Om du har ett litet barn är chansen stor att du ibland inte kan få dem att äta något, än mindre något hälsosamt.
Medan dina barn och deras kinkiga matvanor förändras med lite tid och tålamod, kan du som förälder hjälpa dina barn att utveckla hälsosamma matvanor som håller dem hela livet.
Vi vill dela med oss av några av de bästa tipsen vi känner till för att hjälpa ditt barn att lära sig att njuta av naturlig, nyttig mat från jorden, snarare än snabbmat eller skräpmat som kan äventyra deras hälsa.
Vikten av hälsosamma matvanor för barn
I dagens snabba värld kan det vara utmanande för föräldrar att se till att deras barn äter en hälsosam och balanserad kost. Med det överflöd av bearbetade och ohälsosamma livsmedel som är lätt tillgängliga är det inte konstigt att andelen fetma bland barn har ökat de senaste åren. Att utveckla hälsosamma matvanor från en ung ålder är dock avgörande för barns fysiska, mentala och känslomässiga välbefinnande. Dessutom kan ohälsosam kost till och med påverka utvecklingen av hjärnan!
Dåliga matvanor kan leda till ett brett spektrum av hälsoproblem hos barn, såsom fetma, typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och till och med vissa former av cancer. Dessa tillstånd kan ha en betydande inverkan på ett barns livskvalitet, både på kort och lång sikt.
Enligt många recensioner, barn som är överviktiga eller feta kan uppleva social stigma och diskriminering. Detta kan leda till låg självkänsla och dålig kroppsuppfattning.
Å andra sidan kan att utveckla hälsosamma matvanor ha en mängd fördelar för barn. En balanserad och näringsrik kost kan hjälpa barn att behålla en hälsosam vikt, minska risken för kroniska sjukdomar och förbättra deras kognitiva funktion och akademiska prestationer. Dessutom kan hälsosamma matvanor främja positiv social och emotionell utveckling genom att bygga upp självkänsla, stärka relationer med kamrater och främja en positiv attityd till mat och näring.
Faktorer som påverkar barns matvanor
Barns matvanor formas av en mängd olika faktorer, inklusive familj, kamrater, media och kultur. Att förstå dessa faktorer kan hjälpa föräldrar och vårdgivare att skapa en positiv matmiljö för barn.
Familj
Föräldrar och vårdgivare spelar en avgörande roll i att forma barns matvanor. Barn modellerar ofta sina ätbeteenden efter sina föräldrar, så det är viktigt för föräldrar att föregå med gott exempel genom att själva äta en balanserad och näringsrik kost. Dessutom kan familjemåltider ge barn en möjlighet att lära sig om hälsosamma matval och utveckla positiva matvanor.
Kamrater
Grupptryck kan också påverka barns matvanor, särskilt när de blir äldre. Barn kan känna press att äta viss mat eller anpassa sig till en viss kroppsbild för att passa in i sina kamrater. Föräldrar kan hjälpa till att motverka detta tryck genom att uppmuntra sina barn att göra sina egna matval och främja en positiv kroppsuppfattning.
Sociala media
Media kan ha en betydande inverkan på barns matvanor, med reklam för ohälsosamma livsmedel och drycker som bombarderar dem från alla vinklar. Föräldrar kan hjälpa till att begränsa barns exponering för dessa annonser genom att övervaka deras skärmtid och främja mediekompetens.
Kultur
Kulturella traditioner och värderingar kan också forma barns matvanor. Föräldrar kan hjälpa barn att uppskatta och lära sig om olika kulturella livsmedel samtidigt som de främjar en balanserad och näringsrik kost.
Genom att förstå dessa faktorer och arbeta för att främja hälsosamma matvanor kan föräldrar och vårdgivare hjälpa barn att utveckla ett positivt förhållande till mat och göra hälsosamma val för livet.
Fördelar med hälsosamma matvanor för barn
Att utveckla hälsosamma matvanor från en ung ålder har många fördelar för barn. En balanserad och näringsrik kost kan hjälpa barn att behålla en hälsosam vikt, minska risken för kroniska sjukdomar och förbättra deras kognitiva funktion och akademiska prestationer.
Här är några fördelar med hälsosamma matvanor för barn:
- Att behålla en hälsosam vikt: Dåliga matvanor, som att konsumera livsmedel med högt kaloriinnehåll och låga näringsämnen, kan leda till viktökning och fetma hos barn. Detta kan få allvarliga hälsokonsekvenser, såsom ökad risk för typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer. Genom att främja hälsosamma matvanor kan föräldrar och vårdgivare hjälpa barn att behålla en hälsosam vikt och minska risken för dessa hälsoproblem.
- Minska risken för kroniska sjukdomar: En hälsosam och balanserad kost kan också bidra till att minska barns risk för kroniska sjukdomar. Att till exempel äta frukt och grönsaker, fullkorn och magra proteinkällor kan hjälpa till att sänka blodtrycket och kolesterolnivåerna, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar. Dessutom kan en kost rik på fiber hjälpa till att förhindra förstoppning och andra matsmältningsproblem.
