
תשאלו כמעט כל אחד מהן כמה מהמטרות שלו לשנה הקרובה ותוכלו להמר שאחת מהן תהיה "לרדת במשקל" או "אכילת ארוחות בריאות יותר".
האם אתה אחד מ-80 מיליון האנשים המוערכים שרוצים לרדת במשקל בבטחה? או שאתה פשוט רוצה להכין את הארוחות הבריאות יותר עבור המשפחה שלך אבל לא יודע מאיפה להתחיל?
עשינו את רוב העבודה בשבילך כאן.
כיצד לבחור את הדיאטה הטובה ביותר עבור המשפחה שלך
קחו בחשבון את הגיל ורמת הפעילות
גילו ורמת הפעילות של כל אחד מבני המשפחה ממלאים תפקיד מכריע בקביעת תוכנית הדיאטה הטובה ביותר. לילדים, בני נוער, מבוגרים וקשישים יש צרכים תזונתיים משתנים בהתאם לשלב חייהם. ילדים צעירים יותר זקוקים לתזונה עשירה בויטמינים ומינרלים כדי לתמוך בגדילה, בעוד שמבוגרים יותר עשויים לדרוש אפשרויות דל קלוריות המתמקדות בבריאות הלב. בני משפחה פעילים עשויים להזדקק לצריכת חלבון גבוהה יותר, בעוד שאנשים בישיבה עשויים להפיק תועלת מתוכנית מבוקרת יותר קלוריות.
פקטור במצבי בריאות
יש לקחת בחשבון גם מצבים בריאותיים בעת בחירת תוכנית דיאטה למשפחתך. אנשים עם סוכרת, מחלות לב או אלרגיות למזון עשויים להזדקק לתוכניות מיוחדות. לדוגמה, אלו עם רגישות לגלוטן ייהנו מדיאטה נטולת גלוטן, בעוד שאנשים עם לחץ דם גבוה עשויים להזדקק לתוכנית דלת נתרן. חיוני להתאים את התזונה כדי לנהל או למנוע בעיות בריאותיות.
העדפות אישיות ובחירות מזון
שילוב העדפות אישיות ובחירות מזון יסייעו להבטיח שכל בני המשפחה יתמידו בדיאטה. תוכנית דיאטה לא צריכה להרגיש מגבילה אלא מהנה. חלק מבני המשפחה עשויים להעדיף תזונה צמחונית או צמחית, בעוד שאחרים עשויים להעדיף אפשרויות מסורתיות יותר עם חלבונים מן החי. הבנת העדפות אלו תהפוך את זמן הארוחה לנעימה יותר ותבטיח שבני המשפחה ירגישו סיפוק ומוטיבציה.
שיקולי תקציב
העלות של תוכנית הדיאטה היא גורם חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון. תוכניות דיאטה מסוימות דורשות מזונות מיוחדים או מוצרים אורגניים, שאולי לא יהיו סבירים לכל המשפחות. אפשרויות ידידותיות לתקציב כמו ים תיכוני או דיאטה מאוזנת של מזון מלא ניתנות לרוב להתאים על סמך מרכיבים זמינים מבלי להקריב את הערך התזונתי.
בחירת התזונה הטובה ביותר עבור המשפחה שלך כוללת התחשבות בגיל, רמת פעילות, מצבים בריאותיים, העדפות ותקציב.
5 תכניות התזונה הבריאה ביותר עבור המשפחה שלך
הנה רשימה של 5 תוכניות הדיאטה המובילות שיעזרו לך ולמשפחתך לאכול בריא, ואפילו לרדת במשקל פשוט על ידי ביצוע דיאטות אלו.
תוכנית הדיאטה "אכילה טובה".
נחקר ונכתב על ידי אחות ודוקטורט, ז'אן הארווי-ברינו, תוכנית אכילה זו לא מתמקדת רק בשינויים ההתנהגותיים, אלא בשילוב עם תוכנית שילוב והתאמה של 28 ימים, דיאטה זו לוקחת אכילה בריאה לרמה חדשה לחלוטין. רוב המשתתפים בתוכנית זו יורדים בממוצע 21 קילו ב-6 חודשים תוך שהם מצהירים שהם מעולם לא באמת הרגישו כאילו הם "עושים דיאטה".
תוכניות ארוחות יכולות להתבצע סביב מזונות שאתה ומשפחתך נהנים מאוד, אפילו ארוחות צמחוניות או טבעוניות. רשימות של תוכניות ארוחות יומיות של 1200 קלוריות או תוכניות ארוחת ערב מהירות של 400 קלוריות זמינות באינטרנט.
