3 najčastejšie poruchy príjmu potravy sú mentálna anorexia, mentálna bulímia a prejedanie sa. Ide o vážne problémy s mnohými zdravotnými rizikami.

Anorexia je porucha, ktorá spôsobuje rýchly úbytok hmotnosti. Zvyčajne zahŕňa obmedzenie jedla, ktoré človek konzumuje. Väčšinou ho sprevádza aj pocit tučnoty a nadmerné cvičenie. Častým príznakom anorexie je aj prejedanie sa. Bulímia je charakterizovaná neukojiteľnou túžbou po jedle, po ktorej nasleduje očista alebo iné nezdravé mechanizmy zvládania, aby sa zabránilo priberaniu.

Ženy sú tiež náchylnejšie na poruchy príjmu potravy. Podľa jednej štúdie majú ženy aspoň raz v živote poruchu príjmu potravy. Väčšina z týchto žien je vo veku 18 až 35 rokov.

Poruchy príjmu potravy sú vážne stavy a môžu negatívne ovplyvniť život každého človeka.

Čo je to porucha príjmu potravy?

Ľudia s poruchami príjmu potravy sú častejšie posadnutí jedlom, no vedú sa diskusie o tom, či je to zdravé alebo nezdravé.

Ľudia s poruchami príjmu potravy sa často hanbia alebo cítia vinní za svoje stravovacie návyky. Títo ľudia môžu byť posadnutí jedlom do takej miery, že kontrolujú svoju váhu, ale posadnutosť jedlom je spojená so sebapoškodzovaním, samovraždou a dokonca smrťou.

Ľudia s poruchami príjmu potravy môžu byť veľmi chudí, s normálnou hmotnosťou alebo dokonca s nadváhou.

Niektoré zdroje uvádzajú, že záchvatové prejedanie je najčastejšou poruchou príjmu potravy v súčasnosti, avšak anorexia a bulímia sú bežnými poruchami príjmu potravy už veľmi dlho.

3 Najčastejšie poruchy príjmu potravy

Nižšie sú uvedené najčastejšie zistené poruchy príjmu potravy.

Čo je mentálna anorexia?

Mentálna anorexia je porucha príjmu potravy, pri ktorej sa osoba s anorektikou sama pôstuje alebo drží diétu so závažným úbytkom hmotnosti, ktorý je najmenej 15 % pod odporúčanou hmotnosťou.

Ľudia s mentálnou anorexiou budú nadmerne cvičiť v snahe schudnúť. Sú posadnutí diétnymi jedlami, nejedia vôbec a často sa vážia. Mentálna anorexia môže viesť k ťažkej podvýžive, poškodeniu mozgu, sterilite, poškodeniu životne dôležitých orgánov, zlyhaniu srdca a dokonca k smrti.

Príčiny mentálnej anorexie

Medzi príčiny mentálnej anorexie patrí podváha, diéta, príliš časté sledovanie váhy, porovnávanie tela s ostatnými alebo používanie cvičenia ako prostriedku na chudnutie. Ľudia s mentálnou anorexiou môžu byť šikanovaní, podpichovaní alebo dokonca nadávaní priateľmi za to, že sú príliš tuční. Niektorí sa môžu dokonca uchýliť k užívaniu laxatív, diuretík, vracaniu a/alebo nadmernému cvičeniu.

Ľudia s anorexiou majú tiež sklony k perfekcionizmu, prípadne majú potrebu kontroly.

Možno nie sú príliš inteligentní a môžu sa snažiť nájsť spôsob, ako sa „napraviť“ obmedzením toho, čo jedia, alebo sa neustále vážiť. V niektorých prípadoch môžu mať ľudia s mentálnou anorexiou genetickú chybu. Ženy s anorexiou sú zvyčajne mladšie ako muži s touto poruchou a zvyčajne sa začína medzi 13. a 25. rokom života. Mentálna anorexia sa považuje za „chronickú poruchu príjmu potravy“, pretože trvá dlhšie ako šesť mesiacov.

