Možná si vzpomínáte, jak vám jeden z učitelů na základní škole řekl, že „Zdraví je bohatství“ nebo něco podobného. Jako mladí jste s největší pravděpodobností opravdu nechápali, jak cenná tato informace byla.

Jak stárneme, vidíme dopady špatných stravovacích návyků u naší rodiny a přátel; možná i v nás samotných! Patří sem nižší metabolismus, lámavé nehty, uvolněné klouby, tmavé kruhy pod očima a vypadávání vlasů.

I když strava není jedinou příčinou stárnutí, určitě hraje roli při jeho formování.

Můžete mít všechny peníze a čas na světě, ale k čemu to je, když jste upoutáni na lůžko nebo si kvůli nemoci nemůžete užívat života? Ve skutečnosti mohou stravovací návyky člověka, zejména kolik a jak často jí a co jí, urychlit proces stárnutí!

Navíc pomalé stravování a zdravá strava mohou snížit riziko onemocnění souvisejících se stárnutím až o 80 %! Když to vidíte takto, zdravotní přínosy střídmého stravování jsou okamžitě zřejmé. Budete si ale muset dát pozor na výběr těch nejzdravějších potravin pro váš věk a životní styl!

V tomto článku prozkoumáme největší mylné představy a podělíme se o některé důkazy ve prospěch lepších stravovacích návyků.

Tajemství zdravého a přirozeného stravování

Podívejte se na několik tajemství a výhod zdravé výživy, o kterých většina lidí nikdy nemluví.

Zdravá strava pro lepší funkce mozku

Pokud jste někdy znali někoho s Alzheimerovou chorobou nebo jiným typem demence, víš, jak hrozná tato nemoc může být. Ačkoli vědci nemusí znát přesnou příčinu, věří, že demence souvisí jak s vašimi geny, tak s vaší stravou.

Existuje mnoho různých typů demence, proto je důležité najít správnou dietu a léčbu, která pomůže.

Nedostatek živin může vést k nedostatku vitamínů a minerálů, což může mít dopad jak na paměť, tak na mentální funkce a způsobit demenci.

Správné stravování, včetně konzumace velkého množství ovoce a zeleniny, je jedním ze způsobů, jak snížit riziko demence. Správná výživa a cvičení udržují krev v mozku, která ho chrání před onemocněním.

Zdravá strava znamená kontrolu hmotnosti

Není pochyb o tom, že svačina s ovocem, mrkví, brokolicí a další zeleninou místo chipsů, hranolek a limonád pomůže udržet normální zdravou váhu.

Náš pas vyplní cukr a svačiny s prázdnými kaloriemi, nikoli produkty od matky přírody.

Abychom zhubli, musíme snížit počet kalorií v naší stravě, aniž bychom přidávali nezdravé jídlo.

Pokud budeme jíst více ovoce, zeleniny, bílkovin a celozrnných výrobků, spálíme více tělesného tuku a pomůžeme si udržet zdravou tělesnou hmotnost.

Metabolismus každého jedince je jedinečný. Proto se účinné množství ovoce, zeleniny, bílkovin a celozrnných výrobků může u každého člověka lišit v závislosti na faktorech, jako je váha, věk, celková fyzická aktivita, zdraví rodiny a genetická výbava. National Diet and Nutrition Survey navrhuje rozmezí 4 až 8 porcí ovoce a zeleniny denně, stejně jako doporučení 65 až 90 gramů bílkovin denně.

Zdravá strava oddaluje proces stárnutí

Studie Národního institutu zdraví zkoumali, jak špatné stravovací návyky přispívají k procesu stárnutí, a vyzvali k dalšímu výzkumu, jak může strava pomoci zpomalit proces stárnutí.

Studie potvrdila, že lidé, kteří dodržovali dietu, byli schopni žít déle. To je v souladu s výzkumem, který podporuje spojení mezi obezitou a zdravým stárnutím a že udržení zdravé hmotnosti je klíčové.

