Spójrzmy prawdzie w oczy: każdy chce jeść zdrową żywność. Mimo to nie można zaprzeczyć, że produkty ekologiczne i mięso z wolnego wybiegu są drogie!
Istnieje jednak wiele sposobów na obniżenie kosztów i to przy zaskakująco niewielkim wysiłku.
Jak oszczędzać pieniądze i zdrowo się odżywiać?
Chcemy podzielić się naszymi 10 najlepszymi wskazówkami, które pomogą Ci zaoszczędzić trochę pieniędzy i nadal jeść zdrowe, pełnowartościowe posiłki.
# 1: Sporządź cotygodniowe plany posiłków
Planowanie jest prawdopodobnie jednym z najlepszych dostępnych narzędzi do oszczędzania pieniędzy. Szukaj kuponów sklepowych, sprawdzaj reklamy online, aby zobaczyć, co jest w sprzedaży, i włączaj te produkty do tygodniowego planu posiłków. Jedz więcej produktów sezonowych i nie zapomnij kupować hurtowo. Możesz zamrozić wiele produktów spożywczych, które są teraz w sprzedaży i zjeść je później.
#2: Gotuj w domu
Gotowanie posiłków w domu jest nie tylko zdrowsze, ale o wiele tańsze niż jedzenie poza domem. W większości przypadków można nakarmić całą czteroosobową rodzinę, resztkami na następny dzień, za te same pieniądze, co nakarmić jedną lub dwie osoby w restauracji. Pamiętaj też, że kiedy gotujesz w domu, wiesz, że jedzenie i naczynia są czyste, a także dokładnie wiesz, co się w nim znalazło.
# 3: Myśl bezmięsnie
Niektórzy przyjęli kampanię Bezmięsnego Poniedziałkulub wybierz inny dzień tygodnia. Inni wolą całkowicie zrezygnować z mięsa. Ale niezależnie od tego, jak chcesz sobie z tym poradzić, możesz zaoszczędzić duże pieniądze, rezygnując z mięsa przez jeden lub więcej dni w tygodniu. Możesz także zaoszczędzić pieniądze, używając mięsa jako części posiłku, a nie dania głównego. Na przykład możesz zjeść spaghetti z klopsikami na obiad, w przeciwieństwie do steków i ziemniaków.
# 4: Pomyśl podwójnie
Możesz łatwo zaoszczędzić zarówno czas, jak i pieniądze, podwajając swoje przepisy i albo zamrażając resztki na inny dzień, albo biorąc resztki na lunch. Resztki to wspaniały sposób na cieszenie się burrito, kanapkami, gulaszami, sałatkami lub frytkami.
# 5: Przestań kupować śmieciowe jedzenie i napoje
Twoje ciało nie potrzebuje chipsów ziemniaczanych, słodyczy, pączków ani napojów gazowanych. Dodaj pieniądze, które normalnie wydałbyś na te produkty, a będziesz zszokowany, ile z budżetu żywnościowego pochłaniają te puste kalorie.
#6: Kup markę generyczną lub sklepową
Prawie wszystkie sklepy spożywcze oferują własną „marki własne” lub generyczne produkty spożywcze, takie jak płatki zbożowe lub ryż. Ponieważ wszyscy producenci żywności muszą przestrzegać tych samych standardów, aby żywność była bezpieczna do spożycia, w większości przypadków płacisz po prostu za ładną etykietę.
#7: Kupuj tańsze kawałki mięsa
Uczyń swój garnek swoim nowym najlepszym przyjacielem! Powolne gotowanie tańszych kawałków mięsa sprawi, że będą bardziej miękkie. Połącz tę miękkość z bogatym smakiem przypraw, sosów i warzyw, a są duże szanse, że nie zauważysz różnicy.
#8: Kup mrożone
Zaoszczędzisz pakiet kupując mrożone owoce i warzywa. Dzięki dzisiejszym nowoczesnym metodom błyskawicznego zamrażania można uzyskać produkty po cenach, które są zazwyczaj o połowę niższe niż koszt zakupu świeżego.
# 9: Wyhoduj własne
Owoce i warzywa mamy na myśli! Chociaż możesz nie mieć wystarczającej ilości ziemi, aby wyhodować wystarczającą ilość produktów, aby wyżywić wszystkich członków rodziny, ile pieniędzy zaoszczędzisz, jeśli urosniesz na tyle, aby wyżywić rodzinę przez całe lato? Wiele warzyw bardzo dobrze rośnie w doniczkach, takich jak pomidory i ziemniaki.