Liečba mentálnej anorexie

Pacienti s mentálnou anorexiou sú vo všeobecnosti hospitalizovaní počas počiatočného obdobia liečby v rozsahu od niekoľkých dní do niekoľkých mesiacov. Počas tejto doby podstúpia poradenstvo a môžu im podať lieky na liečbu depresie.

Osoba s mentálnou anorexiou musí pochopiť, že „to nie je o čísle na stupnici“.

Namiesto toho sa zamerajte na svoje telo a na to, aký je to pocit byť silný a zdravý. Anorektičky môžu potrebovať navštevovať liečebné skupiny a tiež skupinové stretnutia na pomoc s rodinou a priateľmi. Mali by im pomôcť nájsť zdravé zvládacie zručnosti a naučiť sa vážiť si svoje telo. Ľudia s anorexiou si budú musieť nájsť veľa času pre seba a pokúsiť sa žiť svoj život s pozitívnejším pohľadom.

Zotavenie z mentálnej anorexie

Čas potrebný na zotavenie sa z mentálnej anorexie je rôzny. Obnova si vyžaduje čas, ale osoba môže urobiť nejaké veci na urýchlenie procesu. Jesť päť alebo šesť malých jedál denne a medzitým jesť zdravé maškrty, nevážiť sa stále a pravidelne oddychovať a cvičiť. Je dôležité, aby človek prestal používať jedlo ako emocionálnu barličku a mal by mať na starosti vlastné jedlo. Mali by sa tiež snažiť prestať neustále myslieť na jedlo.

Ak viete o niekom, kto bojuje s mentálnou anorexiou, je dôležité, aby ste mu pomohli. Uistite sa, že pochopili, že ľudia s anorexiou nevyzerajú navonok dobre, pretože sa snažia cítiť lepšie zvnútra. Na ich telách nie je nič zlé, no sú posadnutí chudnutím.

Čo je mentálna bulímia?

Závažná mentálna bulímia je horšia porucha príjmu potravy ako mentálna anorexia. Ľudia s mentálnou bulímiou rýchlo zjedia, možno veľké množstvo jedla. Všetko to však vyvracajú. Zvracanie, vracanie, laxatíva, diuretiká a tabletky na chudnutie sú bežnými nástrojmi pre ľudí s mentálnou bulímiou.

Bulimici majú zvyčajne kolísavú hmotnosť a sú veľmi nezdraví. Existujú však rôzne úrovne mentálnej bulímie a zvyčajne ľudia nemajú závažný prípad mentálnej bulímie a na vyliečenie tejto poruchy príjmu potravy stačí liečba svetlom.

Príčiny mentálnej bulímie

Príčiny mentálnej bulímie zahŕňajú genetické, behaviorálne a biologické faktory. Biologické faktory pri mentálnej bulímii zahŕňajú hormóny. Napríklad hormóny spojené so ženami počas ich predmenštruačných alebo tehotenských stavov a uvoľňovanie hormónov v tele v strese, to všetko môže súvisieť s bulímiou.

Pri mentálnej bulímii zohrávajú úlohu aj psychické faktory. Príbuzenstvo s pôvodnou rodinou môže byť faktorom pri mentálnej bulímii. Deti s touto poruchou mohli mať v ranom detstve problémy s nadviazaním zdravého vzťahu s rodičmi.

Nervózna bulímia je bežnejšia u ľudí, ktorí mali v detstve ťažké chvíle so svojimi rodičmi. Môže sa však spájať aj s týrajúcou alebo dysfunkčnou rodinou.

Rizikové faktory mentálnej bulímie

Mentálna bulímia je spojená s vyššou mierou úzkostných porúch a/alebo depresií. Častým dôvodom mentálnej bulímie je potreba schudnúť alebo kontrolovať veľkosť tela. Mnoho ľudí s mentálnou bulímiou je mladých a mohli byť šikanovaní v škole a spoločensky.

