegavanje šećera, osobito slatkih pića.

Najvažnije je imati na umu da su šećeri kao i svaka druga vrsta hrane. Ne moramo izbjegavati sve šećere. Samo ograničite konzumaciju šećera!

Uživanje u jabukama ili drugom svježem voću ili povrću pomaže u prirodnom čišćenju nezdravih bakterija, kao i uklanjanju naslaga s površine zuba, otkrivajući bjelji osmijeh ispod.

Zdrava prehrana poboljšava raspoloženje

Evo jednog za koji niste čuli! Zdrava prehrana znači da vaše tijelo prima više folne kiseline, željeza i tiamina, a sve su to vitalne hranjive tvari kada je u pitanju vaše raspoloženje. Osobito jedenje puno hrane bogate željezom, kao što su brokula, jaja i plodovi mora, može vam pomoći da se osjećate optimistično i borite se protiv depresije.

Još jedan način da povećate unos namirnica koje su dobre za raspoloženje je da jedete više svježeg povrća, da birate više plodova mora i da uključite puno voća i orašastih plodova.

Studija iz 2012. objavljena u “Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics” pokazala je: čak i jedna porcija zelenog povrća dnevno, koja je iznosila 1/2 šalice zelja, znatno je smanjila rizik od razvoja depresije.

Zdrava prehrana utječe na samopouzdanje

Osjećati se dobro u sebi sve počinje zdravom prehranom. Kada znamo da izgledamo dobro, naš um to registrira i daje nam one važne osjećaje samopoštovanja i dobrobiti. Tko ne želi izgledati i osjećati se mlado i zdravo?

Uz kvalitetnu prehranu i razumnu tjelovježbu, osjećat ćete se moćnije i energičnije. Imati potpuno razvijeno tijelo od glave do pete dobar je osjećaj sam po sebi!

Prirodna, zdrava prehrana može vam pomoći da izgledate fit i dotjerani, s mlađom kožom, da i ne spominjemo popravljanje raspoloženja, tako da provedete dan sa svojim blistavim osmijehom svakome koga sretnete. To je puno dobrih stvari u vašem životu; briga o samoj majci prirodi.

Zdrava prehrana za zdravlje srca

Zdrava prehrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja srca i prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Evo nekih ključnih prednosti:

1. Niži rizik od srčanih bolesti: Prehrana bogata voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i nemasnim proteinima može značajno smanjiti rizik od srčanih bolesti. Ova hrana ima malo zasićenih masti i kolesterola, za koje se zna da doprinose srčanim problemima.
2. Bolje razine kolesterola: Uravnotežena prehrana pomaže u održavanju zdrave razine kolesterola. Smanjuje LDL kolesterol („loš“ kolesterol) i povećava HDL kolesterol („dobar“ kolesterol), što je korisno za zdravlje srca.
3. Sniženi krvni tlak: Prehrana koja uključuje puno voća, povrća i nemasnih mliječnih proizvoda može pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Visoki krvni tlak glavni je faktor rizika za srčane bolesti i moždani udar.
4. Upravljanje težinom: Održavanje zdrave težine putem prehrane može spriječiti pretilost, koja je povezana sa srčanim bolestima. Prehrana bogata vlaknima i niskim udjelom dodanih šećera i nezdravih masnoća potiče osjećaj sitosti i pomaže u kontroli unosa kalorija.
5. Manji rizik od dijabetesa: Zdrava prehrana može spriječiti ili kontrolirati dijabetes, koji povećava rizik od srčanih bolesti. Kontrolom razine šećera u krvi, uravnotežena prehrana smanjuje stres na srce.
6. Bogat antioksidansima: Voće, povrće, orašasti plodovi i sjemenke bogati su antioksidansima koji štite od oksidativnog stresa i upala koje mogu oštetiti stanice srca.
7. Poboljšano opće zdravlje: Prehrana koja podržava zdravlje srca također koristi općem zdravlju. Pruža esencijalne hranjive tvari, vitamine i minerale koji podržavaju imunološku funkciju i opću dobrobit.
8. Dugoročne koristi: Rano usvajanje zdrave prehrane i njezino održavanje tijekom života može imati dugoročne koristi za zdravlje srca. Smanjuje kumulativni učinak nezdravih prehrambenih navika tijekom vremena.

Zdrava prehrana jedan je od najučinkovitijih načina za promicanje zdravlja srca i smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. Uvođenjem jednostavnih, ali učinkovitih promjena u naš dnevni izbor hrane, možemo podržati svoje srce i opću dobrobit.

Zdrava prehrana za smanjene rizike od raka

Održavanje zdrave prehrane ne samo da podržava zdravlje srca, već također igra ključnu ulogu u smanjenju rizika od raka. Evo nekoliko načina na koje zdrava prehrana može doprinijeti smanjenju rizika od raka:

