Wenn Sie ein Kleinkind haben, können Sie es manchmal nicht dazu bringen, etwas zu essen, geschweige denn etwas Gesundes.
Während sich Ihre Kinder und ihre wählerischen Essgewohnheiten mit etwas Zeit und Geduld ändern, können Sie als Eltern Ihren Kindern helfen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln, die sie ein Leben lang begleiten.
Wir möchten einige der besten Tipps teilen, die wir kennen, um Ihrem Kind zu helfen, natürliche, gesunde Lebensmittel aus der Erde zu genießen, anstatt Fast Food oder Junk Food, die seine Gesundheit gefährden können.
Bedeutung gesunder Essgewohnheiten für Kinder
In der heutigen schnelllebigen Welt kann es für Eltern eine Herausforderung sein, sicherzustellen, dass ihre Kinder sich gesund und ausgewogen ernähren. Angesichts der Fülle an verarbeiteten und ungesunden Lebensmitteln, die leicht verfügbar sind, ist es kein Wunder, dass die Fettleibigkeitsraten bei Kindern in den letzten Jahren zugenommen haben. Die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten von klein auf ist jedoch entscheidend für das körperliche, geistige und emotionale Wohlbefinden von Kindern. Darüber hinaus kann eine ungesunde Ernährung sogar die Entwicklung des Gehirns beeinträchtigen!
Schlechte Essgewohnheiten können bei Kindern zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, wie z. B. Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und sogar einigen Krebsarten. Diese Erkrankungen können sowohl kurz- als auch langfristig einen erheblichen Einfluss auf die Lebensqualität eines Kindes haben.
Laut zahlreichen Bewertungen, können Kinder, die übergewichtig oder fettleibig sind, sozialer Stigmatisierung und Diskriminierung ausgesetzt sein. Dies kann zu einem geringen Selbstwertgefühl und einem schlechten Körperbild führen.
Andererseits kann die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten für Kinder eine Vielzahl von Vorteilen haben. Eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung kann Kindern helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, ihr Risiko für chronische Krankheiten zu verringern und ihre kognitiven Funktionen und schulischen Leistungen zu verbessern. Darüber hinaus können gesunde Essgewohnheiten eine positive soziale und emotionale Entwicklung fördern, indem sie das Selbstwertgefühl aufbauen, die Beziehungen zu Gleichaltrigen stärken und eine positive Einstellung zu Essen und Ernährung fördern.
Faktoren, die die Essgewohnheiten von Kindern beeinflussen
Die Essgewohnheiten von Kindern werden von einer Vielzahl von Faktoren geprägt, darunter Familie, Gleichaltrige, Medien und Kultur. Das Verständnis dieser Faktoren kann Eltern und Betreuern helfen, ein positives Essumfeld für Kinder zu schaffen.
Familie
Eltern und Bezugspersonen spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Essgewohnheiten von Kindern. Kinder richten ihr Essverhalten oft nach ihren Eltern aus, daher ist es wichtig, dass Eltern mit gutem Beispiel vorangehen, indem sie sich selbst ausgewogen und nahrhaft ernähren. Darüber hinaus können Familienmahlzeiten Kindern die Möglichkeit bieten, etwas über gesunde Lebensmittel zu lernen und positive Essgewohnheiten zu entwickeln.
Gleichaltrige
Gruppenzwang kann auch die Essgewohnheiten von Kindern beeinflussen, insbesondere wenn sie älter werden. Kinder können sich unter Druck gesetzt fühlen, bestimmte Lebensmittel zu essen oder sich einem bestimmten Körperbild anzupassen, um zu ihren Altersgenossen zu passen. Eltern können helfen, diesem Druck entgegenzuwirken, indem sie ihre Kinder ermutigen, ihre eigene Ernährung zu wählen, und ein positives Körperbild fördern.
Sozialen Medien
Die Medien können einen erheblichen Einfluss auf die Essgewohnheiten von Kindern haben, da sie von allen Seiten mit Werbung für ungesunde Lebensmittel und Getränke bombardiert werden. Eltern können dazu beitragen, die Exposition von Kindern gegenüber dieser Werbung zu begrenzen, indem sie ihre Bildschirmzeit überwachen und ihre Medienkompetenz fördern.