Pití velkého množství vody, stejně jako konzumace potravin s vysokým obsahem vody, jako je meloun a okurky, udržují orgány v těle správně fungující, stejně jako udržují pružnou, hydratovanou pokožku, díky které vypadáte mladší. Omega-3 mastné kyseliny obsažené v rybách a dalších druzích mořských plodů také pomáhají vyživovat nejen srdce, ale i pokožku.

Zdravá strava způsobuje bílý úsměv

Žluté nebo kazící se zuby jsou nejen nepříjemné na pohled, ale vypovídají mnohé o smutném stavu vašeho zdraví. Zubní kaz a onemocnění dásní mají zásadní dopad na vaše zdraví a jsou také nákladné. Vaše zuby jsou základem vašeho dobrého zdraví, a proto je důležité je udržovat ve výborném stavu.

Mnoho srdečních problémů a onemocnění dásní začíná nezdravými bakteriemi v ústech. To lze řešit přípravky na bělení zubů. Ale místo toho se můžete opět podívat na zdravou stravu!

Klíčem k vašemu zdraví je vyhýbat se cukrům, zejména slazeným nápojům.

Nejdůležitější je mít na paměti, že cukry jsou stejné jako jakýkoli jiný druh jídla. Nemusíme se vyhýbat všem cukrům. Stačí omezit konzumaci cukru!

Vychutnávání jablek nebo jiného čerstvého ovoce nebo zeleniny pomáhá přirozeně vyčistit nezdravé bakterie a také odstranit plak z povrchu zubů a odhalit pod ním bělejší úsměv.

Zdravá strava zlepšuje náladu

Zde je jeden, o kterém jste neslyšeli! Zdravá strava znamená, že vaše tělo dostává více kyseliny listové, železa a thiaminu, což jsou všechny důležité živiny, pokud jde o vaši náladu. Konzumace velkého množství potravin bohatých na železo, jako je brokolice, vejce a mořské plody, vám může udržet náladu a bojovat proti depresi.

Dalším způsobem, jak zvýšit příjem potravin, které jsou dobré pro náladu, je jíst více čerstvé zeleniny, vybrat si více mořských plodů a zařadit hodně ovoce a ořechů.

Ukázala to studie z roku 2012 zveřejněná v „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics“.: i jedna porce zelené zeleniny denně, která činila 1/2 šálku zelené, výrazně snížila riziko rozvoje deprese.

Zdravá strava ovlivňuje sebevědomí

Dobrý pocit ze sebe samého začíná zdravým stravováním. Když víme, že vypadáme dobře, naše mysl to zaregistruje a dá nám důležité pocity sebeúcty a zdraví. Kdo by nechtěl vypadat a cítit se mladě a zdravě?

Díky kvalitní stravě a rozumnému cvičení se budete cítit silnější a nabitější energií. Mít plně vypracované tělo od hlavy až k patě je samo o sobě dobrý pocit!

Přirozená a zdravá strava vám pomůže vypadat fit a upravená, s mladší pletí, nemluvě o zlepšení nálady, takže budete celý svůj den blikat tím zářivým úsměvem na každého, koho potkáte. To je spousta dobrých věcí ve vašem životě; péče samotné matky přírody.

Zdravá strava pro zdraví srdce

Zdravá strava hraje zásadní roli v udržování zdraví srdce a prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Zde jsou některé klíčové výhody:

