Погляньмо правді в очі фактам: кожен хоче їсти здорову їжу. Тим не менш, не можна заперечувати, що органічні продукти та м’ясо вільного вигулу дорогі!
Однак існує багато способів скоротити витрати, і це напрочуд мало зусиль.
Як заощадити гроші та харчуватися здорово?
Ми хочемо поділитися нашими 10 найкращими порадами, які допоможуть вам заощадити трохи грошей і при цьому їсти здорову та корисну їжу.
№1: Складіть щотижневий план харчування
Планування, мабуть, є одним із найкращих інструментів у вашому розпорядженні для економії грошей. Шукайте купони в магазинах, перевіряйте рекламу в Інтернеті, щоб дізнатися, що є у продажу, і включіть ці продукти у свій тижневий план харчування. Їжте більше сезонних продуктів і не забувайте купувати оптом. Ви можете заморозити багато продуктів, які зараз продаються, і з’їсти їх пізніше.
№2: Готуйте вдома
Готувати їжу вдома не тільки здоровіше, але й набагато дешевше, ніж їсти поза домом. У більшості випадків ви можете нагодувати цілу сім'ю з 4 осіб, залишивши на наступний день, за ті ж гроші, що й одного-двох людей у ресторані. Також майте на увазі, що коли ви готуєте вдома, ви знаєте, що їжа та посуд чисті, а також точно знаєте, що увійшло до вашої їжі.
№3: Подумайте про безм’ясо
Деякі люди прийняли кампанію безм’ясного понеділкаабо виберіть інший день тижня. Інші вважають за краще повністю відмовитися від м’яса. Але незалежно від того, як ви хочете цим керувати, ви можете заощадити великі гроші, не вживаючи м’яса один або кілька днів на тиждень. Ви також можете заощадити, використовуючи м’ясо як частину їжі, а не як основну страву. Наприклад, на вечерю можна їсти спагетті з фрикадельками, а не стейк і картоплю.
№4: Думайте подвійно
Ви можете легко заощадити як час, так і гроші, подвоївши свої рецепти та або заморозивши залишки на інший день, або взявши їх на обід. Залишки їжі – чудовий спосіб насолодитися буріто, сендвічами, рагу, салатами чи фрі.
№5: Припиніть купувати шкідливу їжу та напої
Ваше тіло не потребує картопляних чіпсів, цукерок, пончиків або газованих напоїв. Додайте гроші, які ви зазвичай витрачаєте на ці продукти, і ви будете шоковані тим, яку частину вашого харчового бюджету займають ці порожні калорії.
№ 6: Купуйте загальний або магазинний бренд
Майже всі продуктові магазини пропонують власний «власний бренд» або звичайні харчові продукти, такі як пластівці чи рис. Оскільки всі виробники харчових продуктів повинні дотримуватися однакових стандартів, щоб гарантувати, що продукти безпечні для споживання, це означає, що ви просто платите за красиву етикетку в більшості випадків.
№7: Купуйте дешевші шматки м’яса
Зробіть свій глиняний горщик своїм новим найкращим другом! Повільно готуючи дешеві м’ясні шматки, ви зробите їх м’якшими. Поєднайте цю м’якість із насиченим смаком спецій, соусів і овочів, велика ймовірність, що ви не помітите різниці.
№8: Купуйте заморожене
Купуючи заморожені фрукти та овочі, ви заощадите купу. Завдяки сучасним методам швидкого заморожування ви можете отримати свою продукцію за цінами, які зазвичай вдвічі нижчі від того, що коштувало б вам придбати свіжу продукцію.
№9: Вирощуйте свій власний
Ми маємо на увазі фрукти та овочі! Хоча у вас може бути недостатньо землі, щоб виростити достатньо продуктів, щоб прогодувати всіх у вашій родині, скільки грошей ви заощадите, якби виростили достатньо, щоб прогодувати свою сім’ю ціле літо? Багато овочів дуже добре ростуть у горщиках, наприклад помідори та картопля.