- Förbättra kognitiv funktion och akademisk prestation: Bra kost är också avgörande för optimal kognitiv funktion och akademisk prestation. Forskning har visat att barn som äter en balanserad och näringsrik kost har bättre minne, uppmärksamhet och problemlösningsförmåga än de som äter en kost med mycket socker och bearbetad mat. Dessutom har en hälsosam kost kopplats till bättre akademisk prestation, inklusive högre betyg och testresultat.
Topp 5 tips för att hjälpa barn att utveckla hälsosamma matvanor
Det är mycket viktigt att komma ihåg att näring hos barn skiljer sig mycket från den hos vuxna, inte bara när det gäller mat och hur den tillagas, utan även när det gäller matvanor och mängden mat som barn är villiga att äta.
Vi har sammanställt en lista med de 5 bästa förslagen för föräldrar för att hjälpa dem att skapa hälsosamma matvanor hos barn.
Var en förebild
Små barn gillar att imitera vad de ser och hör från vuxna. Naturligtvis betyder det inte att du inte kan njuta av en tårtbit framför ditt barn ibland, men att sträcka sig efter chips eller godis som mellanmål varje eftermiddag ger bara ungdomar fel uppfattning.
Se till att du säger saker högt för att förstärka din tankeprocess. "Jag är hungrig. Låt mig se vad vi har i fruktskålen. Åh, wow! Titta på det här äpplet! Vilket gott mellanmål! Vill du att jag ska klippa en åt dig också?”
Var realistisk
Föreställ dig inte att ditt barn kommer att tacka nej till en brownie över lite broccoli. När ditt barn kommer till skolan kommer de att utsättas för alla typer av ny mat och snacks. Chansen är stor att de kommer att äta dem och be dig köpa eller göra dem också.
Var inte rädd för att blanda lite godis med naturlig frukt (äpplen översållade med lite lönnsirap). Predika inte, fortsätt bara att erbjuda naturliga, nyttiga livsmedel och föregå med exempel!
Engagera dina barn
Som vi nämnde älskar barn att imitera och hjälpa vuxna eller äldre syskon. Låt dem hjälpa till med matinköp, måltidsplanering och matlagningsprocessen. Fråga dem inte vad de vill ha till middag (glass! kommer att vara det troliga svaret) utan ge dem val.
"Ska vi äta kyckling och ris eller nötkött med broccoli ikväll?"
Låt dem tvätta grönsaker eller göra en sallad. Se hur stolta de när de tillkännager för alla vid bordet: "Jag gjorde det här!"
Använd inte skräpmat som belöning
Alldeles för många föräldrar använder godis eller skräpmat som belöning eller muta. "Ta en tupplur så kan du äta kakor när du går upp." Försök istället att göra frukt till en "godis" eller en efterrätt. När dina barn når 8 eller 10 kanske det inte fungerar, men när de är yngre KOMMER det att verka som en riktig njutning att erbjuda dem skivade persikor som en nattlig efterrätt.
Förhoppningsvis kommer detta att hålla med dem senare i livet. Mat som påminner oss om mamma och hem och trygghet vänder sig ofta till när dina "barn" är ensamma.
Tvinga inte fram problemet
Yngre barn, i sin önskan att bli mer självständiga, kommer ofta att slåss mot dig om mat. Om du säger "ät dina grönsaker", kommer de att göra det till en poäng att INTE äta dem, även om det är deras favorit, bara för att visa dig att de inte måste. Hur svårt det än kan vara, bit tungan och tvinga inte fram problemet.
Servera och välj hälsosamma måltider. Och om ditt barn vill äta ALL potatismos, men inget som är grönt, är det bra. Ät dina gröna och berätta för alla vid bordet att de var så goda att du går tillbaka i sekunder. Det är inget roligt att "kämpa" när ingen är uppmärksam.
Sammanfattning: Hur kan man hjälpa barn att utveckla hälsosamma matvanor?
Vikten av hälsosamma matvanor för barn kan inte överskattas. Dåliga matvanor kan leda till ett brett spektrum av hälsoproblem och kan ha en negativ inverkan på barns fysiska, mentala och känslomässiga välbefinnande. Å andra sidan kan utveckling av hälsosamma matvanor ha många fördelar, inklusive förbättrad fysisk hälsa, bättre akademisk prestation och positiv social och känslomässig utveckling.
Som vi har diskuterat i den här artikeln finns det olika faktorer som kan påverka barns matvanor, inklusive familj, kamrater, media och kultur.
Genom att förstå dessa faktorer och arbeta för att främja hälsosamma matvanor kan föräldrar och vårdgivare hjälpa barn att utveckla positiva matbeteenden och göra hälsosamma val för en livstid.
Några praktiska tips och strategier för att främja hälsosamma matvanor inkluderar att föregå med gott exempel, involvera barn i måltidsplanering och förberedelser och göra hälsosam mat rolig och tilltalande. Det är också viktigt att begränsa barns exponering för ohälsosamma livsmedel och drycker och främja mediekunskaper för att hjälpa dem att göra välgrundade val.