1. Nižší riziko srdečních onemocnění: Strava bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky a libové bílkoviny může významně snížit riziko srdečních onemocnění. Tyto potraviny mají nízký obsah nasycených tuků a cholesterolu, o kterých je známo, že přispívají k srdečním problémům.
2. Lepší hladina cholesterolu: Vyvážená strava pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu. Snižuje LDL cholesterol („špatný“ cholesterol) a zvyšuje HDL cholesterol („dobrý“ cholesterol), což je prospěšné pro zdraví srdce.
3. Snížený krevní tlak: Dieta, která obsahuje dostatek ovoce, zeleniny a nízkotučných mléčných výrobků, může pomoci snížit krevní tlak. Vysoký krevní tlak je hlavním rizikovým faktorem srdečních onemocnění a mrtvice.
4. Vedení váhy: Udržování zdravé hmotnosti prostřednictvím stravy může zabránit obezitě, která je spojena se srdečními chorobami. Strava s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem přidaných cukrů a nezdravých tuků podporuje sytost a pomáhá kontrolovat příjem kalorií.
5. Nižší riziko diabetu: Zdravá strava může pomoci předcházet nebo zvládat cukrovku, která zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Kontrolou hladiny cukru v krvi snižuje vyvážená strava stres na srdce.
6. Bohaté na antioxidanty: Ovoce, zelenina, ořechy a semena jsou bohaté na antioxidanty, které chrání před oxidačním stresem a záněty, které mohou poškodit srdeční buňky.
7. Zlepšení celkového zdraví: Strava, která podporuje zdraví srdce, prospívá i celkovému zdraví. Poskytuje základní živiny, vitamíny a minerály, které podporují imunitní funkci a celkovou pohodu.
8. Dlouhodobé výhody: Včasné přijetí zdravé stravy a její udržování po celý život může mít dlouhodobé výhody pro zdraví srdce. Postupem času snižuje kumulativní účinek nezdravých stravovacích návyků.

Zdravá strava je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak podpořit zdraví srdce a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Provedením jednoduchých, ale účinných změn v našem každodenním výběru potravin můžeme podpořit naše srdce a celkovou pohodu.

Zdravá strava pro snížení rizika rakoviny

Udržování zdravé stravy nejen podporuje zdraví srdce, ale hraje také zásadní roli při snižování rizika rakoviny. Zde je několik způsobů, jak může výživná strava přispět ke snížení rizika rakoviny:

1. Antioxidační ochrana: Ovoce, zelenina a celozrnné výrobky jsou bohaté na antioxidanty, jako jsou vitamíny C a E, beta-karoten a selen. Tyto antioxidanty pomáhají neutralizovat volné radikály v těle, které mohou poškozovat buňky a vést k rozvoji rakoviny.
2. Potraviny bohaté na vlákninu: Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou celozrnné výrobky, luštěniny, ovoce a zelenina, mohou pomoci snížit riziko některých typů rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva a konečníku. Vláknina napomáhá trávení a podporuje pravidelné vyprazdňování, což může snížit expozici potenciálním karcinogenům v trávicím systému.
3. Zdravé tuky: Konzumace zdravých tuků, jako jsou ty, které se nacházejí v olivovém oleji, ořeších, semenech a tučných rybách, může přispět ke snížení zánětu v těle. Chronický zánět je spojen se zvýšeným rizikem rakoviny, takže začlenění těchto tuků do vaší stravy může být prospěšné.
4. Snížený příjem zpracovaného masa: Omezení konzumace zpracovaného masa, jako je slanina, klobása a párky v rohlíku, které jsou Světovou zdravotnickou organizací klasifikovány jako karcinogenní, může snížit riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku a možná i dalších rakovin.
5. Vyvážená výživa: Dobře zakulacená strava, která obsahuje různé potraviny bohaté na živiny, poskytuje základní vitamíny, minerály a fytochemikálie, které podporují imunitní systém těla a celkové zdraví. To může pomoci udržet optimální funkci a snížit riziko rakoviny.
6. Udržování zdravé hmotnosti: Konzumace výživné stravy a pravidelné fyzické aktivity mohou pomoci udržet si zdravou váhu. Obezita je spojena se zvýšeným rizikem několika typů rakoviny, včetně rakoviny prsu, tlustého střeva a konečníku a rakoviny slinivky břišní.
7. Fytonutrienty a rostlinné sloučeniny: Mnoho rostlinných potravin obsahuje fytonutrienty a rostlinné sloučeniny s potenciálními protirakovinnými vlastnostmi. Patří mezi ně flavonoidy v ovoci a zelenině, sulforafan v brukvovité zelenině (jako je brokolice a květák) a lykopen v rajčatech.
8. Celkový dopad na životní styl: Přijetí zdravé stravy je často součástí celkového zdravého životního stylu, který může zahrnovat nekouření, omezení konzumace alkoholu a fyzickou aktivitu. Tyto faktory životního stylu společně mohou dále snížit riziko rakoviny.

