Každá žena chce vyzerať dobre a cítiť sa dobre, bez ohľadu na jej vek alebo v akej fáze života sa nachádza. Dnešná moderná doba, ktorá sa snaží zosúladiť prácu, domov a/alebo školu, ako aj rodinný život, väčšine žien ponecháva len veľmi málo času na vlastné potreby.
Aj keď je pravda, že vo všeobecnosti ženy potrebujú každý deň menej kalórií ako muži, je tiež pravda, že ich výživové potreby určitých vitamínov a minerálov sú oveľa vyššie.
Napríklad, Centrum pre kontrolu chorôb hovorí, že ženy potrebujú viac horčíka a železa ako muži. Ale veľa z tohto nedostatku súvisí s tehotenstvom. Potrebujete tiež oveľa viac vitamínov B (najmä kyseliny listovej), vápnika, draslíka, zinku a železa, aby ste pokryli svoje denné potreby pre zdravie.
Aké sú teda znamenia, na ktoré si treba dávať pozor? Ak sa začínate cítiť pomaly, máte bolesti hlavy, únavu a/alebo nespavosť, možno máte nedostatok vitamínov alebo minerálov.
Výživové potreby žien
Mnoho žien nedosahuje svoje nutričné potreby kvôli ich zaneprázdnenému životnému štýlu, čo zvyčajne znamená príliš veľa prázdnych kalórií alebo diéty s rýchlym občerstvením. Ženy by sa mali snažiť kompenzovať tieto nedostatky prostredníctvom doplnkov stravy. Avšak žiadny doplnok, akokoľvek „kompletný“, nemôže nahradiť skutočnú výživu, ktorú telo získa zo skutočného jedla.
To, čo funguje na jednu ženu, nemusí fungovať na inú, ale existujú tri výživové potreby, ktoré každá žena potrebuje, aby si zabezpečila svoje najlepšie zdravie.
1. Vápnik
Dospelé ženy vo veku 19 až 50 rokov potrebujú v priemere 1 000 mg vápnika denne, podľa USDA. U žien nad 50 rokov sa táto dávka zvyšuje na 1 200 mg. Keďže vaše telo nedokáže absorbovať viac ako 500 mg naraz, prehĺtanie týchto obrovských 2 000 mg piluliek nie je prospešné.
Aby telo vápnik absorbovalo, potrebuje aj horčík a vitamín D. Dospelé ženy potrebujú približne 300-400 mg horčíka denne a 600 IU vitamínu D. Vitamín D môžete získať bez slnečného žiarenia. Snažte sa dostať 15 až 30 minút slnečného svitu na svoju holú pokožku každý deň. Môžete tiež konzumovať krevety, morské plody, tresku, vajcia a mlieko obohatené vitamínom D.
Potraviny bohaté na horčík zahŕňajú halibut, zelené fazuľky, uhorky, zeler, brokolicu a inú listovú zeleninu, ako je špenát. Vápnik sa ľahko získava, pretože sa nachádza v mnohých potravinách, vrátane:
- Celé zrniečka
- Tofu
- Kapustnica
- Zelená listová zelenina
- Syry, mlieko, jogurty a mliečne výrobky všetkého druhu
- Letný squash
- Väčšina rýb, najmä tie s malými kosťami, ako sú ančovičky
2. Žehlička
Ako vám povie každá žena, ktorá jednu užila, problém s tabletkami na železo je v tom, že máte chronickú zápchu. Ženy vo veku od 19 do 50 rokov potrebujú približne 18 mg železa denne. Po 50. roku života toto množstvo klesá na 8 mg.
Väčšina žien má nedostatok železa, pretože sa vyhýbajú červenému mäsu zo strachu z nasýtených tukov. Žiaľ, zelenina a fazuľa, hoci sú dobrými zdrojmi železa, neobsahujú rovnaký typ železa, aký ženy potrebujú, a telo ich tak ľahko nevstrebáva. Ak chcete získať železo, ktoré ženy tak zúfalo potrebujú, mali by ste pravidelne zaraďovať nasledujúce potraviny:
- Tmavá čokoláda
- Opevnené obilniny
- Tuniak
- Hovädzie mäso (najmä hovädzia pečeň)
- Kuracie, Turecko
- Fazuľa
- Ustrice
- Cícer
- Šošovica
- Hrozienka
- Kešu oriešky
3. Folát (vitamín B9)
Ženy v plodnom veku by si mali byť vedomé množstva folátu, ktoré konzumujú. Folát, niekedy nazývaný vitamín B9, výrazne znižuje riziko vrodených chýb, najmä neurologických vrodených chýb, v týždňoch pred počatím, ako aj v prvých týždňoch tehotenstva. Okrem toho môže kyselina listová pomôcť predchádzať srdcovým chorobám, ako aj určitým typom rakoviny.
FDA uvádza, že všetky ženy vo veku od 13 do 50 rokov potrebujú 400 mikrogramov a tehotné ženy by mali konzumovať 600 mikrogramov. Dobré zdroje folátu a kyseliny listovej sú:
- Mleté hovädzie mäso, hovädzia pečeň
- Rímsky šalát
- Brokolica a špenát
- Špargľa
- Hrach
- Obličky
- Horčicová zelenina