№ 10: пакуйте обід
Їсти поза домом, навіть якщо ви їсте лише за доларовим меню в ресторанах швидкого харчування, може бути біса дорого! Зберіть залишки вчорашньої запіканки або зробіть бутерброди із залишків курки, візьміть шматочок фрукта, кілька крекерів і пляшку води, і ви отримаєте поживний обід, який коштує вам майже нічого!
Справжня вартість дієти швидкого харчування
Ми згадали №5 із нашого списку вище як дивовижний спосіб заощадити гроші, харчуючись здорово. Чи справді так? Ресторани шкідливої їжі славляться своїми низькими цінами, що в цьому не так?
Незважаючи на те, що в кожного є свій улюблений проїзний ресторан або шкідлива їжа, правда полягає в тому, що споживання таких бідних на поживні речовини продуктів має велику ціну для вашого здоров’я.
Так, ви чули це раніше, але ми хочемо пояснити вам це, щоб ви, сподіваюся, почули більше, ніж «морква добре, гамбургер погано».
Більшість країн, які дотримуються стандартної американської дієти, перегодовані, але страшенно недоїдають. Люди також кажуть, що до кінця робочого дня вони почуваються погано або не мають енергії.
Не всі калорії однакові. Ви можете з'їсти дуже багато калорій, поки ваше тіло кричить про СПРАВЖНЮ ЇЖУ.
Справжня ціна фастфуду
Яку ціну ви платите за смак і зручність відвідування місцевої гамбургерної? Давайте подивимося ближче.
- Ожиріння або надмірна вага. Це, мабуть, перша візуальна ознака того, що дієта швидкого харчування робить з вашим тілом. CDC стверджує, що понад 35 відсотків усіх дорослих американців страждають ожирінням. Не просто надмірна вага, а й ожиріння! З віком ожиріння призводить до більш серйозних проблем зі здоров’ям, включаючи апное уві сні, хвороби печінки, хвороби серця, інсульт, високий кров’яний тиск, метаболічний синдром і діабет.
- Втома та брак енергії. Відсутність фізичних вправ і неправильне харчування часто призводять до серйозної нестачі енергії. Ваше тіло потребує певних вітамінів, мінералів, білка та жирних кислот, щоб воно функціонувало належним чином і все ще давало вам енергію, яку ви хочете отримати протягом дня. Якщо ви втомилися до 15:00 або не можете спати після 7:00, навіть подрімавши, вам потрібно переглянути свій раціон.
- Передчасна смерть. Це не тактика страху, а факт. Дослідження показали, що помірні фізичні вправи та здорове харчування знижують ризик смерті з будь-якої причини на цілих 30 відсотків! Хіба цей величезний гамбургер і картопля фрі варті того, щоб заради них померти раніше?
- Низький рівень концентрації та погана пам’ять. Вам важко запам'ятати прості речі? Або ви відчуваєте, що не можете добре зосередитися навіть на короткий проміжок часу? Це ще одна висока плата за неправильне харчування. Нездорова їжа швидко перетравлюється організмом і миттєво використовується як енергія, але вона недовго зберігається в крові. Це означає, що протягом години або двох ваш мозок зазнає збою через брак «палива». Ваша концентрація та пам'ять постраждають під час аварії.
- Рак. NIH (Національний інститут здоров’я) показує дослідження, які пов’язують цукор і ризик раку. Дієта з високим вмістом цукру, гідрогенізованих олій, нездорових жирів, обробленого м’яса та нітратів може призвести до підвищеного ризику розвитку певних типів раку, зокрема раку молочної залози, колоректального раку та раку сечового міхура.
Якщо ви цінуєте своє життя та своє здоров’я, це може бути вдалий час, щоб повернутися до здорового харчування або повторно присвятити свої зусилля до більш природного, здорового харчування.