1. Antioksidativna zaštita: Voće, povrće i cjelovite žitarice bogate su antioksidansima poput vitamina C i E, beta-karotena i selena. Ovi antioksidansi pomažu neutralizirati slobodne radikale u tijelu, koji mogu oštetiti stanice i dovesti do razvoja raka.
2. Hrana bogata vlaknima: Hrana bogata vlaknima, poput cjelovitih žitarica, mahunarki, voća i povrća, može pomoći u smanjenju rizika od određenih vrsta raka, uključujući rak debelog crijeva. Vlakna pomažu u probavi i potiču redovito pražnjenje crijeva, što može smanjiti izloženost potencijalnim karcinogenima u probavnom sustavu.
3. Zdrave masti: Konzumacija zdravih masnoća, poput onih koje se nalaze u maslinovom ulju, orašastim plodovima, sjemenkama i masnoj ribi, može pridonijeti smanjenju upale u tijelu. Kronična upala povezana je s povećanim rizikom od raka, pa uključivanje ovih masti u vašu prehranu može biti korisno.
4. Smanjen unos prerađenog mesa: Ograničavanje konzumacije mesnih prerađevina, poput slanine, kobasica i hrenovki, koje je Svjetska zdravstvena organizacija klasificirala kao kancerogene, može smanjiti rizik od raka debelog crijeva, a možda i drugih vrsta raka.
5. Uravnotežena prehrana: Dobro zaokružena prehrana koja uključuje raznovrsnu hranu bogatu hranjivim tvarima osigurava esencijalne vitamine, minerale i fitokemikalije koje podržavaju imunološki sustav tijela i opće zdravlje. To može pomoći u održavanju optimalne funkcije i smanjiti rizik od raka.
6. Održavanje zdrave težine: Hranjiva prehrana i redovita tjelesna aktivnost mogu pomoći u održavanju zdrave težine. Pretilost je povezana s povećanim rizikom od nekoliko vrsta raka, uključujući rak dojke, debelog crijeva i gušterače.
7. Fitonutrijenti i biljni spojevi: Mnoge biljne namirnice sadrže fitonutrijente i biljne spojeve s potencijalnim antikancerogenim svojstvima. To uključuje flavonoide u voću i povrću, sulforafan u krucifernom povrću (poput brokule i cvjetače) i likopen u rajčicama.
8. Sveukupni utjecaj na stil života: Usvajanje zdrave prehrane često je dio sveukupnog zdravog načina života, što može uključivati ​​nepušenje, ograničenu konzumaciju alkohola i tjelesnu aktivnost. Ovi čimbenici načina života zajedno mogu dodatno smanjiti rizik od raka.

Uravnotežena i hranjiva prehrana igra značajnu ulogu u smanjenju rizika od raka osiguravajući esencijalne hranjive tvari, antioksidanse i vlakna dok pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine i podupire opću dobrobit. Informiranim odabirom hrane pojedinci se mogu osnažiti u prevenciji raka i promicati dugoročno zdravlje.

Zdrava prehrana za imunitet

Zdrava prehrana ključna je za održavanje snažnog imunološkog sustava, koji ima ključnu ulogu u obrani tijela od infekcija i bolesti. Evo ključnih načina na koje hranjiva prehrana podržava imunitet:

1. Hrana bogata hranjivim tvarima: Konzumacija raznovrsne hrane bogate hranjivim tvarima osigurava esencijalne vitamine i minerale koji podržavaju imunološku funkciju. Ključne hranjive tvari uključuju vitamin C (nalazi se u agrumima, jagodama i paprici), vitamin D (dobiva se iz sunčeve svjetlosti i obogaćene hrane), vitamin E (nalazi se u orašastim plodovima i sjemenkama) i cink (nalazi se u nemasnom mesu, peradi, plodovima mora). , i grah).
2. Antioksidativna zaštita: Voće, povrće, orašasti plodovi i sjemenke bogati su antioksidansima poput beta-karotena, vitamina C i E te selena. Ovi antioksidansi pomažu u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, čime podupiru funkciju i odgovor imunoloških stanica.
3. Protein za imunološku funkciju: Adekvatan unos proteina neophodan je za proizvodnju i funkcioniranje imunoloških stanica. Izvori nemasnih proteina, poput peradi, ribe, graha i tofua, osiguravaju aminokiseline koje su građevni blokovi za imunološke stanice i antitijela.
4. Zdrave masti: Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u masnoj ribi (kao što su losos i skuša), lanenim sjemenkama i orasima, imaju protuupalna svojstva koja mogu poboljšati imunološku funkciju. Uključivanje ovih zdravih masti u vašu prehranu može pomoći u modulaciji imunoloških odgovora.
5. Probiotici i zdravlje crijeva: Probiotici su korisne bakterije koje podržavaju zdravlje crijeva i imunološku funkciju. Namirnice kao što su jogurt, kefir, kiseli kupus i kimchi sadrže probiotike koji mogu pomoći u održavanju zdrave ravnoteže crijevnih bakterija, što je povezano s poboljšanim imunitetom.
6. Vlakna za zdravlje crijeva: Hrana bogata vlaknima, uključujući voće, povrće, cjelovite žitarice i mahunarke, potiče zdrav crijevni mikrobiom. Raznovrsni mikrobiom povezan je s boljom imunološkom funkcijom i smanjenom upalom.
7. Hidratacija: Ostati dobro hidriran podržava cjelokupno zdravlje i imunološku funkciju. Voda pomaže u prijenosu hranjivih tvari kroz tijelo i pomaže u eliminaciji toksina.
8. Smanjeni rizik od kroničnih bolesti: Zdrava prehrana koja podržava imunitet također pomaže u sprječavanju kroničnih bolesti poput pretilosti, dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti, koje s vremenom mogu oslabiti imunološki sustav.

Dajući prioritet uravnoteženoj prehrani bogatoj voćem, povrćem, nemasnim proteinima i zdravim masnoćama, pojedinci mogu ojačati svoju imunološku obranu i optimizirati svoje cjelokupno zdravlje. Uključivanje ovih načina ishrane u životni stil koji uključuje redovitu tjelesnu aktivnost i dovoljan san dodatno povećava imunološku otpornost i dobrobit.