Vamos encarar os fatos: todo mundo quer comer comida saudável. Ainda assim, não há como negar que produtos orgânicos e carnes caipiras são caros!

No entanto, existem muitas maneiras de cortar custos e surpreendentemente com pouco esforço.

Como economizar dinheiro e comer saudável?

Queremos compartilhar nossas 10 principais dicas que podem ajudá-lo a economizar algum dinheiro e ainda comer refeições saudáveis ​​e completas.

Nº 1: Faça Planos de Refeições Semanais

O planejamento é talvez uma das melhores ferramentas à sua disposição para economizar dinheiro. Procure cupons nas lojas, verifique os anúncios on-line para ver o que está à venda e incorpore esses alimentos ao seu plano de refeições semanal. Coma mais alimentos da estação e não se esqueça de comprar a granel. Você pode congelar muitos alimentos que estão à venda agora e comê-los mais tarde.

#2: Cozinhe em casa

Cozinhar refeições em casa não é apenas mais saudável, mas muito, muito mais barato do que comer fora. Na maioria dos casos, você pode alimentar uma família inteira de 4 pessoas, com sobras para o dia seguinte, pelo mesmo dinheiro que alimentaria uma ou duas pessoas em um restaurante. Além disso, lembre-se de que, ao cozinhar em casa, você sabe que a comida e a louça estão limpas, além de saber exatamente o que foi colocado na comida.

# 3: Pense sem carne

Algumas pessoas adotaram a campanha Segunda Sem Carne, ou escolha outro dia da semana. Outros preferem ficar completamente sem carne. Mas, independentemente de como você deseja administrá-lo, você pode economizar muito dinheiro ficando sem carne um ou mais dias por semana. Você também pode economizar dinheiro usando a carne como parte da refeição, em vez do prato principal. Por exemplo, você pode comer espaguete com almôndegas no jantar, em vez de bife com batatas.

Nº 4: Pense duas vezes

Você pode facilmente economizar tempo e dinheiro dobrando suas receitas e congelando as sobras para outro dia ou levando as sobras para o almoço. As sobras são ótimas maneiras de saborear burritos, sanduíches, ensopados, saladas ou batatas fritas.

Nº 5: Pare de comprar junk food e bebidas

Seu corpo não precisa de batatas fritas, doces, rosquinhas ou refrigerantes. Some o dinheiro que você normalmente gastaria com esses itens e ficará chocado com quanto do seu orçamento alimentar essas calorias vazias consomem.

Nº 6: Compre produtos genéricos ou de marca própria

Quase todos os supermercados oferecem sua própria “marca própria” ou produtos alimentícios genéricos, como cereais ou arroz. Como todos os fabricantes de alimentos devem seguir os mesmos padrões para garantir que os alimentos sejam seguros para consumo, significa que você está simplesmente pagando por um rótulo bonito na maioria dos casos.

Nº 7: Compre cortes de carne mais baratos

Faça da sua panela de barro a sua nova melhor amiga! Ao cozinhar lentamente cortes de carne mais baratos, você os tornará mais macios. Combine essa suavidade com os sabores ricos de especiarias, molhos e vegetais, as chances são excelentes de você não notar a diferença.

#8: Compre Congelado

Você economizará muito comprando frutas e legumes congelados. Com os métodos modernos de congelamento rápido de hoje, você pode obter seus produtos a preços que geralmente são metade do que custaria para você comprar frescos.

Nº 9: Cultive o seu próprio

Frutas e vegetais, queremos dizer! Embora você possa não ter terra suficiente para produzir produtos suficientes para alimentar todos em sua família, quanto dinheiro você economizaria se cultivasse o suficiente para alimentar sua família durante todo o verão? Muitos vegetais crescem muito bem em vasos, como tomates e batatas.

Nº 10: Prepare seu almoço

Comer fora, mesmo que você coma apenas fora do menu do dólar em restaurantes de fast food, pode ficar muito caro! Embale as sobras da caçarola da noite passada ou faça sanduíches com as sobras de frango, pegue um pedaço de fruta, alguns biscoitos e uma garrafa de água e você terá um almoço nutritivo que custará quase nada!

O verdadeiro custo de uma dieta de fast food

Mencionamos o nº 5 da nossa lista acima como uma maneira incrível de economizar algum dinheiro enquanto se alimenta de forma saudável. É realmente assim? Os restaurantes de junk food são famosos por seus preços baratos, o que há de errado nisso?

Embora todo mundo tenha seu próprio restaurante drive-through favorito ou junk food, a verdade é que comer esses tipos de alimentos pobres em nutrientes tem um preço alto no caminho de sua saúde.

Sim, você já ouviu isso antes, mas queremos soletrar para você, para que você ouça mais do que “cenoura boa, hambúrguer ruim”.

A maioria dos países que seguem a Dieta Americana Padrão são superalimentados, mas terrivelmente subnutridos. As pessoas também dizem que não se sentem tão bem ou não têm energia no final do dia de trabalho.

Nem todas as calorias são iguais. Você pode comer muitas calorias, enquanto seu corpo está gritando por COMIDA DE VERDADE.

O preço real do fast food

Qual é o preço que você paga pelo sabor e pela conveniência de ir à sua lanchonete local? Vamos olhar mais de perto.

1. Obesidade ou Sobrepeso. Este é talvez o primeiro sinal visual do que uma dieta de fast food faz ao seu corpo. O CDC diz que mais de 35 por cento de todos os adultos americanos são obesos. Não apenas sobrepeso, mas obeso! A obesidade leva a problemas de saúde mais sérios com a idade, incluindo apneia do sono, doença hepática, doença cardíaca, derrame, pressão alta, síndrome metabólica e diabetes.
2. Fadiga e Falta de Energia. A falta de exercício e uma dieta pobre geralmente levam a uma grave falta de energia. Seu corpo precisa de certas vitaminas, minerais, proteínas e ácidos graxos para funcionar bem e ainda fornecer a energia que você deseja durante o dia. Se você estiver exausto às 15h ou descobrir que não consegue ficar acordado depois das 19h, mesmo com uma soneca, é necessário verificar novamente sua dieta.
3. Morte prematura. Esta não é uma tática de intimidação, mas um fato. Estudos descobriram que exercícios moderados e uma dieta saudável reduzem o risco de morrer por qualquer motivo em até 30%! Vale a pena morrer cedo por aquele hambúrguer gigante com batatas fritas?
4. Níveis mais baixos de concentração e memória fraca. Tendo dificuldade em lembrar de coisas simples? Ou você se vê incapaz de se concentrar bem, mesmo por curtos períodos de tempo? Este é outro preço alto a pagar por uma dieta pobre. Junk foods são digeridos pelo corpo rapidamente e são usados ​​como energia imediata, mas não duram muito no sangue. Isso significa que, dentro de uma ou duas horas, seu cérebro sofrerá uma falha devido à falta de “combustível”. Sua concentração e memória serão prejudicadas durante o acidente.
5. Câncer. O NIH (National Institutes of Health) mostra estudos que relacionam açúcar e risco de câncer. Uma dieta rica em açúcar, óleos hidrogenados, gorduras não saudáveis, carnes processadas e nitratos pode levar a um aumento do risco de certos tipos de câncer, incluindo câncer de mama, câncer colorretal e câncer de bexiga, para citar alguns.

Se você valoriza sua vida e sua saúde, este pode ser um bom momento para voltar a uma alimentação saudável ou dedicar seus esforços a uma alimentação mais natural e saudável.