Kultur
Kulturelle Traditionen und Werte können auch die Essgewohnheiten von Kindern prägen. Eltern können Kindern helfen, verschiedene kulturelle Lebensmittel zu schätzen und zu lernen, während sie gleichzeitig eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung fördern.
Durch das Verständnis dieser Faktoren und die Förderung gesunder Essgewohnheiten können Eltern und Betreuer Kindern helfen, eine positive Beziehung zu Lebensmitteln zu entwickeln und ein Leben lang gesunde Entscheidungen zu treffen.
Vorteile gesunder Essgewohnheiten für Kinder
Die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten von klein auf hat zahlreiche Vorteile für Kinder. Eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung kann Kindern helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, ihr Risiko für chronische Krankheiten zu verringern und ihre kognitiven Funktionen und schulischen Leistungen zu verbessern.
Hier sind einige Vorteile gesunder Essgewohnheiten für Kinder:
- Ein gesundes Gewicht halten: Schlechte Ernährungsgewohnheiten, wie der Verzehr von kalorienreichen, nährstoffarmen Lebensmitteln, können bei Kindern zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen. Dies kann schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben, wie z. B. ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und bestimmte Krebsarten. Durch die Förderung gesunder Essgewohnheiten können Eltern und Betreuer Kindern helfen, ein gesundes Gewicht zu halten und das Risiko dieser Gesundheitsprobleme zu verringern.
- Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten: Eine gesunde und ausgewogene Ernährung kann auch dazu beitragen, das Risiko von Kindern für chronische Krankheiten zu verringern. Zum Beispiel kann der Verzehr von Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und mageren Proteinquellen helfen, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Darüber hinaus kann eine ballaststoffreiche Ernährung Verstopfung und anderen Verdauungsproblemen vorbeugen.
- Verbesserung der kognitiven Funktion und der schulischen Leistung: Eine gute Ernährung ist auch für eine optimale kognitive Funktion und schulische Leistung unerlässlich. Untersuchungen haben gezeigt, dass Kinder, die sich ausgewogen und nahrhaft ernähren, ein besseres Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Problemlösungsfähigkeiten haben als Kinder, die eine Ernährung mit viel Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln zu sich nehmen. Darüber hinaus wurde eine gesunde Ernährung mit besseren schulischen Leistungen in Verbindung gebracht, einschließlich höherer Noten und Testergebnisse.
Top 5 Tipps, um Kindern zu helfen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln
Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass sich die Ernährung von Kindern stark von der Ernährung von Erwachsenen unterscheidet, nicht nur in Bezug auf die Lebensmittel und deren Zubereitung, sondern auch in Bezug auf die Essgewohnheiten und die Menge an Lebensmitteln, die Kinder bereit sind zu essen.
Wir haben eine Liste der 5 besten Vorschläge für Eltern zusammengestellt, um ihnen zu helfen, gesunde Essgewohnheiten bei Kindern zu entwickeln.
Sei ein Vorbild
Kleine Kinder ahmen gerne nach, was sie von Erwachsenen sehen und hören. Das heißt natürlich nicht, dass Sie nicht auch mal ein Stück Kuchen vor Ihrem Kind genießen können, aber jeden Nachmittag zu Chips oder Süßigkeiten als Snack zu greifen, bringt den Nachwuchs nur auf falsche Gedanken.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Dinge laut sagen, um Ihren Denkprozess zu verstärken. "Ich habe Hunger. Lass mich sehen, was wir in der Obstschale haben. Oh wow! Schau dir diesen Apfel an! Was für ein toller Snack! Soll ich dir auch eins schneiden?“
Sei realistisch
Stellen Sie sich nicht vor, dass Ihr Kind einen Brownie über etwas Brokkoli ablehnen wird. Sobald Ihr Kind in die Schule kommt, wird es allen möglichen neuen Lebensmitteln und Snacks ausgesetzt sein. Die Chancen stehen gut, dass sie sie essen und Sie bitten, sie auch zu kaufen oder zuzubereiten.
Scheuen Sie sich nicht, Süßigkeiten mit natürlichen Früchten zu mischen (Äpfel mit etwas Ahornsirup beträufelt). Predigen Sie nicht, sondern bieten Sie weiterhin natürliche, vollwertige Lebensmittel an und gehen Sie mit gutem Beispiel voran!
