Hvis du har en pjokk, er sjansen stor for at du noen ganger ikke kan få dem til å spise noe, enn si noe sunt.

Mens barna dine og deres masete matvaner endres med litt tid og tålmodighet, kan du som forelder hjelpe barna med å utvikle sunne matvaner som vil vare dem hele livet.

Vi ønsker å dele noen av de beste tipsene vi vet om for å hjelpe barnet ditt å lære å nyte naturlig, sunn mat fra jorden, i stedet for hurtigmat eller søppelmat som kan sette helsen i fare.

Viktigheten av sunne matvaner for barn

I dagens hektiske verden kan det være utfordrende for foreldre å sikre at barna deres spiser et sunt og balansert kosthold. Med overfloden av bearbeidet og usunn mat som er lett tilgjengelig, er det ikke rart at fedmefrekvensen hos barn har økt de siste årene. Å utvikle sunne matvaner fra en ung alder er imidlertid avgjørende for barns fysiske, mentale og følelsesmessige velvære. Dessuten kan usunt kosthold til og med påvirke utviklingen av hjernen!

Dårlige matvaner kan føre til et bredt spekter av helseproblemer hos barn, som fedme, type 2 diabetes, hjertesykdom og til og med noen former for kreft. Disse forholdene kan ha en betydelig innvirkning på et barns livskvalitet, både på kort og lang sikt.

I følge en rekke anmeldelser, kan barn som er overvektige eller overvektige oppleve sosial stigma og diskriminering. Dette kan føre til lav selvtillit og dårlig kroppsbilde.

På den annen side kan det å utvikle sunne matvaner ha en rekke fordeler for barn. Et balansert og næringsrikt kosthold kan hjelpe barn med å opprettholde en sunn vekt, redusere risikoen for kroniske sykdommer og forbedre deres kognitive funksjon og akademiske prestasjoner. I tillegg kan sunne matvaner fremme positiv sosial og emosjonell utvikling ved å bygge selvtillit, styrke relasjoner med jevnaldrende og fremme en positiv holdning til mat og ernæring.

Faktorer som påvirker barnas spisevaner

Barns matvaner er formet av en rekke faktorer, inkludert familie, jevnaldrende, media og kultur. Å forstå disse faktorene kan hjelpe foreldre og omsorgspersoner med å skape et positivt spisemiljø for barn.

Familie

Foreldre og omsorgspersoner spiller en avgjørende rolle i å forme barns matvaner. Barn modellerer ofte spiseatferden sin etter foreldrene, så det er viktig for foreldre å være et godt eksempel ved å spise et balansert og næringsrikt kosthold selv. I tillegg kan familiemåltider gi barna en mulighet til å lære om sunne matvalg og utvikle positive matvaner.

Kolleger

Gruppepress kan også påvirke barns matvaner, spesielt når de blir eldre. Barn kan føle press om å spise visse matvarer eller tilpasse seg et bestemt kroppsbilde for å passe inn med jevnaldrende. Foreldre kan bidra til å motvirke dette presset ved å oppmuntre barna til å ta egne matvalg og fremme et positivt kroppsbilde.

Sosiale medier

Media kan ha en betydelig innvirkning på barns matvaner, med reklame for usunn mat og drikke som bombarderer dem fra alle vinkler. Foreldre kan bidra til å begrense barnas eksponering for disse annonsene ved å overvåke skjermtiden deres og fremme mediekunnskaper.

Kultur

Kulturelle tradisjoner og verdier kan også forme barns matvaner. Foreldre kan hjelpe barn med å sette pris på og lære om ulike kulturelle matvarer, samtidig som de fremmer et balansert og næringsrikt kosthold.

Ved å forstå disse faktorene og arbeide for å fremme sunne matvaner, kan foreldre og omsorgspersoner hjelpe barn med å utvikle et positivt forhold til mat og ta sunne valg for livet.

Fordeler med sunne matvaner for barn

Å utvikle sunne matvaner fra en ung alder har mange fordeler for barn. Et balansert og næringsrikt kosthold kan hjelpe barn med å opprettholde en sunn vekt, redusere risikoen for kroniske sykdommer og forbedre deres kognitive funksjon og akademiske prestasjoner.

Her er noen fordeler med sunne matvaner for barn:

• Opprettholde en sunn vekt: Dårlige matvaner, som å innta mat med høyt kaloriinnhold og lavt næringsinnhold, kan føre til vektøkning og fedme hos barn. Dette kan ha alvorlige helsemessige konsekvenser, som økt risiko for diabetes type 2, hjertesykdom og visse typer kreft. Ved å fremme sunne matvaner kan foreldre og omsorgspersoner hjelpe barn med å opprettholde en sunn vekt og redusere risikoen for disse helseproblemene.
• Redusere risikoen for kroniske sykdommer: Et sunt og balansert kosthold kan også bidra til å redusere barns risiko for kroniske sykdommer. For eksempel kan spise frukt og grønnsaker, fullkorn og magre proteinkilder bidra til å senke blodtrykket og kolesterolnivået, og redusere risikoen for hjertesykdom. I tillegg kan en diett rik på fiber bidra til å forhindre forstoppelse og andre fordøyelsesproblemer.
• Forbedring av kognitiv funksjon og akademisk ytelse: God ernæring er også avgjørende for optimal kognitiv funksjon og akademisk ytelse. Forskning har vist at barn som spiser et balansert og næringsrikt kosthold har bedre hukommelse, oppmerksomhet og problemløsningsevner enn de som spiser en diett med mye sukker og bearbeidet mat. I tillegg har et sunt kosthold blitt knyttet til bedre akademiske prestasjoner, inkludert høyere karakterer og testresultater.