Vyvážená a výživná strava hraje významnou roli při snižování rizika rakoviny tím, že poskytuje základní živiny, antioxidanty a vlákninu a zároveň pomáhá udržovat zdravou váhu a podporuje celkovou pohodu. Díky informovanému výběru potravin se jednotlivci mohou posílit v prevenci rakoviny a podporovat dlouhodobé zdraví.

Zdravá strava pro imunitu

Zdravá strava je nezbytná pro udržení silného imunitního systému, který hraje klíčovou roli v obraně těla proti infekcím a nemocem. Zde jsou klíčové způsoby, jak výživná strava podporuje imunitu:

1. Potraviny bohaté na živiny: Konzumace různých potravin bohatých na živiny poskytuje základní vitamíny a minerály, které podporují imunitní funkci. Mezi klíčové živiny patří vitamín C (obsažený v citrusových plodech, jahodách a paprikách), vitamín D (získaný ze slunečního záření a obohacených potravin), vitamín E (obsažený v ořechách a semenech) a zinek (obsažený v libovém mase, drůbeži, mořských plodech). a fazole).
2. Antioxidační ochrana: Ovoce, zelenina, ořechy a semena jsou bohaté na antioxidanty, jako je beta-karoten, vitamíny C a E a selen. Tyto antioxidanty pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, čímž podporují funkci a odpověď imunitních buněk.
3. Protein pro imunitní funkci: Pro tvorbu a funkci imunitních buněk je nezbytný dostatečný příjem bílkovin. Zdroje libových bílkovin, jako je drůbež, ryby, fazole a tofu, poskytují aminokyseliny, které jsou stavebními kameny pro imunitní buňky a protilátky.
4. Zdravé tuky: Omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí v tučných rybách (jako je losos a makrela), lněných semínkách a vlašských ořechách, mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou posílit imunitní funkce. Zahrnutí těchto zdravých tuků do vaší stravy může pomoci modulovat imunitní reakce.
5. Probiotika a zdraví střev: Probiotika jsou prospěšné bakterie, které podporují zdraví střev a imunitní funkce. Potraviny, jako je jogurt, kefír, kysané zelí a kimchi, obsahují probiotika, která mohou pomoci udržet zdravou rovnováhu střevních bakterií, což je spojeno se zlepšením imunity.
6. Vláknina pro zdraví střev: Potraviny bohaté na vlákninu, včetně ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků a luštěnin, podporují zdravý střevní mikrobiom. Různorodý mikrobiom je spojen s lepší imunitní funkcí a snížením zánětu.
7. Hydratace: Zůstat dobře hydratovaný podporuje celkové zdraví a imunitní funkce. Voda napomáhá transportu živin do celého těla a pomáhá při odstraňování toxinů.
8. Snížené riziko chronických onemocnění: Zdravá strava, která podporuje imunitu, také pomáhá předcházet chronickým onemocněním, jako je obezita, cukrovka a kardiovaskulární onemocnění, které mohou časem oslabit imunitní systém.

Upřednostněním vyvážené stravy bohaté na ovoce, zeleninu, libové bílkoviny a zdravé tuky mohou jednotlivci posílit svou imunitní obranu a optimalizovat své celkové zdraví. Učinit tyto dietní volby součástí životního stylu, který zahrnuje pravidelnou fyzickou aktivitu a dostatečný spánek, dále posiluje imunitní odolnost a pohodu.