Affrontiamo i fatti: tutti vogliono mangiare cibo sano. Tuttavia, non si può negare che i prodotti biologici e le carni allevate all'aperto siano costosi!

Ci sono molti modi per tagliare i costi, tuttavia, e con uno sforzo sorprendentemente minimo.

Come risparmiare denaro e mangiare sano?

Vogliamo condividere i nostri 10 migliori consigli che possono aiutarti a risparmiare denaro e continuare a mangiare pasti sani e genuini.

# 1: Prepara piani alimentari settimanali

La pianificazione è forse uno dei migliori strumenti a tua disposizione per risparmiare denaro. Cerca i coupon del negozio, controlla gli annunci online per vedere cosa è in vendita e incorpora questi alimenti nel tuo piano alimentare settimanale. Mangia più cibi di stagione e non dimenticare di acquistarli all'ingrosso. Puoi congelare molti alimenti che sono in vendita ora e mangiarli in seguito.

# 2: cucina a casa

Cucinare i pasti a casa non è solo più sano, ma molto, molto più economico che mangiare fuori. Nella maggior parte dei casi, puoi sfamare un'intera famiglia di 4 persone, con gli avanzi per il giorno successivo, per gli stessi soldi che sfamare una o due persone in un ristorante. Inoltre, tieni presente che quando cucini da casa, sai che il cibo e i piatti sono puliti, oltre a sapere esattamente cosa è finito nel tuo cibo.

# 3: pensa senza carne

Alcune persone hanno adottato la campagna del Meatless Mondayo scegli un altro giorno della settimana. Altri preferiscono andare completamente senza carne. Ma indipendentemente da come vuoi gestirlo, puoi risparmiare un sacco di soldi rinunciando alla carne uno o più giorni alla settimana. Puoi anche risparmiare usando la carne come parte del pasto, piuttosto che come piatto principale. Ad esempio, puoi mangiare spaghetti con delle polpette per cena, invece di bistecca e patate.

# 4: pensa doppio

Puoi facilmente risparmiare tempo e denaro raddoppiando le tue ricette e congelando gli avanzi per un altro giorno o portando gli avanzi a pranzo. Gli avanzi sono modi fantastici per gustare burritos, panini, stufati, insalate o patatine fritte.

# 5: Smetti di comprare cibi spazzatura e bevande

Il tuo corpo non ha bisogno di patatine, caramelle, ciambelle o bibite. Somma i soldi che normalmente spenderesti per questi articoli e rimarrai scioccato da quanto del tuo budget alimentare consumano queste calorie vuote.

# 6: acquista un marchio generico o da negozio

Quasi tutti i negozi di alimentari offrono il proprio "marchio della casa" o prodotti alimentari generici, come cereali o riso. Poiché tutti i produttori di alimenti devono seguire gli stessi standard per garantire che il cibo sia sicuro da mangiare, nella maggior parte dei casi stai semplicemente pagando per una bella etichetta.

# 7: Acquista tagli di carne più economici

Rendi la tua pentola di coccio il tuo nuovo migliore amico! Con una cottura lenta di tagli di carne più economici, li renderai più morbidi. Combina quella morbidezza con i ricchi sapori di spezie, salse e verdure, è molto probabile che non noterai la differenza.

# 8: Acquista congelato

Risparmierai un pacchetto acquistando frutta e verdura congelate. Con i moderni metodi di congelamento rapido di oggi, puoi ottenere i tuoi prodotti a prezzi che sono generalmente la metà di quanto ti costerebbe acquistarli freschi.

# 9: Coltiva il tuo

Frutta e verdura intendiamo! Anche se potresti non avere abbastanza terra per coltivare abbastanza prodotti da sfamare tutti i membri della tua famiglia, quanti soldi risparmieresti se crescessi abbastanza da sfamare la tua famiglia per tutta l'estate? Molte verdure crescono molto bene in vaso, come pomodori e patate.