דיאטת נפח
תוכנית דיאטה זו מגיעה אלינו מתזונאי שקובע שהבעיה העיקרית בדיאטות היא שאתה רעב, מה שנוגד את הצורך המולד של הגוף שלך בהישרדות. על ידי התמקדות במזונות עתירי רכיבים תזונתיים שגורמים לך להרגיש שובע ללא הרבה קלוריות, הגוף שלך יירד במשקל באופן טבעי.
דיאטת Volumetrics משתמשת בפירות וירקות טבעיים להכנת מגוון ארוחות. זה כולל תבשילים ומרקים, שימלאו לכם את הבטן ויגרמו לגוף שלכם להרגיש מרוצה. התוכנית כוללת יותר מ-150 מתכונים שונים ואף יותר וריאציות.
דיאטת סונומה
כמו כן, נכתבה על ידי דיאטנית, לתוכנית זו יש תוכנית קפדנית למדי של 10 התחלה קפיצה שנועדה לשבור את התשוקה לסוכר, למלח ולמזון מעובד שמחבלת ברוב הדיאטנים. לאחר 10 הימים הראשונים, תוכנית האכילה הזו משקפת את תוכנית האכילה הים תיכונית, הכוללת הרבה ירקות טריים, דגים, דגנים מלאים, אגוזים, זיתים ושמן זית. תוכנית זו מקבלת ציונים גבוהים מהמשתמשים על המתכונים היצירתיים והטעימים שלה, במיוחד השימוש בקערות לשליטה במנות. דיאטה זו נועדה ללמד את המשתמשים שלה לאכול לאט יותר ולהתענג באמת מהמזונות שהם אוכלים.
דיאטת מזון אמיתי דלת פחמימות
כולם מדברים על דיאטות דלות פחמימות, אבל זה יכול להיות קשה להתמיד בהן עבור אנשים מסוימים. דיאטות דלות פחמימות יכולות להוביל לירידה אדירה במשקל, וזה מה שהופך אותן לפופולריות כל כך. תוכנית זו היא קצת יותר גמישה מאחרות ואתה יכול לכוונן עדין את צריכת הפחמימות שלך כך שתתאים לצרכים ולטעמים שלך.
דיאטה זו מתמקדת בירקות, ביצים, שומנים בריאים, בשר ודגים תוך הימנעות מעמילנים ומזונות מעובדים, כמו גם סוכר.
דיאטת פליאו
זוהי עוד תוכנית אכילה פופולרית מאוד הדומה לדיאטות דלות פחמימות מכיוון שהמזונות המותרים דומים. המכונה לפעמים "דיאטת איש המערות", תוכנית אכילה זו פועלת על פי האמונה שמערכות העיכול שלנו לא התפתחו באותה מהירות כמו המוח שלנו, לכן, אם איש מערות לא אכל מזון מסוים, גם אתה לא צריך.
רעיונות דיאטה נוספים למשפחה
דיאטה ים תיכונית
התזונה הים תיכונית מספקת תערובת מאוזנת של שומנים בריאים, חלבונים וסיבים. תזונה זו עשירה בשמן זית, אגוזים, דגים וירקות, התומכים בבריאות הלב ומפחיתים דלקת. תכולת הסיבים הגבוהה מדגנים מלאים וקטניות מעודדת עיכול, בעוד נוגדי חמצון מפירות וירקות מסייעים בהגנה מפני מחלות כרוניות.
נסו סלמון בגריל עם קינואה וירקות צלויים, סלט יווני עם פטה וזיתים, או פיתה מקמח מלא עם חומוס ועוף בגריל. ארוחות אלו עשירות בשומנים בריאים, סיבים וחלבונים רזים.
תזונה על בסיס צמחי
תזונה צמחית מתמקדת בפירות, ירקות, קטניות ודגנים מלאים, ומציעה צריכה גבוהה של ויטמינים ומינרלים חיוניים. תזונה זו עשירה באופן טבעי בסיבים, המשפרים את בריאות המעיים ומווסתת את רמות הסוכר בדם. הוא גם מספק חלבונים על בסיס צמחי התומכים בתפקוד השרירים תוך הפחתת הסיכונים הכרוכים בצריכת בשר אדום.
הכינו ירקות מוקפצים עם טופו ואורז חום, קארי חומוס ותרד, או מרק עדשים עם לחם מחיטה מלאה. שייקים עם בננות, פירות יער וחלב שקדים מספקים אפשרות לחטיף מזין.
דיאטת DASH
דיאטת DASH תוכננה במיוחד להורדת לחץ דם על ידי שימת דגש על מזונות עשירים באשלגן, סידן ומגנזיום. הוא כולל שפע של פירות, ירקות, חלבונים רזים ודגנים מלאים תוך הגבלת נתרן ומזון מעובד. דיאטה זו מועילה לבריאות הלב ולרווחה הכללית.
