Admettons les faits : tout le monde veut manger des aliments sains. Pourtant, force est de constater que les produits bio et les viandes fermières coûtent cher !
Il existe de nombreuses façons de réduire les coûts, cependant, et avec étonnamment peu d'effort.
Comment faire des économies et manger sainement ?
Nous voulons partager nos 10 meilleurs conseils qui peuvent vous aider à économiser de l'argent tout en mangeant des repas sains et sains.
#1 : Faites des plans de repas hebdomadaires
La planification est peut-être l'un des meilleurs outils à votre disposition pour économiser de l'argent. Recherchez des coupons en magasin, consultez les publicités en ligne pour voir ce qui est en vente et intégrez ces aliments à votre plan de repas hebdomadaire. Mangez plus d'aliments de saison et n'oubliez pas d'acheter en vrac. Vous pouvez congeler de nombreux aliments actuellement en vente et les consommer plus tard.
#2 : Cuisiner à la maison
Cuisiner des repas à la maison est non seulement plus sain mais aussi beaucoup, beaucoup moins cher que de manger à l'extérieur. Dans la plupart des cas, vous pouvez nourrir toute une famille de 4 personnes, avec des restes pour le lendemain, pour le même prix que de nourrir une ou deux personnes dans un restaurant. De plus, gardez à l'esprit que lorsque vous cuisinez à la maison, vous savez que la nourriture et la vaisselle sont propres, tout en sachant exactement ce qu'il y a dans votre nourriture.
#3 : Pensez sans viande
Certaines personnes ont adopté la campagne du lundi sans viande, ou choisissez un autre jour de la semaine. D'autres préfèrent se passer complètement de viande. Mais quelle que soit la façon dont vous souhaitez le gérer, vous pouvez économiser beaucoup d'argent en vous passant de viande un ou plusieurs jours par semaine. Vous pouvez également économiser de l'argent en utilisant de la viande comme partie du repas plutôt que comme plat principal. Par exemple, vous pouvez manger des spaghettis avec des boulettes de viande pour le dîner, par opposition au steak et aux pommes de terre.
#4 : Pensez deux fois
Vous pouvez facilement économiser du temps et de l'argent en doublant vos recettes et en congelant les restes pour un autre jour ou en prenant les restes pour le déjeuner. Les restes sont d'excellentes façons de savourer des burritos, des sandwichs, des ragoûts, des salades ou des sautés.
#5 : Arrêtez d'acheter de la malbouffe et des boissons
Votre corps n'a pas besoin de croustilles, de bonbons, de beignets ou de sodas. Additionnez l'argent que vous dépenseriez normalement pour ces articles et vous serez choqué de voir combien de votre budget alimentaire ces calories vides consomment.
#6 : Acheter un générique ou une marque de magasin
Presque toutes les épiceries offrent leur propre « marque maison » ou des produits alimentaires génériques, comme des céréales ou du riz. Étant donné que tous les fabricants de produits alimentaires doivent suivre les mêmes normes pour garantir la sécurité des aliments, cela signifie que vous payez simplement pour une jolie étiquette dans la plupart des cas.
#7 : Achetez des coupes de viande moins chères
Faites de votre mijoteuse votre nouveau meilleur ami ! En cuisant lentement des coupes de viande moins chères, vous les rendrez plus tendres. Combinez cette douceur avec les riches saveurs des épices, des sauces et des légumes, il y a de fortes chances que vous ne remarquiez pas la différence.
#8 : Acheter Congelé
Vous économiserez un paquet en achetant des fruits et légumes surgelés. Avec les méthodes modernes de congélation rapide d'aujourd'hui, vous pouvez obtenir vos produits à des prix qui sont généralement la moitié de ce qu'il vous en coûterait pour acheter des produits frais.
#9 : Cultivez le vôtre
Fruits et légumes, nous voulons dire! Bien que vous n'ayez peut-être pas assez de terres pour cultiver suffisamment de produits pour nourrir tous les membres de votre famille, combien d'argent économiseriez-vous si vous cultiviez suffisamment pour nourrir votre famille tout l'été ? De nombreux légumes poussent très bien dans des pots, comme les tomates et les pommes de terre.