Mnoho ľudí s mentálnou bulímiou má problémy s drogami, jedlom a sexom, čo môže byť častou príčinou rozvoja mentálnej bulímie.

Mentálna bulímia postihuje mnoho ľudí, ktorí majú problém udržať si zdravý vzťah k jedlu. Ľudia s mentálnou bulímiou sa navyše často hanbia za svoju váhu a majú ťažkosti so vzhľadom svojho tela.

Možnosti liečby

Keďže mentálna bulímia je psychická porucha, dá sa vyliečiť psychoterapiou. Odbúranie tejto poruchy pomocou psychoterapie si však vyžaduje čas. Môže to trvať mesiace liečby a príznaky mentálnej bulímie môžu zmiznúť na mesiace alebo dokonca niekoľko rokov.

Čo je to záchvatové prejedanie?

Porucha prejedania spôsobí, že ľudia zjedia veľké množstvo jedla nekontrolovateľným spôsobom. Počas záchvatovej epizódy budú pacienti jesť rýchlo a zjedia veľa jedla, až kým nebudú extrémne sýti. Po epizóde záchvatov záchvatov sa pacienti môžu cítiť vinní z toho, že jedia príliš veľa jedla, jedia zlé jedlo a sú v rozpakoch.

Mnoho ľudí zje priveľa jedla, kým nie sú príliš sýti, ale to neznamená, že majú záchvaty flámu.

Príčiny prejedania sa

Príčiny záchvatového prejedania nie sú vždy jasné, ale zvyčajne sú spôsobené nasledujúcim:

• Depresia a úzkosť.
• Nízka sebaúcta a sebahodnota. Nízke sebavedomie prinúti človeka myslieť si, že jesť viac je spôsob, ako sa stať šťastným. Počas epizódy prejedania sa pacienti použijú jedlo, aby vyplnili svoje pocity prázdnoty a nespokojnosti.
• Stres. Stres je ohromujúci pocit spôsobený udalosťou, osobou alebo situáciou. Stres môže spôsobiť uvoľnenie adrenalínu do tela, čo urýchli metabolizmus. Môže tiež spôsobiť, že sa človek cíti nepríjemne, úzkostne a dokonca aj depresívne. Aby sa znížil stres, človek bude jesť jedlo, aby zmiernil pocit stresu.
• Neschopnosť kontrolovať jedlo a hmotnosť. Niektorí ľudia budú jesť, keď sú v strese, pretože po jedle sa budú cítiť lepšie. Jedenie počas stresu je mechanizmus zvládania. Niekedy majú ľudia s extrémnou nadváhou alebo obezitou ťažkosti s kontrolou svojej hmotnosti. Ľudia s nadváhou sa môžu prejedať, pretože sa snažia zjesť menej jedla, aby schudli.
• Emocionálne problémy. Pocity depresie a úzkosti môžu u ľudí spôsobiť prejedanie sa. Svoje emócie sa snažia vyrovnať jedením. Osoba, ktorá je v depresii, zje veľa jedla, aby sa cítila lepšie alebo aby sa pokúsila zlepšiť svoju náladu.
• Stimulanty. Stimulant, ktorý ľudia používajú, je zvyčajne kofeín. Káva, čaj, energetické nápoje a iné formy kofeínu môžu spôsobiť, že sa človek cíti nervózny a unavený. Počas záchvatového prejedania sa človek zje veľa jedla, aby sa cítil lepšie.
• Drogová závislosť. Ľudia, ktorí užívajú nelegálne drogy, ako je crack, kokaín a heroín, budú z týchto drog otrávení alebo pociťujú nával. Výsledkom je, že budú jesť viac jedla, aby sa cítili rovnako, ako sa cítili drogy. Počas záchvatov prejedania môžu pociťovať menšiu bolesť a menej nepohodlia.