מבשלים דג צלוי עם קינואה ותוספת של עלים ירוקים, פרפה יוגורט ופירות עם זרעי פשתן, או צ'ילי ירקות ושעועית. הפחיתו מלח על ידי שימוש בעשבי תיבול ותבלינים לתיבול.
בונוס: דיאטה ללא גלוטן
בנוסף לתזונה ללא שומן או דיאטה ללא כולסטרול, יש גם דיאטה ללא גלוטן. למה? מכיוון שחלק מהאנשים אלרגיים לחיטה או לגלוטן (ראה הגדרה של גלוטן למטה). כאשר אנשים אלרגיים לגלוטן, הם מכונים רגישים לגלוטן וצריכים להיות בדיאטה נטולת גלוטן.
אי סבילות לגלוטן אינה נדירה וזו הסיבה שתזונה נטולת גלוטן הופכת פופולרית יותר ויותר. יש אנשים שמחפשים דיאטה נטולת גלוטן אפילו בלי להיות אלרגיים לגלוטן.
מהו גלוטן, ומהי דיאטה ללא גלוטן?
גלוטן הוא חלבון מסוים המצוי במזונות כגון:
- חיטה,
- שיפון, ו
- בקושי.
דיאטה ללא גלוטן היא דיאטה המורכבת רק ממזונות ללא גלוטן.
מדוע דיאטות ללא גלוטן חשובות?
אנשים רבים אלרגיים לגלוטן אך לא כולם יודעים על כל אלרגיה שלהם. יש אנשים שאלרגיים לחיטה וגלוטן מבלי לדעת זאת. לאחד מכל 133 אנשים יש מחלת צליאק, אי סבילות גנטית לגלוטן. למיליוני אנשים נוספים יש רגישות או אי סבילות לגלוטן שאינה מחלת צליאק אלא אי סבילות לגלוטן הגורמת לתסמינים אלרגיים אחרים.
טיפים למעבר לתזונה בריאה יותר
- שינויים תזונתיים פתאומיים יכולים להיות מכריעים, ולכן עדיף להכניס הרגלים חדשים בהדרגה. התחל בהחלפת מזון מעובד במזון מלא, הוספת ירקות נוספים לארוחות, או החלפת משקאות ממותקים במים. התאמות קטנות לאורך זמן עוזרות לבני המשפחה להסתגל מבלי להרגיש מקופחים.
- בחירה במזונות עתירי רכיבים תזונתיים מבטיחה שכל ארוחה מספקת ויטמינים ומינרלים חיוניים. בחר חלבונים רזים, דגנים מלאים, שומנים בריאים ותוצרת טרייה. מזונות אלו שומרים על יציבות רמות האנרגיה, תומכים בעיכול ומפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות.
- תכנון ארוחות עוזר לשמור על עקביות ומקל על אכילה בריאה. צור תפריט שבועי הכולל ארוחות מאוזנות וחטיפים, המבטיח שלכל בני המשפחה תהיה גישה לאפשרויות מזינות. תכנון גם מפחית בזבוז מזון וחוסך כסף על ידי הימנעות מרכישות מיותרות.
- תזונה בריאה צריכה להיות מהנה, לא מגבילה. ניסוי עם מתכונים, טעמים ושיטות בישול שונים כדי לשמור על ארוחות מעניינות. ערבבו את המשפחה בהכנת הארוחה כדי לעודד הרגלי אכילה בריאים יותר ויחס חיובי לאוכל.
- דיאטה קפדנית עלולה לייאש, ולכן חשוב לאפשר גמישות. פינוקים או שינויים מדי פעם בארוחות מונעים תחושות של הגבלה ומקלים על שמירה על תזונה בריאה לטווח ארוך. המטרה היא איזון, לא שלמות.
המעבר לתזונה בריאה יותר מצריך שינויים הדרגתיים, בחירת מזון צפוף בחומרים מזינים, תכנון ארוחות, ארוחות מהנות וגמישות.
אתגרים נפוצים וכיצד להתגבר עליהם
התמודדות עם בררנים
הצגת מזונות חדשים לאוכלים בררנים יכולה להיות מאתגרת, אבל שינויים קטנים עוזרים. התחל על ידי ערבוב מרכיבים מוכרים עם מרכיבים חדשים, כגון הוספת ירקות לפסטה או מיזוג פירות ליוגורט. הצעת מגוון של מרקמים וטעמים מעודדת ילדים ומבוגרים להרחיב את העדפותיהם לאורך זמן.