#10 : Préparez votre déjeuner
Manger au restaurant, même si vous ne mangez que sur le menu du dollar dans les restaurants fast-food, peut coûter très cher ! Emballez les restes de la casserole de la nuit dernière ou faites des sandwichs avec les restes de poulet, prenez un fruit, quelques craquelins et une bouteille d'eau et vous aurez un déjeuner nutritif qui ne vous coûtera presque rien !
Le vrai coût d'un régime de restauration rapide
Nous avons mentionné le numéro 5 de notre liste ci-dessus comme un moyen incroyable d'économiser de l'argent tout en mangeant sainement. En est-il vraiment ainsi ? Les restaurants de malbouffe sont réputés pour leurs prix bon marché, qu'est-ce qui ne va pas avec ça ?
Bien que tout le monde ait son propre restaurant au volant ou sa malbouffe préférée, la vérité est que la consommation de ces types d'aliments pauvres en nutriments a un prix élevé sur le chemin de votre santé.
Oui, vous avez déjà entendu cela auparavant, mais nous voulons vous l'expliquer afin que vous entendiez, espérons-le, plus que "carotte bonne, hamburger mauvais".
La plupart des pays qui suivent le régime américain standard sont suralimentés mais terriblement sous-alimentés. Les gens disent aussi qu'ils ne se sentent pas aussi bien ou qu'ils n'ont plus d'énergie à la fin de la journée de travail.
Toutes les calories ne sont pas égales. Vous pouvez manger beaucoup de calories pendant que votre corps réclame de la VRAIE NOURRITURE.
Le vrai prix de la restauration rapide
Quel prix payez-vous pour le goût et la commodité de vous rendre dans votre hamburger local ? Regardons de plus près.
- Obésité ou surpoids. C'est peut-être le premier signe visuel de ce qu'un régime de restauration rapide fait à votre corps. Le CDC affirme que plus de 35 % de tous les adultes américains sont obèses. Pas seulement en surpoids, mais obèses ! L'obésité entraîne des problèmes de santé plus graves à mesure que vous vieillissez, notamment l'apnée du sommeil, les maladies du foie, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, l'hypertension artérielle, le syndrome métabolique et le diabète.
- Fatigue et manque d'énergie. Un manque d'exercice et une mauvaise alimentation entraînent souvent un grave manque d'énergie. Votre corps a besoin de certaines vitamines, minéraux, protéines et acides gras pour fonctionner correctement tout en vous donnant l'énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée. Si vous êtes épuisé à 15h00 ou que vous ne pouvez pas rester éveillé après 19h00, même avec une sieste, vous devez revérifier votre alimentation.
- Mort prématurée. Ce n'est pas une tactique alarmiste, mais un fait. Des études ont montré qu'un exercice modéré et une alimentation saine réduisent jusqu'à 30 % le risque de mourir, quelle qu'en soit la raison ! Est-ce que ce super hamburger et ces frites valent la peine de mourir tôt?
- Faibles niveaux de concentration et mauvaise mémoire. Vous avez du mal à vous souvenir de choses simples ? Ou vous trouvez-vous incapable de bien vous concentrer même pendant de courtes périodes de temps ? C'est un autre prix lourd à payer pour une mauvaise alimentation. La malbouffe est rapidement digérée par le corps et utilisée comme énergie immédiate, mais elle ne dure pas longtemps dans le sang. Cela signifie que dans une heure ou deux, votre cerveau subira un crash dû au manque de "carburant". Votre concentration et votre mémoire en souffriront pendant le crash.
- Un cancer. Le NIH (National Institutes of Health) montre des études qui lient le sucre et le risque de cancer. Une alimentation riche en sucre, en huiles hydrogénées, en graisses malsaines, en viandes transformées et en nitrates peut entraîner un risque accru de certains types de cancer, notamment le cancer du sein, le cancer colorectal et le cancer de la vessie, pour n'en nommer que quelques-uns.
Si vous tenez à votre vie et à votre santé, le moment est peut-être venu de revenir à une alimentation saine ou de consacrer à nouveau vos efforts à une alimentation plus naturelle et plus saine.