# 10: Spakuj swój lunch
Jedzenie poza domem, nawet jeśli jesz tylko z menu za dolara w restauracjach typu fast food, może być cholernie drogie! Zapakuj resztki z wczorajszej zapiekanki lub zrób kanapki z resztek kurczaka, weź kawałek owocu, kilka krakersów i butelkę wody, a otrzymasz pożywny lunch, który kosztuje prawie nic!
Prawdziwy koszt diety typu fast food
Wspomnieliśmy o punkcie 5 z naszej listy powyżej jako o niesamowitym sposobie na zaoszczędzenie pieniędzy przy jednoczesnym zdrowym jedzeniu. Czy tak jest naprawdę? Restauracje typu fast-food słyną z niskich cen, co w tym złego?
Podczas gdy każdy ma swoją ulubioną restaurację samochodową lub fast foody, prawda jest taka, że jedzenie tego rodzaju żywności ubogiej w składniki odżywcze wiąże się z wysoką ceną na drodze do zdrowia.
Tak, słyszałeś to już wcześniej, ale chcemy ci to przeliterować, abyś miał nadzieję, że usłyszysz więcej niż „marchewka dobra, hamburger zły”.
Większość krajów stosujących standardową dietę amerykańską jest przekarmiona, ale strasznie niedożywiona. Ludzie mówią również, że nie czują się tak dobrze lub nie mają energii pod koniec dnia pracy.
Nie wszystkie kalorie są sobie równe. Możesz zjeść ogromną ilość kalorii, podczas gdy twoje ciało domaga się PRAWDZIWEGO JEDZENIA.
Prawdziwa cena fast foodów
Jaką cenę płacisz za smak i wygodę odwiedzania lokalnego hamburgera? Przyjrzyjmy się bliżej.
- Otyłość lub nadwaga. Jest to być może pierwszy wizualny znak tego, co dieta fast food robi z twoim ciałem. CDC twierdzi, że ponad 35 procent wszystkich dorosłych Amerykanów jest otyłych. Nie tylko nadwaga, ale i otyłość! Otyłość prowadzi do poważniejszych problemów zdrowotnych wraz z wiekiem, w tym bezdechu sennego, chorób wątroby, chorób serca, udaru mózgu, wysokiego ciśnienia krwi, zespołu metabolicznego i cukrzycy.
- Zmęczenie i brak energii. Brak ruchu i zła dieta często prowadzą do poważnego braku energii. Twoje ciało potrzebuje pewnych witamin, minerałów, białka i kwasów tłuszczowych, aby dobrze funkcjonowało i nadal zapewniało energię, którą chcesz uzyskać przez cały dzień. Jeśli jesteś wyczerpany przed 15:00 lub stwierdzisz, że nie możesz zasnąć po 19:00, nawet z drzemką, musisz ponownie sprawdzić swoją dietę.
- Przedwczesna śmierć. To nie jest taktyka zastraszania, ale fakt. Badania wykazały, że umiarkowane ćwiczenia i zdrowa dieta zmniejszają ryzyko śmierci z jakiegokolwiek powodu nawet o 30 procent! Czy warto wcześnie umrzeć za tego super wielkości hamburgera i frytki?
- Niższy poziom koncentracji i słaba pamięć. Masz trudności z zapamiętywaniem prostych rzeczy? A może nie możesz się dobrze skoncentrować nawet przez krótki czas? To kolejna wysoka cena za złą dietę. Niezdrowe jedzenie jest szybko trawione przez organizm i wykorzystywane jako natychmiastowa energia, ale nie utrzymuje się długo we krwi. Oznacza to, że w ciągu godziny lub dwóch twój mózg ulegnie awarii z powodu braku „paliwa”. Twoja koncentracja i pamięć ucierpi podczas wypadku.
- Rak. NIH (National Institutes of Health) pokazuje badania, które łączą cukier i ryzyko zachorowania na raka. Dieta bogata w cukier, uwodornione oleje, niezdrowe tłuszcze, przetworzone mięso i azotany mogą prowadzić do zwiększonego ryzyka niektórych rodzajów raka, w tym raka piersi, raka jelita grubego i raka pęcherza moczowego, by wymienić tylko kilka.
Jeśli cenisz swoje życie i zdrowie, może to być dobry moment, aby powrócić do zdrowego odżywiania lub ponownie poświęcić swoje wysiłki na bardziej naturalną, zdrową dietę.