Topp 5 tips for å hjelpe barn med å utvikle sunne matvaner

Det er veldig viktig å huske at ernæring hos barn er veldig forskjellig fra den hos voksne, ikke bare når det gjelder mat og hvordan den tilberedes, men også når det gjelder matvaner og mengden mat barn er villige til å spise.

Vi har samlet en liste over de 5 beste forslagene til foreldre for å hjelpe dem med å skape sunne matvaner hos barn.

Vær en rollemodell

Små barn liker å imitere det de ser og hører fra voksne. Dette betyr selvfølgelig ikke at du ikke kan nyte et kakestykke foran barnet ditt av og til, men å strekke seg etter pommes frites eller godteri som snacks hver ettermiddag gir bare ungdommen feil idé.

Pass på at du sier ting høyt for å forsterke tankeprosessen din. "Jeg er sulten. La meg se hva vi har i fruktfatet. Oh wow! Se på dette eplet! For en god matbit! Vil du at jeg skal klippe en for deg også?"

Vær realistisk

Ikke forestill deg at barnet ditt kommer til å avslå en brownie over litt brokkoli. Når barnet ditt kommer til skolen, kommer det til å bli utsatt for all slags ny mat og snacks. Sjansen er stor for at de vil spise dem og be deg om å kjøpe eller lage dem også.

Ikke vær redd for å blande litt søtsaker med naturlig frukt (epler dryppet med litt lønnesirup). Ikke forkynn, bare fortsett å tilby naturlig, sunn mat og sett det eksemplet!

Engasjer barna dine

Som vi nevnte, elsker barn å imitere og hjelpe voksne eller eldre søsken. La dem hjelpe til med innkjøp av mat, planlegging av måltider og matlagingsprosessen. Ikke spør dem hva de vil ha til middag (is! Vil være det sannsynlige svaret), men gi dem valg.

"Skal vi ha kylling og ris eller biff med brokkoli i kveld?"

La dem vaske grønnsaker eller lage en salat. Se hvor stolte de når de kunngjør til alle ved bordet: "Jeg har laget dette!"

Ikke bruk søppelmat som en belønning

Altfor mange foreldre bruker søtsaker eller søppelmat som belønning eller bestikkelse. "Ta en lur, og du kan ha kaker når du står opp." Prøv heller å lage frukt til en "godbit" eller en dessert. Når barna dine når 8 eller 10, vil dette kanskje ikke fungere, men når de er yngre, VIL det virke som en godbit å tilby dem fersken i skiver som en nattlig dessert.

Forhåpentligvis vil dette henge med dem senere i livet. Mat som minner oss om mor og hjem og trygghet blir ofte brukt når "barna" dine er alene.

Ikke tving problemet

Yngre barn, i deres ønske om å være mer selvstendige, vil ofte slåss med deg om mat. Hvis du sier "spis grønnsakene dine", vil de gjøre det til et poeng å IKKE spise dem, selv om det er deres favoritt, bare for å vise deg at de ikke trenger det. Så vanskelig som det kan være, bit tungen din og ikke tving problemet.

Server og velg sunne måltider. Og hvis barnet ditt vil spise ALLE potetmosen, men ikke noe som er grønt, er det greit. Spis grønnsakene dine og fortell alle ved bordet at de var så gode at du går tilbake i sekunder. Det er ikke noe moro i å "slåsse" når ingen tar hensyn.

Sammendrag: Hvordan hjelpe barn med å utvikle sunne matvaner?

Betydningen av sunne matvaner for barn kan ikke overvurderes. Dårlige matvaner kan føre til et bredt spekter av helseproblemer og kan ha en negativ innvirkning på barns fysiske, mentale og følelsesmessige velvære. På den annen side kan det å utvikle sunne matvaner ha mange fordeler, inkludert forbedret fysisk helse, bedre akademisk ytelse og positiv sosial og emosjonell utvikling.

Som vi har diskutert i denne artikkelen, er det ulike faktorer som kan påvirke barns matvaner, inkludert familie, jevnaldrende, media og kultur.

Ved å forstå disse faktorene og arbeide for å fremme sunne matvaner, kan foreldre og omsorgspersoner hjelpe barn med å utvikle positiv spiseatferd og ta sunne valg for livet.

Noen praktiske tips og strategier for å fremme sunne matvaner inkluderer å sette et godt eksempel, involvere barn i måltidsplanlegging og tilberedning og gjøre sunn mat morsom og tiltalende. Det er også viktig å begrense barns eksponering for usunn mat og drikke og fremme mediekunnskaper for å hjelpe dem med å ta informerte valg.