Liečba poruchy prejedania sa

Ak máte príznaky poruchy prejedania sa, budete musieť na liečbu tohto stavu užívať lieky a zmeniť svoj životný štýl. Liečba poruchy prejedania sa bude závisieť od príčiny poruchy. Hlavná liečba je založená na zmene životného štýlu.

Niektoré liečby poruchy prejedania sú:

• Skupinová terapia alebo individuálna terapia: Aby ste sa cítili pohodlnejšie so svojimi pocitmi a spôsobom, akým premýšľate.
• Psychiater: Psychiater môže liečiť základné príčiny poruchy prejedania sa. Lekár sa pozrie na vašu rodinnú anamnézu, aby zistil, čo spôsobuje záchvaty prejedania sa. Váš psychiater môže odporučiť lekársku alebo psychologickú liečbu alebo psychoterapiu na pomoc pri kontrole symptómov poruchy prejedania sa.
• Medikamentózna liečba: Pomáha kontrolovať príznaky poruchy prejedania sa.
• Behaviorálna terapia: Behaviorálna terapia môže pomôcť ľuďom s poruchou prejedania sa zmeniť svoje správanie, aby pomohla s ich stavom.

Význam zdravej výživy pre pacientov s poruchami príjmu potravy

Keď človek trpí poruchou príjmu potravy, je čoraz ťažšie udržiavať zdravú výživu. Preto je potrebné venovať jedlu a výžive tejto skupiny ľudí zvýšenú pozornosť. Je veľmi dôležité poskytnúť im všetku potrebnú podporu a rady, aby mohli začať prevziať kontrolu nad situáciou.

Zdravá strava je neoddeliteľnou súčasťou každého života, ktorá sa stáva nevyhnutnou pre tých, ktorí trpia poruchami príjmu potravy. Vyvážená strava by mala telu dodať potrebné živiny. Kľúčovým faktorom pre zabezpečenie najlepšej psychickej kondície je aj správna strava.

Ak je stravovanie osoby trpiacej poruchou príjmu potravy neadekvátne, môže to viesť k fyzickej alebo psychickej nepohode. Tieto stavy si vyžadujú starostlivú pozornosť, pretože nesprávne jedlo môže u človeka vyvolať duševnú poruchu.

Úloha profesionálnej podpory

Lekársky dohľad

Pre bezpečné zvládnutie porúch príjmu potravy je nevyhnutná odborná podpora. Poskytovatelia zdravotnej starostlivosti môžu sledovať vitálne funkcie, zmeny hmotnosti a celkové fyzické zdravie. Pravidelné lekárske prehliadky pomáhajú predchádzať komplikáciám, ako sú srdcové problémy, nerovnováha elektrolytov alebo strata hustoty kostí, ktoré sú bežné u jedincov s obmedzeným alebo prejedajúcim sa správaním. Lekársky dohľad zabezpečuje, že zotavenie je bezpečné a vedené protokolmi založenými na dôkazoch.

Dietológovia a odborníci na výživu

Registrovaní dietológovia zohrávajú kľúčovú úlohu pri obnove vyvážených stravovacích návykov. Pomáhajú s vývojom individuálnych stravovacích plánov, ktoré spĺňajú kalorické a nutričné ​​potreby, pričom postupne opätovne zavádzajú potraviny, ktoré môžu spôsobovať úzkosť. Dietológovia tiež učia praktické zručnosti, ako je kontrola porcií, načasovanie jedál a sledovanie živín, ktoré pomáhajú pacientom znovu si vybudovať zdravý vzťah k jedlu.

Odborníci na duševné zdravie

Terapeuti, poradcovia a psychológovia sa zaoberajú emocionálnymi a behaviorálnymi aspektmi porúch príjmu potravy. Kognitívno-behaviorálna terapia (KBT), dialekticko-behaviorálna terapia (DBT) a ďalšie metódy založené na dôkazoch môžu pacientom pomôcť zvládať spúšťače, rozvíjať stratégie zvládania a zlepšovať vnímanie vlastného tela. Profesionálna podpora duševného zdravia dopĺňa poradenstvo v oblasti výživy s cieľom podporiť udržateľné zotavenie.

