Kanskje husker du at en av lærerne dine fortalte deg at "Helse er rikdom" eller noe lignende. Så ung som du var, forsto du mest sannsynlig ikke hvor verdifull denne informasjonen var.
Når vi blir eldre, ser vi effektene av dårlige spisevaner hos familie og venner; kanskje til og med i oss selv! Dette inkluderer lavere metabolisme, sprø negler, løse ledd, mørke ringer under øynene og hårtap.
Selv om kosthold ikke er den eneste årsaken til aldring, spiller det absolutt en rolle i å forme det.
Du kan ha all verdens penger og tid, men hva hjelper det om du er sengeliggende eller ikke kan nyte livet på grunn av sykdom? Faktisk kan en persons matvaner, spesielt hvor mye og hvor ofte de spiser og hva de spiser, fremskynde aldringsprosessen!
Dessuten kan sakte spising og et sunt kosthold redusere risikoen for aldringsrelaterte sykdommer med opptil 80 %! Når du ser det på denne måten, er helsefordelene ved moderat spising umiddelbart tydelige. Men du må være oppmerksom på å velge den sunneste maten for din alder og livsstil!
I denne artikkelen vil vi utforske de største misoppfatningene og dele noen av bevisene til fordel for bedre matvaner.
Hemmeligheter om å spise et sunt, naturlig kosthold
Ta en titt på noen av hemmelighetene og fordelene ved å spise et sunt kosthold som folk flest aldri snakker om.
Sunt kosthold for bedre hjernefunksjoner
Hvis du noen gang har kjent noen med Alzheimers eller en annen type demens, du vet hvor forferdelig denne sykdommen kan være. Selv om forskerne kanskje ikke vet den eksakte årsaken, tror de at demens er relatert til både genene dine og kostholdet ditt.
Det finnes mange ulike typer demens, så det er viktig å finne riktig kosthold og behandling som vil hjelpe.
Å spise godt, inkludert å spise mye frukt og grønnsaker, er en måte å redusere risikoen for demens. Riktig ernæring og trening sørger for at blodet strømmer til hjernen, noe som beskytter den mot sykdommen.
Sunt kosthold betyr vektkontroll
Det er ingen tvil om at å spise frukt, gulrøtter, brokkoli og andre grønnsaker i stedet for chips, pommes frites og brus vil bidra til å opprettholde en normal sunn vekt.
Det er sukker og snacks med tomme kalorier som fyller ut midjen vår, ikke produkter fra Mother Nature.
For å gå ned i vekt, må vi redusere antall kalorier i kostholdet vårt uten å tilsette søppelmat.
Hvis vi spiser mer frukt, grønnsaker, proteiner og fullkorn, vil det forbrenne mer kroppsfett og bidra til å opprettholde en sunn kroppsvekt.
Hvert individs metabolisme er unikt. Derfor kan den effektive mengden frukt, grønnsaker, protein og fullkorn variere fra person til person, avhengig av faktorer som vekt, alder, generell fysisk aktivitet, familiehelse og genetisk sammensetning. Den nasjonale kostholds- og ernæringsundersøkelsen foreslår et utvalg av 4 til 8 porsjoner frukt og grønnsaker om dagen, samt en anbefaling på 65 til 90 gram protein om dagen.
Sunt kosthold forsinker aldringsprosessen
En studie fra National Institutes of Health undersøkt hvordan dårlige matvaner bidrar til aldringsprosessen og etterlyste mer forskning på hvordan kosthold kan bidra til å bremse aldringsprosessen.
Studien bekreftet at personer som holdt på kostholdet var i stand til å leve lenger. Dette er i tråd med forskning som støtter sammenhengen mellom fedme og sunn aldring, og at opprettholdelse av en sunn vekt er nøkkelen.
Å drikke mye vann, samt innta matvarer som har et høyt vanninnhold, som vannmelon og agurker, holder organene i kroppen i orden, samt opprettholder smidig, fuktig hud, som får deg til å se yngre ut. Omega-3-fettsyrene som finnes i fisk og andre typer sjømat bidrar også til å gi næring til ikke bare hjertet, men også til huden.
Sunt kosthold forårsaker hvitt smil
Gule eller råtnende tenner er ikke bare ubehagelige å se på, men de forteller mye om den triste helsetilstanden din. Tannråte og tannkjøttsykdom har stor innvirkning på helsen din og er også kostbare. Tennene dine er sentrale for din gode helse, så det er viktig å holde dem i utmerket stand.
Mange hjerteproblemer og tannkjøttsykdommer starter med usunne bakterier i munnen. Dette kan løses med tannblekingsprodukter. Men i stedet kan du igjen ta en titt på et sunt kosthold!
Nøkkelen til helsen din er å unngå sukker, spesielt sukkerholdige drikker.
Det viktigste å huske på er at sukkerene er akkurat som alle andre typer mat. Vi trenger ikke å unngå alt sukker. Bare begrens forbruket av sukker!
Å nyte epler eller annen frisk frukt eller grønnsaker bidrar til naturlig å rense ut de usunne bakteriene, samt fjerne plakk fra overflaten av tennene, og avsløre et hvitere smil under.
Sunt kosthold forbedrer humøret
Her er en du ikke hører om! Å spise et sunt kosthold betyr at kroppen din mottar mer folsyre, jern og tiamin, som alle er viktige næringsstoffer når det kommer til humøret ditt. Spesielt rikelig med jernrik mat, som brokkoli, egg og sjømat, kan holde deg oppegående og bekjempe depresjon.
En annen måte å øke inntaket av mat som er bra for humøret, er å spise mer ferske grønnsaker, velge mer sjømat og inkludere rikelig med frukt og nøtter.
En studie fra 2012 publisert i "Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics" viste: selv én porsjon grønne grønnsaker om dagen, som utgjorde 1/2 kopp grønnsaker, reduserte risikoen for å utvikle depresjon betydelig.
Sunt kosthold påvirker selvtilliten
Å ha det bra med deg selv starter med sunt kosthold. Når vi vet at vi ser bra ut, registrerer sinnet vårt dette og gir oss de viktige følelsene av selvtillit og velvære. Hvem vil ikke se og føle seg ung og sunn?
Med et kosthold av høy kvalitet og fornuftig trening vil du føle deg mer kraftfull og mer energisk. Å ha en ferdig utviklet kropp fra topp til tå er en god følelse i seg selv!
Et naturlig, sunt kosthold kan holde deg i form og trim, med et yngre utseende, for ikke å snakke om å forbedre humøret ditt, slik at du går om dagen og blinker med det lyse smilet til alle du møter. Det er mange gode ting i livet ditt; omsorg for Moder Natur selv.