Beziehen Sie Ihre Kinder mit ein
Wie bereits erwähnt, lieben es Kinder, Erwachsenen oder älteren Geschwistern nachzuahmen und ihnen zu helfen. Lassen Sie sie beim Lebensmitteleinkauf, bei der Essensplanung und beim Kochen helfen. Fragen Sie sie nicht, was sie zum Abendessen möchten (Eiscreme! wird die wahrscheinlichste Antwort sein), sondern geben Sie ihnen die Wahl.
„Sollen wir heute Abend Huhn und Reis oder Rindfleisch mit Brokkoli essen?“
Lassen Sie sie Gemüse waschen oder einen Salat machen. Beobachten Sie, wie stolz sie allen am Tisch sagen: „Ich habe das geschafft!“
Verwenden Sie kein Junk Food als Belohnung
Viel zu viele Eltern verwenden Süßigkeiten oder Junk Food als Belohnung oder Bestechung. „Mach dein Nickerchen und du kannst Kekse haben, wenn du aufstehst.“ Versuchen Sie stattdessen, Obst zu einer „Leckerbissen“ oder einem Dessert zu machen. Sobald Ihre Kinder 8 oder 10 Jahre alt sind, funktioniert dies möglicherweise nicht mehr, aber wenn sie jünger sind, wird es wie ein echter Leckerbissen erscheinen, ihnen ein paar geschnittene Pfirsiche als Nachtisch anzubieten.
Hoffentlich bleibt ihnen das später im Leben erhalten. Lebensmittel, die uns an Mutter und Zuhause und Sicherheit erinnern, werden oft verwendet, wenn Ihre „Kinder“ alleine sind.
Erzwingen Sie das Problem nicht
Jüngere Kinder werden sich in ihrem Wunsch, unabhängiger zu sein, oft um das Essen streiten. Wenn du sagst „iss dein Gemüse“, werden sie darauf hinweisen, dass sie es NICHT essen, selbst wenn es ihr Lieblingsgericht ist, nur um dir zu zeigen, dass sie es nicht müssen. So schwer es auch sein mag, beißen Sie sich auf die Zunge und erzwingen Sie das Problem nicht.
Servieren und wählen Sie gesunde Mahlzeiten. Und wenn Ihr Kind ALLE Kartoffelpürees essen möchte, aber nichts Grünes, ist das in Ordnung. Essen Sie Ihr Gemüse und sagen Sie allen am Tisch, dass es so gut war, dass Sie für Sekunden zurückgehen. Es macht keinen Spaß, zu „kämpfen“, wenn niemand aufpasst.
Zusammenfassung: Wie kann man Kindern helfen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln?
Die Bedeutung gesunder Essgewohnheiten für Kinder kann nicht genug betont werden. Schlechte Essgewohnheiten können zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen und sich negativ auf das körperliche, geistige und emotionale Wohlbefinden von Kindern auswirken. Andererseits kann die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten zahlreiche Vorteile haben, darunter eine verbesserte körperliche Gesundheit, bessere schulische Leistungen und eine positive soziale und emotionale Entwicklung.
Wie wir in diesem Artikel besprochen haben, gibt es verschiedene Faktoren, die die Essgewohnheiten von Kindern beeinflussen können, darunter Familie, Gleichaltrige, Medien und Kultur.
Durch das Verständnis dieser Faktoren und die Förderung gesunder Essgewohnheiten können Eltern und Betreuer Kindern helfen, ein positives Essverhalten zu entwickeln und ein Leben lang gesunde Entscheidungen zu treffen.
Einige praktische Tipps und Strategien zur Förderung gesunder Essgewohnheiten beinhalten, mit gutem Beispiel voranzugehen, Kinder in die Planung und Zubereitung von Mahlzeiten einzubeziehen und gesundes Essen unterhaltsam und ansprechend zu gestalten. Es ist auch wichtig, die Exposition von Kindern gegenüber ungesunden Lebensmitteln und Getränken zu begrenzen und die Medienkompetenz zu fördern, damit sie fundierte Entscheidungen treffen können.