Suočimo se. Brza hrana i brza hrana, kao što su čips, kolačići i slatkiši, imaju vrlo dobar okus! Ne može se poreći da brza hrana ili brza hrana usrećuje naša usta i mozak, ali naše zdravlje i struk? Ne tako puno.

Dok osoba dođe u tinejdžersko doba, ima prilično dobru ideju što je za nju zdravo, a što nije:

Prženi krumpirići: loše. Jabuke: dobro.

Međutim, da bi se stvarno razumjele neke od glavnih razlika, ponekad stvari moraju biti sročene malo detaljnije od "lošeg i dobrog".

Zdrava hrana VS brza hrana ili brza hrana

Ovdje su neke od detaljnih činjenica o usporedbi zdrave hrane u odnosu na nezdravu hranu ili brzu hranu o kojima većina ljudi ne govori.

• Poboljšana funkcija mozga: Većina ljudi nije svjesna koliko je zdrava prehrana važna kada je u pitanju njihova kognitivna funkcija. Omega-3 masne kiseline, koje naše tijelo ne može samo proizvesti i moramo ih unositi prehranom, ne nalaze se u hamburgerima ili keksima. Omega-3 su jedne od najvažnijih esencijalnih kiselina za različite stvari, uključujući: zdrava funkcija mozga, poboljšano pamćenje i povećana koncentracija. Omega-3 možete dobiti iz masne ribe, poput tune ili lososa, kao i chia sjemenki, oraha, sjemenki konoplje i kamenica.
• Dugoročne energetske razine: Studije su pokazale da prirodnija, zdravija prehrana dovodi do boljeg sna i dugoročnije razine energije. Ako poslijepodne osjetite taj osjećaj tromosti, iscrpljenosti, to bi moglo biti zbog vaše prehrane. Probajte zdrave grickalice za koje se zna da održavaju visoku razinu energije, uključujući agrume, sardine ili inćune i jaja.
• Prekomjerna težina ili pretilost: Ako ste gledali film Super Size Me, vjerojatno ste već svjesni koliko brza hrana može biti loša. To ne znači da će vas povremeni hamburger ubiti, ali u filmu se Morgan Spurlock udebljao 24 funte u 30 dana jedući brzu hranu. Trebalo mu je 14 mjeseci da smrša! Brza hrana i nezdrava hrana zadovoljavaju zbog visokog udjela masnoće i šećera, ali ne nude mnogo u pogledu prehrane i obično dovode do problema s prekomjernom težinom ili pretilošću.
• Ozbiljne zdravstvene komplikacije: Naravno, prehrana s visokim udjelom šećera, masti, soli i drugih neželjenih kemikalija obično uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme. Dok bi mlađi ljudi ovo mogli odbaciti jer ne vide rezultate odmah, neki ljudi otkriju štetu učinjenu njihovom zdravlju ranije u životu. Pretilost obično dovodi do problema sa zglobovima i metaboličkog sindroma, dok drugi otkrivaju da su na putu prema dijabetesu kad su u ranim 30-ima. Mnogi zdravstveni problemi povezani s prehranom mogu se spriječiti ili poništiti razumnijom i prirodnijom zdravom prehranom. To bi trebalo uključivati ​​puno povrća, nemasnog mesa i cjelovitih žitarica.
• Trošak: Ovo je tema o kojoj se rijetko govori; razlika u cijeni između grickalica brze hrane/junk fooda i zdrave prehrane. U studiji iz 2020., Organizacija UN-a za hranu i poljoprivredu utvrdila je da je prosječna cijena zdrave prehrane na globalnoj razini 2020. bila 3,54 USD po osobi dnevno. Cijena prosječne dijete brze hrane bila je 15,30 dolara po osobi dnevno. Ako doista želite uštedjeti puno novca ove godine, izračunajte razliku između onoga što biste potrošili na taj hamburger, pomfrit i piće u usporedbi s tim koliko bi vas koštalo da to napravite kod kuće. Stavite razliku u banku i budite spremni na iznenađenje!

Postoji li zdrava hrana na planetu koja je stvarno dobrog okusa?

Tko je umoran od žvakanja štapića mrkve i brokule?! Zašto dijetalna hrana nema okus pomfrita?!

OK, možda je to previše. Međutim, postoje namirnice dobrog okusa koje vam mogu pomoći da smršavite ako samo odvojite trenutak da ih pronađete.

Napravili smo popis nekih od najboljih namirnica koje vam mogu pomoći da smršavite. I ne samo to, izbacili smo sve štapiće mrkve i brokule!

Ukusna hrana za mršavljenje

• Tamna čokolada: (da, htjeli smo odmah privući vašu pozornost) Ne možete pretjerati s ovom, ali jedna ukusna unca svaki dan zapravo je dobra za vaše srce i mozak, ali vam neće ispuniti struk
• Pistacije: Kao i tamnu čokoladu, ne možete ih žvakati cijeli dan, ali velika šaka poslijepodne odličan je međuobrok.
• Goji bobice: ovo ukusno malo voće ima mnogo hranjivih tvari, ali ne previše kalorija. Stavite ih u jogurt ili svoju mješavinu ili pojedite šaku kada želite slatko.
• Ananas: Sjajni su za zadovoljavanje želju za slatkim ili kada želite nešto hrskati. Narežite svježe ananase i spremite ih u posude za lakše jelo kasnije. Vjerojatnije je da ćete ih pojesti ako je izrezano i spremno za jelo.
• Grčki jogurt: možete ga jesti običnog ako želite, ali pokušajte pomiješati stvari dodavanjem Goji bobica, šake jagoda ili javorovog sirupa.
• Slatki krumpir: osim ako niste na dijeti s malo ugljikohidrata, neka vam slatki krumpir bude novi najbolji prijatelj. Oni su prirodno slatki i puni spojeva za borbu protiv raka koje svi žele.
• Jaja: Jedna od najhranjivijih namirnica na planetu, jaja su i super svestrana! Skuhajte ih za izvrstan poslijepodnevni međuobrok koji možete staviti u svoju aktovku ili uživati ​​u doručku; kako god ih narezali, ne možete pogriješiti!
• Makadamija orasi: Ovi mali dragulji dekadentnog okusa toliko su dobrog okusa da je lako pretjerati. Kupite veliko pakiranje i razdijelite ga na vrećice veličine za posluživanje kako ne biste došli u iskušenje da pojedete više nego što biste trebali.
• Kupus: Iako možda kolutate očima misleći da je kupus odmah uz mrkvu, razmislite još jednom. Dodavanje kupusa u bilo koje jelo ne samo da povećava vlakna i hranjive tvari, već ispunjava vaš obrok okusom! Sjetite se salate od kupusa, crvenog kupusa u salatama i dodavanja kupusa u juhu, variva ili složence!
• Losos: Tko ne voli losos? Imajte malo konzerviranog lososa pri ruci kao dobru alternativu tuni ili pokušajte pojesti malo lososa na žaru dva ili tri puta tjedno za tonu okusa, kao i Omega-3.
• Škampi: Preskočite pohanje i uživajte u škampima u koktelima ili čak kao poslastici nakon večere.