ניהול צרכים תזונתיים שונים
למשפחות יש לעתים קרובות חברים עם צרכים תזונתיים שונים, מה שהופך את תכנון הארוחות למורכב. אחד הפתרונות הוא הכנת ארוחות בסיס הניתנות להתאמה אישית. לדוגמה, קערת דגנים יכולה לכלול אפשרויות חלבון שונות, כגון עוף בגריל, טופו או שעועית, בהתאם להעדפות האישיות. שמירה על מרכיבים מגוונים בהישג יד מאפשרת התאמת ארוחה קלה.
הקפדה על תקציב
אכילה בריאה לא חייבת להיות יקרה אם אתה מתכנן בחוכמה. קנו תוצרת עונתית, בחרו ירקות קפואים או משומרים ללא תוספת מלח ורכשו דגנים מלאים בתפזורת. בישול בבית במקום לאכול בחוץ חוסך כסף ובמקביל מאפשר שליטה טובה יותר במרכיבים ובגודל המנות.
מוצא זמן לבשל
לוחות זמנים עמוסים יכולים לגרום לארוחות ביתיות להיראות בלתי אפשריות, אבל אסטרטגיות פשוטות עוזרות. הכנת ארוחה בסופי שבוע, שימוש בבישול איטי והכנת מנות גדולות של ארוחות לשאריות מפחיתות את זמן הבישול היומי. שמירה על חטיפים מהירים ובריאים זמינים מונעת הסתמכות על מזון מעובד.
שמירה על ארוחות מהנות
דיאטות מגבילות יכולות להרגיש משעממת, אבל הוספת גיוון שומרת על ארוחות מעניינות. נסו מתכונים חדשים, התנסו בתבלינים וערבו את בני המשפחה בתכנון הארוחות. שילוב של טעמים וסגנונות בישול מונע עייפות מזון ומקדם אכילה בריאה לטווח ארוך.
התגברות על אתגרי דיאטה נפוצים כרוכה בהכנסת מזון הדרגתית, תכנון ארוחות גמיש, תקציב חכם, בישול יעיל ושמירה על גיוון כדי לשמור על הארוחות מהנות.
מַסְקָנָה
תזונה בריאה יותר לכל בן משפחה
בחירת תזונה בריאה למשפחתך משפרת את הרווחה הכללית ואת הבריאות לטווח ארוך. בין אם עוקבים אחר דיאטת ים תיכונית, צמחית, דלת פחמימות, מזונות מלאים או DASH, כל תוכנית מציעה רכיבים תזונתיים ויתרונות חיוניים המותאמים לצרכים שונים. המפתח הוא למצוא איזון שעובד עבור כולם תוך הבטחת הארוחות להישאר מהנות ובר קיימא.
שינויים קטנים מובילים לתוצאות גדולות
שיפורים הדרגתיים בתזונה יעילים יותר משינויים דרסטיים. צעדים פשוטים כמו הגדלת צריכת הירקות, הפחתת מזון מעובד, ושתיית יותר מים עושים הבדל משמעותי. עידוד המשפחה לאמץ את השינויים הקטנים הללו עוזר לבסס הרגלים בריאים מתמשכים.
התגברות על אתגרים בעזרת אסטרטגיות חכמות
ההסתגלות לתזונה חדשה כרוכה באתגרים, אך פתרונות מעשיים מקלים עליה. התייחסות לאכילה בררנית, ניהול הגבלות תזונתיות, תכנון ארוחות במסגרת תקציב ומציאת זמן לבשל, כולם ניתנים להשגה בגישה מתחשבת. הכנת ארוחות גמישות ושיתוף המשפחה בהחלטות הארוחות מובילים לקבלה טובה יותר ולהצלחה ארוכת טווח.
גישה בת קיימא לאכילה בריאה
קיימות היא המפתח לשמירה על תזונה מזינה לאורך זמן. כללים נוקשים או הגבלות קיצוניות מובילים לרוב לתסכול וכישלון. במקום זאת, התמקדות בגיוון, גמישות ואיזון מאפשרת לבני המשפחה ליהנות מאוכל תוך תועלת מאורח חיים בריא יותר.
אימוץ תזונה בריאה יותר מועיל לכל המשפחה על ידי שיפור התזונה, מניעת בעיות בריאות ויצירת חוויות ארוחה מהנות. ביצוע שינויים קטנים ומתמשכים מבטיח גישה בת קיימא לאכילה בריאה במשך שנים רבות.
הקפידו על הדיאטה שלכם!
זכור שכמעט כל הדיאטות עובדות, זה הדבקות בהן זה החלק הקשה. בחרו דיאטה שתוכלו להתמיד בה וכוללת מזונות שגורמים לכם לתחושת סיפוק.
על מנת להפוך את הדיאטה שלך ליעילה עוד יותר, אולי כדאי לך לבחון תוספי תזונה - אלו הם מוצרים טבעיים שיעזרו לך לרדת במשקל ולהתמיד בדיאטה שלך!