Podporné skupiny a siete rovesníkov

Účasť na podporných skupinách poskytuje sociálne povzbudenie a znižuje pocity izolácie. Rovesnícke siete umožňujú jednotlivcom zdieľať skúsenosti, výzvy a úspechy v bezpečnom prostredí. Skupinové prostredie podporuje motiváciu a zodpovednosť, ktoré sú kľúčové pre udržanie dlhodobého zotavenia.

Koordinovaný prístup ku starostlivosti

Kombinácia lekárskej, nutričnej a duševnej podpory vytvára najefektívnejší plán obnovy. Spolupráca medzi odborníkmi zabezpečuje, že fyzické zdravie, výživa a psychická pohoda sa riešia súčasne. Pravidelná komunikácia v rámci ošetrovateľského tímu pomáha upravovať stratégie a efektívne monitorovať pokrok.

Odborná podpora zabezpečuje, že osoby s poruchami príjmu potravy dostanú komplexnú starostlivosť. Lekársky dohľad, diétne poradenstvo, terapia duševného zdravia a siete rovesníkov spolupracujú na podpore bezpečného a udržateľného zotavenia a pomáhajú pacientom obnoviť zdravý vzťah k jedlu.

Vedomé stravovacie návyky

Pochopenie vedomého stravovania

Vedomé stravovanie sa zameriava na venovanie plnej pozornosti zážitku z jedenia. Zahŕňa to vnímanie farieb, textúr, chutí a vôní jedla pri pomalom jedení bez rozptyľovania. Táto prax podporuje uvedomovanie si signálov hladu a sýtosti a pomáha jednotlivcom robiť vedomé rozhodnutia namiesto reakcie na emocionálne spúšťače alebo zaužívané vzorce.

Zníženie úzkosti okolo jedál

Vedomé stravovanie môže znížiť stres a úzkosť spojenú s jedlom. Sústredením sa na prítomný okamih a ocenením každého sústa sa jednotlivci môžu odvrátiť od negatívnych myšlienok o vnímaní vlastného tela alebo obmedzení kalórií. Tento prístup podporuje pokojnejší a pozitívnejší vzťah k jedlu a k jedlu.

Rozpoznávanie signálov hladu a sýtosti

Počúvanie prirodzených signálov tela zabraňuje prejedaniu sa alebo podjedaniu. Vedomé stravovanie nabáda k tomu, aby sa pred jedlom, počas neho a po ňom kontrolovala skutočná úroveň hladu. Rozpoznanie týchto signálov umožňuje jednotlivcom jesť správne množstvá podľa svojich potrieb, čím sa časom podporuje vyvážená výživa a zdravšie stravovacie návyky.

Praktické techniky vedomého stravovania

Jednoduché stratégie uľahčujú každodenné praktizovanie vedomého stravovania. Patria sem:

• Jedenie bez obrazoviek alebo rozptýlení.
• Užívanie malých súst a dôkladné žuvanie.
• Medzi sústami si robíte pauzy na zhodnotenie hladu a spokojnosti.
• Zamyslenie sa nad pôvodom jedla a úsilím, ktoré bolo vynaložené na jeho prípravu.

Výhody pre dlhodobé zotavenie

Začlenenie všímavosti do stravovania podporuje trvalé zotavenie sa z porúch príjmu potravy. Pomáha znižovať epizódy prejedania sa, zlepšuje kontrolu porcií a podporuje pozitívny postoj k jedlám. Vedomé stravovanie podporuje súcit so sebou samým a trpezlivosť, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie zdravých stravovacích návykov.

Vedomé stravovacie návyky posilňujú spojenie medzi telom a jedlom. Zameraním sa na zmyslové vnemy, znížením úzkosti, rozpoznávaním signálov hladu a praktizovaním premyslených stravovacích techník si jednotlivci môžu časom vybudovať zdravší a vyváženejší vzťah k jedlu.