# 10: Prepara il pranzo

Mangiare fuori, anche se mangi solo fuori dal menu del dollaro nei fast food, può diventare dannatamente costoso! Prepara gli avanzi della casseruola di ieri sera o prepara dei panini con il pollo avanzato, prendi un frutto, qualche cracker e una bottiglia d'acqua e avrai un pranzo nutriente che ti costa quasi niente!

Il vero costo di una dieta fast food

Abbiamo menzionato il numero 5 dalla nostra lista sopra come un modo fantastico per risparmiare denaro mangiando sano. È davvero così? I ristoranti di cibo spazzatura sono famosi per i loro prezzi bassi, che male c'è?

Mentre ognuno ha il proprio ristorante drive-through preferito o cibi spazzatura, la verità è che mangiare questo tipo di cibi poveri di nutrienti ha un prezzo elevato in termini di salute.

Sì, l'hai già sentito prima, ma vogliamo spiegartelo in modo che tu possa sentire qualcosa di più di "carota buona, hamburger cattivo".

La maggior parte dei paesi che seguono la dieta americana standard sono sovralimentati ma terribilmente denutriti. Le persone dicono anche di non sentirsi bene o di non avere più energia entro la fine della giornata lavorativa.

Non tutte le calorie sono uguali. Puoi mangiare un sacco di calorie, mentre il tuo corpo sta urlando per il CIBO VERO.

Il prezzo reale del fast food

Che prezzo paghi per il gusto e la comodità di colpire il tuo hamburger locale? Diamo un'occhiata più da vicino.

1. Obesità o sovrappeso. Questo è forse il primo segno visivo di ciò che una dieta fast food fa al tuo corpo. Il CDC afferma che oltre il 35% di tutti gli adulti americani è obeso. Non solo sovrappeso, ma obesi! L'obesità porta a problemi di salute più gravi con l'avanzare dell'età, tra cui apnea notturna, malattie del fegato, malattie cardiache, ictus, ipertensione, sindrome metabolica e diabete.
2. Fatica e mancanza di energia. La mancanza di esercizio fisico e una dieta povera spesso portano a una grave mancanza di energia. Il tuo corpo ha bisogno di determinate vitamine, minerali, proteine ​​e acidi grassi per farlo funzionare bene e darti comunque l'energia che desideri durante la giornata. Se sei esausto entro le 15:00 o scopri di non riuscire a rimanere sveglio oltre le 19:00, anche con un pisolino, devi ricontrollare la tua dieta.
3. Morte prematura. Questa non è una tattica per spaventare, ma un dato di fatto. Gli studi hanno scoperto che un esercizio moderato e una dieta sana riducono il rischio di morire per qualsiasi motivo fino al 30 percento! Vale la pena morire presto per quell'hamburger e patatine fritte di grandi dimensioni?
4. Bassi livelli di concentrazione e scarsa memoria. Hai difficoltà a ricordare cose semplici? O ti ritrovi incapace di concentrarti bene anche per brevi periodi di tempo? Questo è un altro prezzo pesante da pagare per una dieta povera. I cibi spazzatura vengono digeriti rapidamente dal corpo e vengono utilizzati come energia immediata, ma non durano a lungo nel sangue. Ciò significa che entro un'ora o due, il tuo cervello sperimenterà un incidente a causa della mancanza di "carburante". La tua concentrazione e la tua memoria ne risentiranno durante l'incidente.
5. Cancro. Il NIH (National Institutes of Health) mostra studi che collegano lo zucchero e il rischio di cancro. Una dieta ricca di zuccheri, oli idrogenati, grassi malsani, carni lavorate e nitrati può portare a un aumento del rischio di alcuni tipi di cancro, tra cui il cancro al seno, il cancro del colon-retto e il cancro alla vescica, solo per citarne alcuni.

Se apprezzi la tua vita e la tua salute, questo potrebbe essere un buon momento per tornare a un'alimentazione sana o dedicare nuovamente i tuoi sforzi a una dieta più naturale e salutare.